Ny mofomamy mampitony indrindra, mandevona sy rosia, angamba, dia mety ho akoho ao anaty lafaoro. Io lovia io dia tsotra sy mora miomana, tsy mitaky fahaiza-manao sy fahalalana manokana, fa tsara ho an'ny sakafo hariva tany am-piandohana sy amin'ny latabatra fety.
Ahoana no handrahoanao akoho ao anaty lafaoro?
Raha mbola tsy nanamboatra akoho ianao tao anaty lafaoro na ny vokatra dia tsy faly amin'ny anao, jereo ny fitsipika fototra sy ny tsiambaratelo izay hanampy anao hanatsara na hianatra hanamboatra vorona avy amin'ny tabataba:
- Ny menaka dia tsy maintsy alaina am-piandohana miorina marefo.
- Ho an'ny vokatra tsara kokoa dia mametraka ny vokatra ao anaty rantsantanana na volkano, ary ny fofony tsy misy ny fandraisany rano indraindray amin'ny sira.
- Ny vorona dia matetika mifangaro miaraka amin'ny legioma, voankazo, holatra mba hahazoana ny singa miavaka amin'ny ampahany.
- Anisan'ireo zavamanitra sy fanatanjahantena, ny fifangaroan-tena matetika ampiasaina dia dipoavatra, tsaramaso, mahasalama, tsaramaso maina (oregano, basil, marjoram, sns).
- Raha tsy fantatrao hoe ohatrinona ny manondraka akoho ao anaty lafaoro, dia mandritra ny sakafo mahasalama ny 15 minitra voalohany ny sakafo dia hotehirizina amin'ny hafanana farafahakeliny, ary hampihena ny mari-pana amin'ny 180 degre ary hamboariny mandra-pahatonga azy ho voatokana rehefa voasariky ny jiro mangarahara. Ho an'ny vorona iray dia ampy ny adiny iray. Ny ampahany dia alefa any amin'ny oven mandritra ny adiny iray amin'ny 180-200 degre.
Sakafo voarakotra ao anaty lafaoro
Voakolokolo manontolo ny akoho ao anaty lafaoro - vahaolana tsara ho an'ny famolavolana ny latabatra. Miankina amin'ny fahazoana fotoana malalaka, faharetana ary fahaiza-manao, azonao atao fotsiny ny mameno azy amin'ny fikarakarana voafantina na, ankoatra izany, mamoaka ny taolana rehetra, izay hahatonga ny sakafo ho haingon-tsarimihetsikao kokoa, tsara. Raha tsy mijery ny fotoana hisakafo dia ho tapaka ora roa ny ampahany 6 amin'ilay lovia.
sakafo:
- chicken - 1 piece;
- voankazo mamy - 200 g;
- voankazo maina, voninkazo ary tsimoka - 100 g;
- tongolo lay - 3 nify;
- menaka - 50 ml;
- zavamanitra.
fiomanana
- Ny vatasam-pokontany voaomana dia mifangaro miaraka amin'ny voankazo sy tongolo lay sy dibera voafantina, mandritra ny ora maromaro.
- Amboary ny voankazo voankazo voatsin-tsakafo, mamy ary mamy ao anaty kibo, izay mifatotra amin'ny tohotra.
- Arotsaho ao anaty oven mandritra ny 1.5 ora.
Afaho amin'ny apples ao anaty lafaoro
Ireo mpankafy ny tsikombakomba manandrana dia hianatra bebe kokoa amin'ny fomba hanamboarana akoho iray ao anaty oven miaraka amin'ny paoma. Tsara kokoa ny misafidy ny voankazo mamy sy maniry izay mila hosasana, hanaisotra ny voany miaraka amin'ny voany ary hikapoka azy. Matetika ny ampongabendanitra dia mifangaro amin'ny citrus na ny tongolo gibika. Ny fananganana fitandremana ho enina dia handray 2 ora.
sakafo:
- chicken - 1 piece;
- apples - 1 kg;
- tongolo lay - 3 nify;
- menaka, tantely ary tsiro - 50 g;
- cinnamon, fanatanjahan-tena.
fiomanana
- Voavoly, manamboatra sy manipy miaraka amin'ny voankazo misy menaka miaraka amin'ny tongolo lay.
