Olona maro no miala sasatra amin'ny fisian'ny toetr'andro mangatsiaka ary mamela azy ireo loatra amin'ny sakafo. Ny kilao voangona amin'ny ririnina dia voatery amin'ny firotsahana hafanana hikaroka fomba iray handosirana haingana ary hiverina amin'ny endrika. Mba hisorohana izany dia afaka mampiasa karazana ririnina mahomby ianao.
Sakafo tsara amin'ny ririnina
Amin'ny vanim-potoana mangatsiaka, ny vatana dia mihena ny fihenan'ny angovo, izay miharihary amin'ny fihenan-tsakafo sy ny fahantrana. Misy ny fihenanam-pandrenesana sy ny metabolika, izay mitarika amin'ny lanjany mihoatra ny lanjany , indrindra raha averinao amin'ny sakafo tsy mety. Ny sakafo amin'ny ririnina dia tokony hanaraka fitsipika tsotra ankatoavin'ny mpihinana sakafo:
- Ny fifadian-kanina dia voarara ary ny vokatra fototra amin'ny fihenan'ny lanjan'ny sakafo dia ny proteinina: henan'akoho, trondro, vokatra vita amin'ny ronono sy legume.
- Ny singa iray hafa manan-danja amin'ny sakafo dia ny legioma, izay misy vitamina, mineraly ary sakafo hafa. Anisan'izy ireo ny karaoty, ny pompehitra, ny ronono, ny rambony ary ny hafa.
- Aza adino ny voankazo ary indrindra fa ny voankazo voankazo, izay tena mpamatsy vitaminina mandritra ny vanin-taona mangatsiaka. Mendrika sy voankazo maina ny mozika, saingy tsy azo hanina be loatra izy ireo.
- Ny fihinanana ririnina dia ahafahana mampiditra ny tsiranoka ao amin'ny sakafo, satria tsy hihena ny hery fiarovan-tenan'izy ireo, ary hitombo ny mety hisian'ny aretina mangatsiaka. Mba hahazoana angovo, afaka mihinana mofo iray manontolo, serealy, mofo ary ny sisa.
- Maro ny olona manadino ny rano amin'ny fotoana mangatsiaka ary fahadisoana lehibe izany, satria ny lanja isan'andro dia tsy tokony latsaky ny 1.5 litatra. Ankoatra izany dia asaina misotro zava-pisotro misy alikaola, voankazo voankazo, sotro sy teingonam-bozaka voasesika.
- Mila sakafo mafana ny vatana, ary mety ho sakafo sy zava-pisotro izany. Amporisihina koa ny hampiasa zava-manitra hafa fanampiny.
- Aza hadinoina fa tokony hiovaova ny sakafo, ka aza mifantoka amin'ny vokatra mitovy.
- Tsy afaka manary fatin-tena tanteraka ianao, ka ampiasao solika fambolena, ohatra.
- Misafidiana sakafo kely, mihinana sakafo amin'ny ampahany kely. Zava-dehibe ho an'ny fikolokoloana ny metabolika sy ny fialana amin'ny hanoanana.
Ahoana no hahaizanao hitandrina amin'ny ririnina?
Amin'ny takarivan'ny alin'ny ririnina, sarotra be ny manary ny dite dite miaraka amin'ny vatomamy. Aza hadinoina fa ny hafanana mialoha sy ny kilao rehetra azonao dia manimba ny endriny. Raha te hampiakatra ny lanjany amin'ny ririnina ianao, dia mila mitady antony ho an'ny tenanao, ohatra, mety ho akanjo vaovao. Ny tanjona tadiavina dia tsy hamela ny hiala. Misy karazana samihafa samihafa izay hanampy anao tsy hitsahatra amin'ny ririnina na azonao atao ny manaraka ny fitsipiky ny sakafo.
Ny alim-bary dia mahomby
Misy teknika maromaro mikendry ny hitazona ny endrika na ny fanesorana ny lanjany. Ireo sakafo ara-tsakafo dia tsy manoro hevitra amin'ny fampiasana sakafo matsiro, satria amin'ny fotoana mangatsiaka dia mila fanohanana ny vatana. Maka ny sakafo ririnina ho an'ny fatiantoka mavesatra dia tokony hifanaraka amin'ny safidinao manokana, ka tsy misy faniriana hihinana zavatra voarara sy mampidi-doza. Na dia ny fandinihana ireo fitsipika fototra momba ny fihinanana sakafo ara-pahasalamana aza dia mety hahazo vokatra tsara.
Sakafo mihinana amin'ny ririnina
Ny legioma no vokatra fototra ho an'ny olona te hanala lanja. Manana volo be dia be izy ireo, izay manadio ny vatana amin'ny zavatra mampidi-doza, izay zava-dehibe amin'ny fisorohana ny lanjany. Ahitana vokatra, vitamina, mineraly ary zavatra hafa. Ny sakafo amin'ny ririnina dia azo antoka fa ahitana legioma, ohatra karazana karazana karaoty, daikon, seleria, radisy, karaoty ary ovy, saingy vitsy kely. Mihinana sakafo vaovao izy ireo, toy ny nandrahoina sy nokasihina. Tsy azo atao ny mifikitra amin'ny sakafo ririnina mandritra ny herinandro. Ohatra amin'ny ohatra:
- sakafo maraina : atody voatsirika miaraka amin'ny greens, salady salady miaraka amin'ny karaoty sy dite maitso;
- sakafo antoandro : lasopy legioma misy mofo sy salady;
- tsakafo : bokin-tsakafo vita amin'ny tantely;
- Andraikitra : Fotsifotsy ny kôlôtera amin'ny siramamy.
