Ny mofomamy mofomamy misy siramamy no ankafizin'ny olona maro. Izy io dia ahitana fototra fotsy ary mameno - ny siny matevina na ny jam. "Fetsy" no nantsoina satria ny kobam-bary ho an'ny tendrony ambony dia mipetaka manontolo ao anaty lavaka lehibe. Vokatr'izany, dia mahasalama sy mahasalama ianao miaraka amin'ny fofona mahavariana. Andeha isika hiresaka momba ny fomba hanaovana tavy mena?
Recipe amin'ny voankazo matsiro miaraka amin'ny menaka
sakafo:
- margarine - 200 g;
- siramamy maitso - 1 tbsp. sotro;
- atody - 2 tapitrisa;
- bobongolo - 1 teaspoon;
- vanillin
- vary mena - 3 singa;
- jam - 300 g;
- tsiry - 1 tbsp. sotro;
- dite - 5 tbsp. lovia kely;
- menaka zavamaniry.
Noho izany, mba hanomana kitapo mofomamy miaraka amin'ny menaka dia alainay ny margarine, mafana amin'ny hafanana mafana na amin'ny mikraoba ary miala voly. Aorian'izay dia afatory mafy ny mixer amin'ny atody mankany amin'ny sama maitso, mamoaka tsikelikely. Avy eo ao anaty masomboly, alatsaho ao ny margarine voapetaka mangatsiatsiaka, ary asio lavanila kely mba hanandrana sy hampifangaro ny zavatra rehetra. Ao anatin'ilay volkano manerantany dia ampidino tsikelikely ilay kobam-bary vita amin'ny varimbazaha mifangaro miaraka amin'ny vovo-tsakafo, ary hametafeta ny koba. Tokony ho lasa elastika, malefaka, mba hahafahana mametraka mora amin'ny baolina. Avy eo dia tapaho ny ampahatelony avy amin'ny koba ary esory izy mandritra ny 30 minitra ao amin'ny fonosana. Ny masi-tena sisa tavela dia napetraka ao amin'ny lovia vita amin'ny menaka fanosotra, izay ampitaina amin'ny endrika ary amin'ny toerana maromaro amin'ny gorodona, dia manao sobika isika.
Ankehitriny dia anjaran'ilay famonoana izany. Raha te hampisy dikany bebe kokoa ianao, dia ampio kely amin'ny siramamy na plastika ary mifangaro. Niparitaka ny famenoana ny koba miaraka amin'ny lamina fanamiana. Ny ravin 'ilay poti dia vitsy kely ao anaty. Avy eo dia mandray ny ampahany mafana avy amin'ny tsiro avy amin'ny frizera isika ary manosotra azy eo amin'ny lavaka lehibe eo ambonin'ilay mofo, mba hikatona ny tontolony manontolo, voahosotra amin'ny menaka. Halefay any anaty lavaka maina ny endriky ary alao haingana amin'ny 190 ° C mandritra ny 25 minitra. Ny kitapo namboarina dia nanosotra dite vao mangatsiaka. Ho lasa mora sy mora kokoa izany. Avy eo dia aforeto ny tsatoka matevina amin'ny sora-baventy ary manaparitaka amin'ny lovia tsara tarehy.
Sakafo mangatsiaka ao amin'ny multivark
sakafo:
- koba - 2 entana;
- bobongolo - 1 teaspoon;
- sira - 0,5 singa;
- margarine - 180 g;
- currant jam - 7 tbsp. lovia kely.
fiomanana
Mamoaka ny lafarinina isika ary manampy siramamy sy vovo-tsolika. Mangarena mangatsiatsiaka no mibontsina eo amin'ny lavaka lehibe ary mifangaro miaraka amin'ny menaka manitra mba hahatonga azy ho "manitra".
Ny antsasaky ny fitsapana dia nafindra tany amin'ny vilia baolina maromaro, napetrakay vongan-dranomandry maromaro ambony ary averinay indray ny ambiny rehetra sisa tavela.
Mofomamy ny dessert mandritra ny 55 minitra, mametraka ny fomba "Baking". Vonona ny hamadika ilay tavoahangy mofomamy miaraka amin'ny plastika ary manompoa izany ho an'ny dite.
Recipe amin'ny voankazo matsiro miaraka amin'ny menaka
sakafo:
- koba - 2 entana;
- ronono - 220 g;
- vanilla - 1 teaspoon;
- atody - 2 tapitrisa;
- sira - mamy;
- bobongolo - 1 teaspoon;
- jam - 8 tbsp. lovia kely;
- siramamy - 1 tbsp.
fiomanana
Afangaro ny menaka miaraka amin'ny vovony sy ny sira. Amboary ny menaka miaraka amin'ny mixer ary manaparitaka tsikelikely. Ao anatin'io fitambola io, dia apetraho ny zana-koditra, raha mbola mitohy. Ampio fofona menaka sy vanillin avy eo. Manapaka koba isika ary mamorona baolina avy aminy. Manangona ny zava-drehetra ao anaty horonan-tsakafo iray isika ary apetrany mandritra ny 2 ora ao amin'ny vata fampangatsiahana. Esory ny vilany miaraka amin'ny dibera ary atsangano ny antsiny kilaoty. Ambony misy onja maromaro ary miara-matory amin'ny fitsapana fohy. Mialao eo amin'ny 40 minitra eo ho eo ao anaty lavaka fantson-tsofoka alohan'ny 170 ° C mandra-pambolena kalsa maitso volomparasy.