- Asio menaka miaraka amin'ny menaka misy menaka miaraka amin'ny voankazo sy tantely ary apetaho eo amin'ny paosin-davenona sisa tavela.
- Omano ny akoho ao anaty oven mandritra ny ora 1,5.
Alefaso amin'ny saosy soja ao anaty lafaoro
Ny torohevitra manaraka ho an'ny akoho ao anaty lafaoro dia manakarama ireo mpikarakara tokantrano miaraka amin'ny fahatsorany sy ny toetra tsaran'izy ireo. Ny jiro dia mahavokatra kiraro mahavariana ary mifanaraka tsara amin'ny fanangonana garnesh tsara na tsotra fotsiny amin'ny fetezana legioma. Raha mahandro ny nono ianao, dia tsara kokoa ny manarona izany rehefa vita amin'ny volony. Hanokana sakafo ho an'ny olona 6, haka adiny iray monja.
sakafo:
- kofehy, tongotra na fefy - 1 kg;
- soy sauce - 80 ml;
- Balsamic vinegar - 20 ml;
- tantely - 70 g;
- ginger - 1 teaspoon;
- tsindrona tsiro - 4 pcs .;
- zava-manitra.
fiomanana
- Ny hena dia nosoloina ny masomboly vita amin'ny tongolo lay miaraka amin'ny ambim-bary hafa mandritra ny ora maromaro.
- Apetraho ao anaty baoritra ireo lasantsy ary alefaso mandritra ny 40 degre ny minitra mandritra ny 40-50.
Afaho amin'ny teny frantsay ny oven
Ny mofomamy sy ny vovo -drano dia ny akoho misy chef ao amin'ny oven amin'ny teny Frantsay. Misy karazany maro ny karazan-tsakafo, manondro ny fampiasana voatabia na legioma hafa, izay manome azy ho maivana ary manatsara ny tsirony. Ity manaraka ity dia fitsipika fototra azonao ovana amin'ny fahamendrehanao. Ny 5 tapitrisa dia ho vonona ao anatin'ny 1.5 ora.
sakafo:
- Sakafo katsaka - 1 kg;
- biriky - 250 g;
- voankazo sy mofomamy - 500 sy 200 g;
- mayonnaise - 100 g;
- tsindrona tsiro - 4 pcs .;
- greens, zava-manitra.
fiomanana
- Fisaorana fillet dia nopotehina teo ambanin'ny sarimihetsika, novolena ary navela hanisy marika.
- Afangaro ny menaka manitra miaraka amin'ny felana tongolo gasy, herika, mayonnaise.
- Ao amin'ny vilia dia misy tongolobe, ary ankoatra ny hena, izay marefo amin'ny masomboly ary miparitaka amin'ny sombin-koditra mafy.
- Rehefa vita ny 40 minitra eo amin'ny 180 degre, dia ho vonona ny akoho hena ao anaty lafaoro.
Afaho ao anaty vilany ao anaty lafaoro
Aorian'izay, ianao dia hianatra ny fomba hanamboarana henan'alika ao anaty oven ao anaty tavoahangy iray na mihoatra. Miaraka amin'ny baka toy izany, ny akoho dia mahasalama ny tsiro, ary ny sakafo dia azo ampidirina ao amin'ny sakafo sakafo, satria misy ny kalitao tsara indrindra amin'ny kaloria. Ny fahamendrehana sy ny pikantsary dia afaka ampifanarahana amin'ny fahamendrehanao manokana. Ny serivisy 4 dia vonona amin'ny ora iray.
sakafo:
- Hazo (nofo) - 800 g;
- potato - 8 pcs .;
- karaoty sy tongolo - 2 p.
