Potato ao anaty tavoahangy - tsotsotra tsy manam-paharoa voarakotra ao anaty lafaoro

Tena tsara tarehy - ovy ao anaty vilany, efa hatry ny ela no nankasitraka ary rasprobovali traikefa an-trano. Ny hena dia malefaka sy malefaka, mihosin-koditra amin'ny ovy izy, ary ny vilany vita amin'ny baka, mifantoka amin'ny fofona manontolo. Maro ny karazan-tsakafo misy karazan-javatra isan-karazany mba hanomanana izany sakafo farafahakeliny isan'andro.

Potato tao anaty vilany

Ny mpivady tokana dia maniry ny manamboatra sakafo matsiro araka izay azo atao, ary tsy ny hatsaran'ny fitaovana ihany no manao anjara, fa ny tsiambaratelo kely amin'ny fofona ao anaty lafaoro.

1. Tsara kokoa ny mikarakara ny hena na manala azy, mba hahamaina tsara.
2. Ny menaka anaty vilany ao anaty lafaoro dia asiana mena, toy ny legioma hafa.
3. Mba hahazoana henan'alika dia tsy maintsy manina ao anaty fonosana mafana iray mandritra ny 8 na 10 minitra, hivezivezy.
4. Ny vilany ao anaty vilany dia feno ranon-tsakafo vitsy kely raha misy legioma hafa.

Manolotena amin'ny vilany misy hena sy ovy

Ny roost dia azo atao anaty biriky na kilaometatra, fa ny lovia dia hamoaka tsiro kokoa raha mampiasa vilany tavoahangy, mitazona ny fofona tsaratsara kokoa sy lava kokoa izy ireo, aza kendrina amin'ny afo. Ny hena rehetra dia mety ho azo atao ho an'ny karazan-tsakafo: ny henan'omby, ny kisoa, ny akoho, ary ny ravina amin'ny vilany misy ovy dia hanitra miaraka amin'ny sakelidrano.

Ingrédients :

• pork - 0,5 kg;
• potato - 5-6;
• karaoty - 1 tapitrisa;
• tongolo lay - 2 tapitrisa;
• biriky na rano - 400 ml;
• sira, zava-manitra.

fiomanana

1. Hetezo ny hena ary asio izy.
2. Mofomamy, karaoty ary tongolo.
3. Manaova hena sy legioma.
4. Ampio zava-manitra, ranomanitra, manondraka rano.
5. Mialokaloka mandritra ny adiny iray.
6. Ampio tongolo gasy fotsifotsy ary avelao antsasak'adiny.

Bibikely miaraka amin'ny holatra ao anaty vilany

Matetika dia ao anaty lahatsoratra iray dia sarotra ny manangona sakafo matsiro izay tsy maintsy atao mandritra ny fotoana maharitra sy ny kalitao. Ho toy ny ovy amin'ireo holatra ao anaty vilany ao anaty lafaona ny fomba hanamboarana ilay mpitaiza. Ny recipe dia mamy mofomamy, nefa afaka atao tsy misy izany. Mangatsiatsiaka sy mangatsiaka, ary ala, holatra maina, tsy maintsy hosotroina.

Ingrédients :

• holatra - 300 g;
• potato - 400 g;
• prunes - 8 tapitrisa;
• Crème crème - 0,5 glas;
• sira, zava-manitra.

fiomanana

1. Mangatsiaka amin'ny rano mangatsiaka.
2. Ny menarana dia manapaka, mangidy.
3. Paty hoditra, mifangaro miaraka amin'ny voankazo, holatra sy tsimoka.
4. Alefaso, arotsahy.
5. Mialà amin'ny 30 minitra ao anaty lafaoro.

Potato miaraka amin'ny fitoeran-tsakafo

Misy siramamy tsara be no azo avy amin'ny sotro, raha nosoloina hena ny hena. Maka tahiry tany am-boalohany, izay tsy mahamenatra ny manome sy ny vahiny. Ny hena vy dia tokony ho matavy, mba hahatonga ireo legioma ho menaka kokoa sy juicier, tsara indrindra ny mampifangaro ny hena amin'ny tany miaraka amin'ny tavy. Ny mofomamy amin'ny tavoahangy sy ovy koa dia hijery ny tany am-boalohany.

Ingrédients :

• forcemeat - 300 g;
• bacon - 100 g;
• potato - 800 g;
• mayonnaise - 3 tbsp. lovia kely;
• tongolo lay - 1 tapitrisa;
• atody - 1 sombina;
• tsaramaso mafy - 100 g;
• sira, zava-manitra, zavamaniry.

fiomanana

1. Manaova marinade avy amin'ny mayonnaise, sira ary zava-manitra.
2. Manaova paty, atsipazo ao amin'ny marinade mandritra ny 15 minitra.
3. Miaraka amin'ny voankazo, sira ary dipoavatra.
4. Esory ny tongolobe sy ny zavamaniry, ampio ny voankazo.
5. Mofomamy ny foziana, atsangano ny antsasany.
6. Ario ny atody, manolotena.
7. Manitatra, "manafina" amin'ny fety.
8. Ny menaka toy ny voamaina ao anaty vilany dia vita amin'ny 30 minitra ao anaty lafaoro maina.

