Ny henan-kisoa tsy manjary tsy mandiso ny fotoana ary na dia betsaka aza ny fanavaozana ara-tsakafo, dia ekena foana amin'ny hafanam-po sy ny fankatoavan'ny mpihinana. Ankoatr'izay, ny karazana fomba mahazatra dia be loatra ny karazan-javatra maro, ny tsara indrindra dia tokony hiezaka mafy.
Ahoana no hanatsatsoana kisoa?
Omano ny roatra any an-trano atao hoe kalsioma dia mety ao anaty fatana, ao anaty lafaoro, ao anaty multifarka na amin'ny afo.
- Matetika ny kôkôsy hoditra no ampiasaina ho toy ny singa fototra, izay mihintsana hoatran'ny habetsaky ny habeny. Tsy misy sakafo matsiro tsy misy lanjany dia miaraka amin'ny taolam-paty na kisoa. Amin'ny toe-javatra sasany, ny hena dia mahandro ny ampahany manontolo ao anaty lafaoro.
- Ankoatra ny ovy, ireo tongolo sy karaoty ao an-dakozia dia tena zava-manitra. Hanatsara ny toetran'ny ririnina dia ho tratra amin'ny famenoana ny doka Bulgary, voatabia, ahi-maitso, legioma hafa na holatra.
- Ny fanomanana ny holatra hohanina, amin'ny ankapobeny, dia ny fampidirana ny laurel, ny tazo ary ny tongolo lay. Azonao ampiasaina ny hafainganam-pandehanao.
Sakafo hohanina miaraka amin'ny ovy - recipe
Ny homamiadana mahazatra dia azo atao anaty vilany mahazatra, fa ny fanandramana ny lovia dia ho maina kokoa raha misafidy sambo misy tavy matevina. Ny hamaroan'ny sakafo dia miankina amin'ny habetsahan'ny rano nampiana. Ny fanosorana miaraka amin'ny rongony dia azo atao amin'ny famenoana lafarinina kely iray ary manadio ny sakafo mandritra ny minitra vitsy.
sakafo:
- pork - 700 g;
- potato - 1,5 kg;
- rano - 700 ml;
- tongolo lay - 2 tapitrisa;
- karaoty - 1 tapitrisa;
- menaka - 40 ml;
- tongolo lay - 2 nify;
- voatabia voatabia - 50 g;
- laurel - 2 tapitrisa;
- sira, dipoavatra, siramamy, volo.
fiomanana
- Mofomamy amin'ny solika koban-kisoa, tongolobe ary karaoty.
- Mamolavola rano kely, mandanja ny fanisiana mandritra ny 20 minitra.
- Apetraho ny ovy, arotsaho ao anaty rano bebe kokoa, tanterao ilay lovia.
- Atsipazo ao an-trano avy amin'ny kisoa miaraka amin'ny ovy eo amin'ny tendon-tsakafo ny ovy.
- Rehefa afaka 5 minitra dia manelingelina ny tongolo lay sy ny greens.
Kisoa hohanina miaraka amin'ny ovy
Ny kisoa tsotra indrindra dia azo atao anaty vilany. Ny firafitry ny lovia dia mety ho laconic na maromaro kokoa raha manatsofoka voankazo mamy na hena rehefa manitra, amin'ny ambaratonga voalohany amin'ny famonoana legioma hafa, ary amin'ny dingana farany amin'ny sokatra voatabia voatabia sy ny fanatanjahan-tena samihafa.
sakafo:
- pork - 500 g;
- potato - 1 kg;
- rano - 1 fitaratra;
- tongolo lay - 1 tapitrisa;
- karaoty - 1 tapitrisa;
- menaka - 40 ml;
- tongolo lay - 2 nify;
- laurel - 2 tapitrisa;
- sira, dipoavatra, zavamaniry.
fiomanana
- Ao amin'ny menaka mani-pofona, voankazo sy tongolobe misy karaoty.
- Ampio rano kely ianao, ary asio antonony hohanina.
- Nataon'izy ireo ny ovy, fitondrahana, manondrahana rano bebe kokoa.
- Apetaho eo ho eo mandritra ny 30 minitra ny henan-kisoa hohanina ao anaty plastika.
- Ampio tongolo lay, entana, omena ny lovia.