- tsindrona tsiro - 4 pcs .;
- ranom-boasary - 400 ml;
- fanatanjahan-tena, herisetra.
fiomanana
- Ny ingredients rehetra dia tapaka amin'ny lembalemba mitovy ary miparitaka amin'ny vilany, manitra miaraka amin'ireo zava-manitra fatratra.
- Mameno ny votoatin'ny toby fary, aforeto amin'ny cover.
- Aorian'ny 50 minitra eo amin'ny 190 degre, ny akoho miaraka amin'ny legioma ao anaty lafaoro dia ho vonona.
Afaho amin'ny holatra ao amin'ny oven
Safidy hafa ho an'ny sakafo matsiro dia akoho miaraka mena ao anaty lafaoro. Ireo fitaovana ireo dia mifanaraka tanteraka amin'ny tsirairay ary mamorona marina ny lovan'ny mpanjaka. Azonao ampiasaina ihany koa ny holatra dibera, izay hanan-kery eo amin'ny toetra mampiavaka azy, ary hahatonga azy ireo hanatsara kokoa sy hanoratana. Mba hahazahoan'ny olona 6 hatao dia adiny roa izany.
sakafo:
- chicken - 1 piece;
- mavo - 500 g;
- tongolo - 200 g;
- potato - 800 g;
- zavamanitra.
fiomanana
- Ny vorona nambolena dia feno ounisolo misy holatra, manjaitra ary mametraka plastika vita amin'ny tsaramaso sy voamaina ary voatetika.
- Rehefa afaka adiny iray isaky ny adin-tsakafo 200 degre ny zezika ao anaty lafaoro dia ho vonona.
Shish kebab avy amin'ny akoho ao anaty lafaoro
Ny fofom-bovoka ao anaty fatana dia hamela anao hankafy fanandramana kebab shish, rehefa tsy misy fomba hivoahana amin'ny natiora. Ankoatr'izay, ity fitsangatsanganana ity dia mampivelatra ny sakafo sakafo miaraka amin'ny fety, manampy amin'ny fombafomba sy ny vaovao. Ny tsindry mba hisorohana ny famonoana dia tsy maintsy voina alohan'ny fampiasana mandritra ny 30 minitra ao anaty rano. Ny vokatra voatokana dia ampy ho an'ny ampahany 4.
sakafo:
- pulp of chicken - 800 g;
- ranom-boankazo, jiro misy sira ary voankazo - 40 grama tsirairay;
- tongolo lay - 4 nify;
- zava-manitra.
fiomanana
- Vita amin'ny koban-kisoa ny sombin-tsigara.
- Miforà amin'ny bokin-tsakafo vitsivitsy ary ento am-patana amin'ny ranom-boankazo mandra-pahavaratra sy vonona.
Alefaso amin'ny tavoahangy ao anaty lafaoro - resipe
Sakafo mahavariana mahagaga sy mahasalama ao anaty lafaoro miaraka amina kirany mitovitovy amin 'ny fasana manodidina ny vakim-paritra - ny nofinofy ho an'ireo mpiantrano sy mpandray anjara amin'ny fety. Azo atao izany raha manomana lovia amin'ny kodia na, toy ity tranga ity, amin'ny tavoahangy iray. Azo atao tsara ny hena, raha toa ka feno rano, labiera na divay ilay izy. Ho 2 ora dia ho tapitra 6 ny fikarakarana.
sakafo:
- katsaka - 1 tapitrisa;
- fanatanjahan-tena, voankazo maina, tavoahangy vita amin'ny labiera.
fiomanana
- Ny henanina dia mihosotra amin'ny fanatanjahan-tena ho an'ny tsironao ary nijanona nandritra ny ora maromaro.
- Aokio ¼ amin'ny votoatin'ilay tavoahangy, atsipazo ao anaty ahitra, ary apetraho amin'ny vozon'ny faty.
- Apetraho eo amin'ny fonosana boribory ny rafitra eo amin'ny fitoeran-tsakafo miaraka amin'ny rano eo amin'ny farany ambany ary apetraho amin'ny ora 200 degre ny ora.