Trondro ao anaty vilany misy ramanavy - recipe

Maro ny olona tsy tia trondro, indrindra fa ny ankizy, saingy tena ilaina io vokatra io. Misy karazana asega omega3 sy omega-6, izay ilaina amin'ny sela, ary ny phosphorus, izay mampitombo ny fahombiazana. Hanamboatra trondro ao anaty vilany ao anaty oven miaraka amin'ny ovy, mba hanamafisana ny zava-misy, ny fanandramana dia ho an'ny olon-dehibe sy ankizy.

Ingrédients :

• trondro trondro - 800 g;
• potato - 5-7;
• tongolo lay - 1-2 ampahany;
• karaoty - 2 tapitrisa;
• siramamy - 1 glass;
• sira, zava-manitra.

fiomanana

1. Hetezo ny ovy sy ny sira.
2. Karôbôly sy tongolo gasy.
3. Apetraho ireo ovy, "manaova" miaraka amin'ny legioma hafa.
4. Ampongabendanitra ny trondro.
5. Mofomamy ao anaty rano misy sira sy zava-manitra, alefaso.
6. Ny menaka misy trondro ao anaty vilany dia atambatra ao anaty lavaka fantson-kitay mandritra ny adiny iray.

Olom-boankazo mitazom-boankazo ao anaty vilany

Raha te hahagaga anao ny tranonao amin'ny zava-maniry natokana ho an'ny olona iray dia tokony hanandrana hametraka karazan-tsoavaly ho an'ny saka ianao fa tsy hena. Matetika sy matsiro izy ireo, dia hanome tsiro manokana izy ireo. Ny voankazo misy saosisy ao anaty vilany ao anaty lafaoro dia sakafo mahasalama, ny tsara indrindra azo ampiasaina dia sòsa maina mafana.

Ingrédients :

• potato - 3 pcs;
• voankazo - 150 g;
• henry roze - 150 g;
• ketchup - 2-3 tbsp. lovia kely;
• tongolo lay - 1 tapitrisa;
• karaoty - 1 tapitrisa;
• masira mafy - 50 g;
• voankazo - 1 clove;
• sira, zava-manitra.

fiomanana

1. Hetezo ireo tongolobe, alaina ny karaoty, maniry, ampio tongolo gasy.
2. Mofomamy miaraka amin'ny ketchup, atsaharo minitra vitsivitsy.
3. Nokapaina ny voankazo sy ny legioma, nify tamin'ny legioma hafa.
4. Salt, ampio ny zava-manitra, miparitaka, manapaha ravina.
5. Mialà ao anaty lavaka fantson-drano efa ho 30-40 minitra.
6. Hanampy fofona manitra, mihazona mandritra ny 10 minitra fanampiny.

Potom-boaty - potika ao amin'ny oven ao anaty vilany

Ny iray amin'ireo lovia tranainy ao amin'ny cuisine Belarosiana dia potom-boankazo , ao anaty vilany efa voaomana amin'ny dikan-teny maoderina, fa tsy ny oven. Ny firaiketam-bozaka matevina sy maingoka dia tsy hamela na iza na iza tsy hiraharaha, ho vita, toy ny amin'ny famenoana, ary tsy misy. Ny famonoana dia mety ho hena, sarda ary holatra.

Ingrédients :

• potato - 1 kg;
• fat, hena na holatra - 300 g;
• ronono - 200 ml;
• tongolo - 3 tapitrisa;
• sira, zava-manitra.

fiomanana

1. Hetezo ny tavin-koditra ary asio izany. Voankazo ny holatra sy ny holatra mandra-pahavaratra volomparasy.
2. Ampio ny tongolobe, mandalo 5 minitra.
3. Misaraka 1 salope sy 1 sira.
4. Hetezo ny ovy, mifangaro, sira, manapora fofona.
5. Mametraka, ataovy ao anaty fantsona efa nialoha ny fotoana fohy mandritra ny 45 minitra.

Julien anaty vilany ao anaty oven miaraka amin'ny ovy

Ny fanovozan-javatra amin'ny endriny feno hatsaram-panahy dia afaka ankafizina any an-trano amin'ny fanomanana julien ao anaty vilany misy ovy. Ity lovia ity dia hitady ny mpihinana rehetra, tahaka ny tany am-boalohany, mba ahafahanao mampiditra azy ao anatin'ny sakafo manetriketrika. Ny singa fototra ao amin'ny lovia dia ny holatra, tsara kokoa ny manolotra ny mena.