Sakafo hohanina miaraka amin'ny holatra
Ny henan-kisoa dia soso-kevitra azo atao amin'ny holatra. Sakan'ny holatra na fimam-bozaka azo avy amin'ny ala, maina na ala maitso. Ny vokatra maina dia tokony alaina mialoha. Ho an'ny fanandramana misimisy kokoa ilay sakafo voaomana dia tokony hosoloina menaka misy menaka ny ampahany amin'ny menaka.
sakafo:
- pork - 1 kg;
- potato - 1 kg;
- holatra - 700 g;
- rano - 1 fitaratra;
- tongolo lay - 2 tapitrisa;
- karaoty - 2 tapitrisa;
- menaka - 40 ml;
- Crème maitso - 3 tbsp. lovia kely;
- rano - 1 fitaratra;
- sira, dipoavatra, voly, menaka.
fiomanana
- Hena voankazo sy holatra miaraka amin'ny antsasaky ny tongolo.
- Ampio ny tongolo sy ny karaoty sisa tavela amin'ny hena, mangalà 10 minitra.
- Manaova menaka fihinam-biriky, ovy, mifintina amin'ny rano sy fofona maimbo.
- Rehefa 45 ny androm-piainanao, dia ho vonona ny holatra miaraka amin'ny holatra kisoa.
Sakafo miaraka amin'ny legioma
Ny henan-kisoa vita amin'ny anana sy ny voankazo dia manjary mahasalama ary miavaka amin'ny tsiro, raha manitatra ny endriky ny lovia ianao amin'ny fampidiran-tsakafo kôloka, broccoli, voamaina na maitso voajanahary, voankazo mamy, zucchini na manitra.
sakafo:
- pork - 500 g;
- potato - 1 kg;
- rano - 1 fitaratra;
- tongolo lay - 2 tapitrisa;
- karaoty - 2 tapitrisa;
- broccoli - 300 g;
- dipoavatra - 200 g;
- voankazo maitso - 200 g;
- menaka - 50 ml;
- tongolo lay - 2 nify;
- laurel - 2 tapitrisa;
- sira, dipoavatra, zavamaniry.
fiomanana
- Hano ny hena miaraka amin'ny tongolobe sy karaoty.
- Hanampy rano kely, hisotro 20 minitra.
- Apetraho ny ovy, ampio rano bebe kokoa, avelao ny lovia eo ambanin'ny fonony mandritra ny 20 minitra.
- Mampiditra legioma miaraka amin'ny broccoli, ny tsiro, ny voany, ny tongolo lay sy ny volokano.
- Rehefa afaka 10 minitra miala amin'ny sigara dia ho vonona ny roatra miaraka amin'ny legioma avy amin'ny kisoa.
Roast miaraka amin'ny hoditra kisoa
Ao anatin'io fofona io dia mivadika kisoa hohanina, raha manamboatra azy miaraka amin'ny taolam-paty ianao, alohan'ny hanamboarana azy amin'ny fitomboan'ny voankazo. Ny farany dia mety ho fifangaroan'ny mayonnaise miaraka amin'ny tongolo lay sy ny sakafom-bary, ny voanio voanio, ny soja sy ny voatabia, ny marinade avy amin'ny solika, ny vinaingitra divay ary ny siramamy siramamy.
sakafo:
- koban-kisoa - 1 kg;
- potato - 1 kg;
- rano - 1 fitaratra;
- tongolo lay - 2 tapitrisa;
- karaoty - 2 tapitrisa;
- menaka - 70 ml;
- tongolo lay - 4 nify;
- mayonnaise - 100 g;
- Sakafo ho an'ny hena - 1 tbsp. sotro;
- laurel - 2 tapitrisa;
- sira, dipoavatra, zavamaniry.
fiomanana
- Ny rabota dia sira, voatoto, voankazo miaraka amin'ny voankazo, mifangaro amin'ny tongolo lay sy mayonnaise, havaozina mandritra ny 7 ora.
- Mofomamy manokana amin'ny hena menaka sy tongolo miaraka carrot.
- Alefaso ao anaty tahirin-tsakafo ireo entana ireo, ampio ny ovy sy ny rano.
