Amin'izao fotoana izao dia hanambara aminao ny fomba hanamboarana trondro ao anaty tsiro mba hanamafisana ny tombotsoan'ny vokatra ary hahazo tsirony mahasalama sy sakafo mihinana. Ho anao, varim-panovàna ao amin'ny oven sy pan, ary koa ny dikan-teny malaza amin'ny saosy voankazo ho an'ny trondro.
Sakafo ho an'ny trondro avy amin'ny masira
sakafo:
- siramamy maitso - 320 g;
- lafarinina avo indrindra (varimbazaha) - 30 g;
- Provana na voankazo italiana - tsilo;
- tongolo gibika (optional) - 2-3 pcs .;
- zana-menaka manitra sy maitso (azo atao) - manandrana;
- sira, lehibe ary vao mainty mainty dipoavatra - manandrana.
fiomanana
- Misy karazan-tsakafo manify ho an'ny trondro ao anatin'ny minitra vitsivitsy.
- Ny mofomamy dia tokony mifangaro ao anaty vilia miaraka amin'ny lafarinina, sira, tavy dipoavatra ary zavamaniry maina.
- Ny tongolo maina na nodorana tamin'ny alàlan'ny fampahalalam-baovao ary nanampy fanampiny, raha ilaina.
- Raha tianao ny fisian'ireo entana ireo amin'ny sakafo, dia rehefa tsy mihinana trondro izy dia tsy ho voatery hanjary ho azy ary hanome azy tsirony sy tsirony.
- Ny saosy iray avy amin'ny habetsahan'ny ingredients ao amin'ny recipe dia ampy handrahoana na hamono trondro kilao.
Sakafo ao anaty tsiro ao amin'ny oven - recipe
sakafo:
- Sakay mofomamy, voaomana araka ny voalaza etsy ambony;
- Tranon'ny trondro rehetra - 990 g;
- Lemon - 80 g;
- onion bulbs - 170-250 g;
- dibera - 55 g;
- sira, fotsy mainty sy maina - 5 g na tsiro;
- Sakafo ho an'ny trondro - manandrana.
fiomanana
- Ny kofehy trondro dia tsy maintsy andrandraina mandritra ny fotoana fohy alohan'ny famokarana. Mba hanaovana izany, dia atsipazo amin'ny sira, dipoavatra ary zava-manitra ho an'ny trondro ny vokatra voasasa sy voatsabo, manala azy amin'ny sira, voatabia sy zava-manitra ho an'ny trondro, mipetaka amin'ny ranom-boaloboka voasesika ary mivoaka mandritra ny telopolo minitra.
- Mandra-pahatongan'izany, dia hiasa amin'ny tongolobe isika. Manadio ireo biriky izahay, voahodina amin'ny antsasaky ny peratra ary manamaivana menaka amin'ny dibera ao anaty savony.
- Manaparitaka ny lanjan'ny loto ao anaty sambo goavam-be mba hanamboarana, ary amin'ny farany dia mametraka ireo tavim-boninkazo trondro.
- Halefa amin'ny 20 minitra ny vilany miaraka amin'ny lovia roa minitra eo ho eo.
- Aorian'io fotoana io, arotsaho amin'ny voanio siramamy ilay trondro, ary apetaho eo ambony tsi-fofona maitso ary avereno folo na dimy minitra eo ho eo ao anaty lafaoro.
- Trondro mafana ao anaty voamamy dia mafana tsara, ary afaka manompo azy miaraka amin'ny voatabia voatoto na vary.
Trondro ao anaty voamaina ao anaty menaka fanosotra
sakafo:
- Sakay mofomamy, voaomana araka ny voalaza etsy ambony;
- rano na crème - 120 ml;
- Tranon'ny trondro rehetra - 990 g;
- kalesy varimbazaha avo lenta - 75 g;
- onion bulbs - 170-250 g;
- Karoty - 95 g;
- tavoahangy masoandro na menaka oliva - 85 ml;
- siramamy, lehibe sy maina mainty mainty - manandrana;
- Sakafo ho an'ny trondro - manandrana.
fiomanana
- Voasesitra, maina ny maintin'ny trondro ary manapatapaka tsaramaso, ary ny sira, dipoavatra, zavamanitra ary trondro dia tokony ho dimy ambin'ny folo minitra.
- Mandritra izany fotoana izany, dia mandrotsaka ireo biriky voasambotra miaraka amin'ny peratra boribory, ary avelao ny karaoty mandalo amin'ny lavaka lehibe.
- Nataonay ranom-boankazo marin-trondro ary nampidirina tao anaty fonosana be sy menaka maina.
- Aorian'ilay trondro dia manaloka amin'ny andaniny roa amin'ny hafanana avo, ataovy ao anaty vilia iray ao anaty vilia, ary avelao atody dimy minitra ilay tongolo mangatsiaka, ary alaivo ny karaoty ary atsipazo ireo legioma mandra-pahazony.
- Amin'izao fotoana izao dia mamelatra ny trondro amin'ny legioma ao anaty vilany ary manarà azy miaraka amin'ny saosy lasitra
- Arotsaho amin'ny fonosana ny fonosana ary avelao hitroka folo minitra ny ao anatiny.
Ny lovia dia mety ho miovaova, mampitombo ny fofona amin'ny karaoty sy tongolo ary loko hafa, ohatra, ny tsiranoka bitro na tsaramaso.