Ingrédients :

• tsaramaso mafy - 100 g;
• holatra - 200 g;
• tongolo lay - 1 tapitrisa;
• potato - 2 tapitrisa;
• chicken fillet - 1 mai;
• koba - 1 tbsp. sotro;
• siramamy - 100 g;
• menaka - 50 g;
• dill - 2 bunches;
• sira, zava-manitra.

fiomanana

1. Afangaro ny lafarinina amin'ny menaka.
2. Ampio crème, dill, azafady mandritra ny 1 minitra.
3. Mofomamy sy holatra, mofomamy.
4. Ampio ny santionan'ny akoho, alao 10 minitra.
5. Paty hoditra, napetraka ao anaty vilany. "Fonony" miaraka amina tapa-bolana faharoa.
6. Mamy saosy avy amin'ny tsiranoka sy lafarinina, mamafy voanio ravina.
7. Ovenana ny hafanana, tavoahangy mandritra ny 30 minitra.

Biby ao anaty vilany iray misy ovy

Ny poti-potiposy amin'ny vilany dia hihamatanjaka sy hikoropaka raha mampiasa ny taolan-jazakely ianao. Mba tsy ho voafitaka rehefa mividy, mila mandinika ny loko sy ny haben'izy ireo. Mijery kely, miaraka amina taolam-paty, hena mena ary fotsy fotsy, ny safidy tsara indrindra - amin'ny antsasaky ny tavy sy ny hena.

Ingrédients :

• ribs - 0,5 kg;
• potato - 0,5 kg;
• karaoty - 1 tapitrisa;
• tongolo lay - 1 tapitrisa;
• tany paprika - 10 g;
• rano na menaka - 0.5 litatra;
• sira, dipoavatra.

fiomanana

1. Nopotsa-doha tamin'ny paprika ny ravina, ary avelao hijanona mandritra ny 30 minitra ao amin'ny vata fampangatsiahana.
2. Ataovy ao anaty roapolo misy menaka mandra-pahavaratra.
3. Poti-potsy, tongolo sy karaoty, mifangaro, sira, mifangaro amin'ny paprika.
4. Expand, add gibs.
5. Asio rano na boina.
6. Ny ravina ao anaty vilany misy ovy dia tsy maintsy alaina mandritra ny adiny iray ao anatin'ny fantson-kitay. Avy eo mba hanoherana 15 minitra hafa.

Karazam-bolo ao amin'ny firenena iray ao anaty lafaoro ao anaty vilany

Ny menaka mani-pofona ao anaty vilany dia azo avy amin'ny fomba mahazendana, nomena anarana ilay anarana satria tsy ilaina ny manamboatra ny fakan-kazo, izay lazaina fa ao an-tanàna, mba hananganana fotoana, maniry ny hani-pototra. Io karazan-tsakafo io ao anaty vilany dia tena ilaina ihany koa, satria misy mineraly maro ao anatin'ilay voanjo.

Ingrédients :

• potato - 0,5 kg;
• Ny holatra - 400 g;
• chicken fillet - 400 g;
• tongolo lay - 2 tapitrisa;
• karaoty - 1 tapitrisa;
• voankazo - gny 2;
• rano 50 g;
• sira, zava-manitra.

fiomanana

1. Hetezo ny ovy sy ny sira.
2. Amin'ny menaka mandritra ny minitra vitsy dia esory ny tongolo lay, ary manompoa ny ovy.
3. Zana-koditra sy karipetra, mandalo 5 minitra.
4. Hetezo ny kofehy sy holatra.
5. Apetraho ao anaty vilany ny sira, manafina ny saosy.
6. Mamafaza zavamaniry ary ampio rano.
7. Mialà ao anaty lavaka fantson-drano efa ho 30-40 minitra.

Potato amin'ny ronono amin'ny vilany

Ny sakafo matsiro sy mahasalama ho an'ny ankizy sy ny olon-dehibe dia ho pototra miaraka amin'ny ronono ao anaty vilany ao anaty lafaoro. Ho an'ity fitaterana ity dia tsara kokoa ny mividy ny fakan-tsakafo miaraka amin'ny vovo-tsakafo avo be, manararaotra tsara ny ronono, mihamatanjaka ny tsirony. Ny milk dia nosoloana kômpera. Afaka manampy ampahany maromaro ireo havan-tiana.

Ingrédients :

• potato - 6 pcs;
• atody - 1 sombina;
• ronono - 400 ml;
• masira mafy - 150 g;
• voankazo - gny 2;
• ravina - 100 g;
• bacon - 150 g;
• sira, zava-manitra.

fiomanana

1. Alao ny ovy ary ento ny antsasany.
2. Mofomamy manitra, manapaka ny mofomamy.
3. Mambabory ny legioma ho toy ny tapa-damba, ampio ny antsasak'ilay tsaramaso, atody, baolina, tongolo gasy. Salt, dipoavatra, mifangaro.
4. Fenoy ny vilany, ento ranom-boasary, alao ny ronono.
5. Atsofy ao anaty lavaka fantson-tsolika mandritra ny 45 minitra.