- Fehezo ny roatin'ny koban-kisoa miaraka amin'ny ovy, ary asio adiny iray eo ambanin'ny bozaka.
Roompy vita amin'ny pork ao Branderburg - resipe
Ny fanandramana an-tsokosoko manaraka ho an'ny kisoa dia azo atao mandritra ny fetin'ny fialantsasatra na fankalazana ny fianakaviana, izay manome sakafo matsiro tsara. Potatoes amin'io tranga io dia voaomana manokana ary azo havaozina, mafana ao anaty fonosana na mofomamy ao anaty lafaoro eo amin'ny fitoeram-bovoka iray eo akaiky.
sakafo:
- voankazo mamon-kena - 1 kg;
- tongolo lay - 3 tapitrisa;
- karaoty - 1 tapitrisa;
- rano 250 ml;
- divay mena - 250 ml;
- Crème crème - 150 g;
- parsley - 0.5 bar;
- tsiranoka - 10 g;
- dipoavatra, akanjom-boninkazo, rosemary, siramamy, faniriana;
- ovy.
fiomanana
- Misy tsiro miaraka amin'ny tsaram-borona mifangaro amin'ny dipoavatra, jirofo, rosemary, ary mifangaro amin'ny ravina.
- Ampiasao ny rano ary esory ny lovia eo ambanin'ny rindrina ao amin'ny oven amin'ny 200 degrees 30 minitra.
- Ny voankazo dia entina amin'ny lovia, ary ny rano avy amin'ny bobongolo dia mifangaro amin'ny divay, tsiro, tsilo, siramamy ary zava-manitra, voa.
- Manompoa hena miaraka amin'ny saosy, mamafaza voa ary ampio amin'ny ovy.
Bibilava misy menaka miaraka amin'ny menaka
Fomba iray hafa hanampiana ireo vahiny na olona ao an-trano dia ny hanatsoboka kisoa vita amin'ny alimo . Mba hanatanterahana ilay raki-pifidianana dia misafidiana rongony matsiro, ravinkazo, na zavatra hafa rehetra. Misaraka amin'ny fitoeran-javatra vita amin'ny baka na eo akaikin'ny hena ianao dia afaka manondraka voatabia na legioma isan-karazany, miorina amin'ny fahamendrehanao.
sakafo:
- pork - 1 kg;
- oranges - 2 tapitrisa;
- tantely - 1 tbsp. sotro;
- ranom-boasary - 1 tbsp. sotro;
- tongolo sy karaoty - 2 p.
- sira, dipoavatra, nutmeg.
fiomanana
- Ny voankazo masira iray dia mihosotra sira, dipoavatra, nutmeg, mofomamy misy sira sy zesty iray misy menaka, voanio ary tantely.
- Avelao ny hena ao anaty kitapo mandritra ny alina.
- Atsofohy ny kisoa, manakaiky ny kofehy menaka, tongolobe ary karaoty.
- Amboary ny roatra any anaty lafaoro miaraka amin'ny kisoa eo ambanin'ny rakitra na foza mandritra ny adiny iray amin'ny 220 degre.
Sakafo hohanina miaraka amin'ny buckwheat
Raha tsy misy katsaka na te-hanatsara ny fanandramana mahazatra ny lovia, dia afaka manamboatra ombin-tsakafo mahavelona amin'ny buckwheat ianao. Zava-dehibe ny mandinika ny habetsaky ny fotony sy ny sereal izay natao mba hahazoana kiriodra na, raha ilaina, ny endritsiry vongan-tsakafo vita amin'ny vita, dia mampitombo ny habetsahan'ny rano amin'ny iray sy sasany.
sakafo:
- pork - 500 g;
- buckwheat - 1 glass;
- rano - 2 kaopy;
- tongolo sy karaoty - 1 p.
- menaka - 50 ml;
- laurel - 2 tapitrisa;
- sira, dipoavatra, zavamaniry.
fiomanana
- Ao amin'ny menaka maniry ny hena.
- Manampy ireo tongolobe sy karoty, mangatsiaka mandritra ny 7 minitra hafa, aorian'izany dia ritra mandritra ny 20 minitra, mampiditra rano kely.
- Bakomanga, mandatsaka rano mangatsiaka, manipy zava-manitra sy lorano.
