Tavoahangy miaraka amin'ny alokaloka - menaka manitra matsiro sy mamy, izay tsy manala anao betsaka ny fotoana sy ny angovo ho an'ny sakafo. Ny fitaovana ilaina rehetra dia ho hita foana ao amin'ny vata fampangatsiahana anao, ary amin'ny 30 minitra dia ho afaka hampifaly ny vahiny amin'ny sakafo matsiro ianao. Ankoatry ny fanandramana tsara, ny tsiro misokatra miaraka amin'ny lais dia manankarena amin'ny vitamina isan-karazany.
Manompom-bary avy amin'ny yeast dough amin'ny koba
sakafo:
- atody - 1 sombina;
- koban-kena sy dough - 300 g;
- karaoty fotsy - 300 g;
- biriky - 1 tapitrisa;
- karaoty - 1 tapitrisa;
- ny ombelahin-java-manitra;
- menaka legioma - 3 tbsp. lovia kely;
- zava-manitra;
- ronono - 100 ml.
fiomanana
Ny legioma rehetra dia voasasa tsara, voaolana ary nodiovina. Nihady lava lehibe ny kohaka, nirifatra ny kibay, ary nokosehina tamin'ny kiraro ny karaoty. Aorian'izany dia apetraho eo amin'ny kitapom-boly mafana ny volon'ondry, manangom-bokatra ary manampia karaoty. Mijanona amin'ny hafanana mafana isika, mampihetsi-po, ary avy eo dia mamoaka ny karaoty isika. Izahay dia mandany ny zava-drehetra amin'ny zava-manitra, misorotsoritra moramora ao anaty ronono, manondraka, manarona sarom-borona ary mamony mandra-pahavitany. Aorian'izay dia afindra amin'ny takelaka ny fanisam-bokatra ary mangatsiaka amin'ny efitra fisakafoana.
Vetivety dia simba ny koba, mihodina any anaty lamba matevina ary napetraka ao anaty baolina, mamorona ireo fefy manodidina ny manodidina. Ny vatany dia voatsindrona amin'ny gripa ka rehefa tsy mitombo izy dia tsy mitsangana. Fenoy ny fitaovana amin'ny famokarana ary zarao izany araka ny tokony ho izy. Voaniho ny menaka, manisà sira ary alao ny legioma ho an'ny anana, ary apetaho amin'ny tsiranoka ny tsiro. Maniraka ny soso-tsoratry ny voankazo amin'ny 40 minitra ao anaty lafaoro izahay.
Sokafy miaraka amin'ny alokaloka sy atody
sakafo:
Ho an'ny fitsapana:
- ronono - 150 ml;
- koba - 300 g;
- masirasira maina - 10 g;
- sira - 20 g;
- tsira mitsangana izy.
To fill:
- atody - 2 tapitrisa;
- ronono - 100 ml;
- volo vaovao .
Ho an'ny famafazana:
- karaoty fotsy - 600 g;
- atody - 2 tapitrisa;
- menaka legioma - 50 ml;
- zana-menaka - bunch 1.
fiomanana
Manolotra karazana fanandramana mahaliana hafa ho an'ny kitapo misokatra miaraka amin'ny laisoa izahay. Noho izany, alao ny leviora voalohany, ento miaraka amin'ny ronono mafana izy, manipy siramamy ary avelao ny rivotra hitsena azy. Dia alatsaho ao anaty lafarinina izany, mametafeta ny koba ary ataovy ao anaty toerana mafana. Narehitra ny alikaola ary nampiasaina tamin'ny menaka voajanahary. Sakafo, mofomamy, manadio, manapaka kobaka ary miara-manitra miaraka amin'ny laisoa. Mba hanomanana ny famonoana, atody hihinam-bozaka ny atodin'ny akoho, mandatsaka ronono ary manipy volo voa. Manidina ny koba isika, mametraka azy amin'ny endrika lalina, mizara ny famenoana eo ambony ary mameno izany amin'ny famolahana. Atsofohy amin'ny antsasak'adiny eo ho eo ny mofomamy.