Ny aina dia zavatra sarobidy, ilaina ary maro be. Ankehitriny dia holazainay anao ny fomba mahaliana hafa momba ny fanomanana sy ny fanompoana - atody amin'ny henam-pako. Ny lovia dia mivoaka tsara tarehy, nalaina ary mijery tsara ny latabatra.
Sakafo ao anaty hena
sakafo:
- beefana - 400 g;
- tongolo lay - 1 tapitrisa;
- potato - 1 pc .;
- ronono - 1 tbsp. sotro;
- atody roan - 2 tapitrisa;
- atody lava - 8 pcs .;
- sira, dipoavatra, zava-manitra - manandrana;
- mofo kely roapolo.
fiomanana
Fikarakarana sakafo. Noho izany, ny hena, ny voamaina ary ny karazany dia nodorana tamin'ny mpihinan-kena. Ampiasao 1 atody (mena) mankany amin'ny hena, sira, dipoavatra, zava-manitra ary mifangaro tsara. Ny atody voamaina dia alaina avy ao amin'ny akorandriaka, avy amin'ny famolahana baolina lehibe iray lehibe kokoa noho ny atody ary ao amin'ny perla tsirairay dia mametraka ny atody amin'ny fomba toy izany fa ny tavy dia manidy azy amin'ny lafiny rehetra. Tsara ny manamarika fa ny hatevin'ny haizim-bary dia tsy latsaky ny 1 santimetatra. Ny kofehy manitra tsirairay dia natsipy ao anaty atody ary potipotehina anaty mofo. Napetraka ny vokatra vita amin'ny bobongolo, nendasina tamin'ny dibera, ary nokasihina tao amin'ny oven nandritra ny 20 minitra teo ho eo ny mari-pana 180 degre. Sakay vita tamin'ny hena nendasina, natao ho an'ny latabatra misy legioma vaovao.
Kitapookely any Ekoatera
sakafo:
- kitay papay - 12 pcs .;
- Sakafo mineraly - 350 g;
- atody - 1 piece;
- sira, dipoavatra - manandrana;
- menaka tondra-menaka ho an'ny fofony;
- koba.
fiomanana
Ny atodin'ny papelika dia manasitrana mafy, manome azy ireo ho azy tsara ary manadio ny akorany. Eo amin'ny kiran'ny angovo, manidina atody 1, ampio sira, dipoavatra mba hisafidy sy hifangaro. Avy amin'ny fanafarana dia mamorona tortillas 12 isika, ary eo afovoan'ny tsirairay dia misy atody papelika 1. Miaro ny sisin-dàlana izahay mba hanakanana ny atody amin'ny lafiny rehetra amin'ny henam-pako. Ny baolina tsirairay dia mihenina ao anaty lafarinina ary manitra amin'ny menaka manjelatra mandrapahatonga ny moron-koditra marefo. Ny atin-kovelona amin'ny kitrokeloka dia tena tsara tarehy eo amin'ny tsilo. Afaka manompo azy ireo ianao na mafana na mangatsiaka.
Tsy dia mahaliana loatra ny fomba fitsaboana amin'ny atody voasesika sy voankazo - azafady ny manandrana manamboatra azy ireo ao an-dakozia.