- Esory miaraka amin'ny vata ny fitoeran-drano ary hikirako amin'ny hafanana mandra-pahavitany azy.
Kisoa hohanina ao anaty kesika
Ny tsiro tsy mahazatra sy ny tsiron-tsakafo tsy manan-tsahala dia mamolavola tsindrin-tsakafo avy amin'ny kisoa miaraka amin'ny ovy ao amin'ny kazan amin'ny natiora . Ny zana-kiran'ny greens sy ny voanjo dia azo ampiasaina ao amin'ny ambaratonga voalohany amin'ny fizotran'ny legioma mangatsiaka, ary mamela ny ampahany amin'ny fitaovana hanamboarana ilay sakafo efa tena voaomana.
sakafo:
- pork - 1 kg;
- potato - 2 kg;
- Pork Bulgaro - 1-2 sombints;
- tomatoes - 4 pcs .;
- rano - 2 kaopy;
- tongolo lay - 2 tapitrisa;
- karaoty - 2 tapitrisa;
- greens - 1 bunch;
- tongolo lay - 4 nify;
- laurel - 3 tapitrisa;
- menaka - 150 ml;
- sira, dipoavatra, fanatanjahan-tena.
fiomanana
- Ao amin'ny menaka mafana ao amin'ny kazane mangatsiaka ny hena.
- Hanampy tongolo zato, karoty, antsasan-tongotra amam-bozaka, ary 10 minitra.
- Arotsakafo, ovy, voankazo, tavoahangy, manondrahana rano.
- Arotsaho ny kesika amin'ny takelaka iray ary ento ny roatra mandra-paha-masaka ireo entana.
- Alohan'ny handroso, misaraka amin'ny gony sy ny tongolo lay ny sakafo.
Sakafo hohanina ao anaty vilany
Fomba iray hafa hanatsarana ny toetra mampiavaka ny sakafo tianao indrindra dia ny famokarana hanina voatabiha miaraka amin'ny ovy ao anaty vilany . Ao anaty rano na boiso ho an'ny fitsinjarana, raha azo atao, azonao atao ny manampy tsiranoka kely, siramamy, saosy saosy na pasta, ary ampio ny firafitry ny zavamaniry amin'ny ahitra, katsaka, dipoavatra.
sakafo:
- pork - 700 g;
- potato - 8 pcs .;
- rano na rovitra - 800 ml;
- tongolo sy karaoty - 2 p.
- tongolo lay - 4 nify;
- laurel - 4 tapitrisa;
- menaka - 100 ml;
- sira, dipoavatra, fanatanjahan-tena.
fiomanana
- Afo manokana amin'ny hena solika, tongolobe, karaoty ary ovy.
- Apetraho ao anaty vilany ny entana, manandrana manandrana, manatsoboka zava-pisotro, laurel, tongolo lay.
- Mofomamy anaty rano, rakofa ireo fanenan-koditra ary miomàna ho 80 minitra amin'ny 220 degre.
Ny henan-kisoa hohanina amin'ny multifariate
Voankazo ny kisoa vita amin'ny homamiadana miaraka amin'ny ovy ao amin'ny multifariate. Na dia tsy misy ny alim-bary voalohany amin'ny sakafo aza, dia azo hanina, manitra ary matsiro izy io. Mitazona ny fahamendrehana ny tsimokaretina legioma, ary mihosotra ny sakafony miaraka amin'ny tsirony sy ny fofom-pirazanana, tsara tarehy izy ary lasa malemy.
sakafo:
- pork - 700 g;
- potato - 1 kg;
- voankazo string - 150 g;
- rano 250 ml;
- tongolo sy karaoty - 2 p.
- tongolo lay - 2 nify;
- laurel - 2 tapitrisa;
- Butter - 40 g;
- sira, dipoavatra, fanatanjahan-tena.
fiomanana
- Ny hena, ny tongolobe, ny karaoty, ny tongolo lay, ny tsaramaso ary ny ovy dia mifototra amin'ny isam-batan'olona.
- Ampio rano, menaka masira, voankazo rehetra ary mameno ny fomba fikarakarana sakafo hohanina avy amin'ny kisoa, manadio ny fitaovana amin'ny programa "Fihinanana" ary mametraka ny fandaharam-potoana mandritra ny 2 ora.