Mialà amin'ny ririnina fanampiny
Ny vokatra tsara mandritra ny fotoana fohy dia azo raisina amin'ny alalan'ny fanampiana amin'ny sakafo lasopy. Ny fototry ny sakafo dia lasopy saro-bidy, voaomana avy amin'ny fitaovana misy. Mandritra ny andro voalohan'ny fotoam-pisakafoanana, dia mila mihinana ny sakafo voalohany ianao, ary amin'ny fahatelo dia ahafahana mampiditra legioma maitso ao amin'ny sakafo, afa-tsy tehina. Ny ampitso dia afaka manampy legioma sy voankazo ho an'ny sakafo ianao saingy tsy afaka mihinana ovy sy akondro. Ny fihinanana ririnina mandritra ny ririnina, ny sakafo amin'ny andro fahadimy izay mifototra amin'ny fampidinana ny ronono matavy, ny fahenina - henan'omby ary ny vary - vary maitso, dia manome vokatra tsara. Mbola mianatra ny fomba fitadiavana lasopy aina.
sakafo:
- karaoty - lohan-doha;
- tongolo lay - 6 tapitrisa;
- Tendrombohitra tomato - 3 tbsp. lovia kely;
- selery - bunch;
- dipoavatra maitso - 2 p.
- lozolika, dipoavatra ary ingine.
fanomanana:
- Esory ny legioma rehetra, diovy araka ny ilaina ary tapaho.
- Apetraho ao anaty saosy iray izy ireo, alatsaho ny rano ary andao.
- Rehefa avy kapoaka, ampio laurel, ginger sy dipoavatra. Cook until done.
- Mba hanamafisana kokoa, ampio menaka oliva.
Sakafo voankazo amin'ny ririnina
Ho an'ny fahavoan'ny fahavoazana ao amin'ny mangatsiaka, ny grapefruit no tsara indrindra, izay manara-maso ny dingan'ny fofona matavy, manome ny fahamendrehana, ny fiampangana amin'ny hatsembohana tsara sy ny satratsa miaraka amin'ny zavatra ilaina. Ny Citrus dia manankarena antioxidants voajanahary, mahazatra ny rafi-pandaminana ary manatsara ny asany. Ny sakafo amin'ny ririnina noho ny fahaverezan'ny volany dia midika ho fampidirana ao amin'ny sakafom-pisakafoanana lehibe indrindra amin'ny antsasaky ny grapefruit. Ohatra amin'ny ohatra:
- sakafo maraina : atody marary nohanina sy dite maitso;
- Sakafo : 55 g ny fofona menaka manitra;
- sakafo hariva : trondro 200 gr efa voaomana ho an'ny mpivady iray sy salady legioma mitovy akanjo oliva, ary mofo kely mainty.
Ririnina kiran'ny ririnina
Ny fomba handoavana lanjany, mifototra amin'ny fampiasana ronono iray, dia malaza noho ny fahatsorany sy ny fahombiazany. Ny fihinanana ririnina toy izany dia tokony haharitra telo andro, fa iray volana taty aoriana dia afaka mandeha amin'ny dingana faharoa. Afaka averina amin'ny roa kilao mandritra izany fotoana izany. Afaka mampiasa ny andro famoahana amin'ny kefir ianao isam-bolana. Ny sakafo amin'ny ririnina dia tanterahana, tarihan'ny sakafo fakan-tsary:
- sakafo maraina : 2 tbsp. mofomamy misy mango, menaka mofo mainty misy menaka kely, zezika sy dite sarotra;
- snack : 1 tbsp. yogurt;
- sakafo hariva : lasopy holatra sy koba miaraka amin'ny akoho ;
- snack : 1 tbsp. kefir sy roa paoma baoritra;
- sakafo hariva : voankazo misy dite sy dite, ary alohan'ny hatoriany 1 tbsp. kefir.
Ny sakafo proteinina amin'ny ririnina
Ny safidy malaza sy mahasoa indrindra amin'ny fahaverezan'ny lanja amin'ny hatsiaka, izay midika fa fandavana tanteraka ny tsiranoka. Ireo sakafo ara-tsakafo dia tsy manoro hevitra amin'ny ririnina dia maneritery mafy ny fihinanana sakafo, satria mampidi-doza ny fahasalamana. Ny sakafo proteinina ho an'ny ririnina noho ny fahaverezan'ny fahavoazana dia manome fahafahana mandritry ny herinandro handroana 1-3 kg. Ny sakafo dia tokony ahitana trondro matavy, hena, atody ary voankazo amin'ny ronono, fa aza adino ny vokatra azo avy amin'ny proteinina, ohatra, legume. Aza mandrara ny legioma sy ny voankazo tsy voatsabo. Sample menu:
- sakafo maraina : mofo boribory marary, voankazo sy dite 100 grama voankazo;
- sakafo antoandro : 100 grama salady legioma, sombin-koditra voatsabo sy mofo mainty;
- sakafo antoandro : trondro trondro, siramamy roa voamaina sy voankazo voamaivin-kena 100g.