Amin'izao tontolo izao, misy karazan-tsakafo maro samihafa, ary mbola mitombo hatrany ireo zava-pisotro misy alikaola! Saingy misy karazan-tsakafo toy izany, izay efa notsaraina, mandaitra, mora atao, fa ny tena zava-dehibe - aza manimba ny vatana, ary ataovy izay hahasalama azy. Iray amin'ireo karazan-tsakafo ireo ny kefir.
Fitsipika momba ny lozam-pifamoivoizana amin'ny yogourt
Ny sakafo ho an'ny fahavoazana eo amin'ny kefir - fomba tsara hanesorana ny tavy mavesatra, hanadiovana ny fahasimbana ary hanatsarana ny taratasy mivalona mahasalama. Fantatry ny besinimaro fa ny sakafo misy ronono dia mampihena ny asan'ny tsinay sy ny vavony, manasitrana ny metabolisma . Ny sakafo kafe mandritra ny 7 andro dia mahasoa ny olona mijaly amin'ny aretina toy ny atherosclerose, diabeta, hypertension, nephrite, gout, cholelithiasis, olana momba ny fitetezan-drà, ny atiny, ny valanaretina. Ny dokotera dia mampitaha ny vokatr'izany amin'ny fanadiovana tanteraka ny tsinaina.
Ny fiharian-tsakafo tsy misy fihenam-bidy sy mafilotra dia novolavolan'ireo mpangalatra ao amin'ny Institute of Nutrition ary natao hampihenana ny lanjany ho folo kilao, fa ny faharetan'ny sakafo dia indroa andro iray, ary mandritra izao fe-potoana iainanao izao, raha manaraka ny postulates dia mety ho mora kokoa, hampiato ny rafi-pandaminana sy manadio. Ao anatin'ity fandehan-javatra ity dia tsy misy fandaharam-potoana hentitra mandritra ny ora maro, saingy voafaritra mazava tsara ny fitsipika:
- Tsy azo atao ny mihinana sakafo sy sakafo misy siramamy, lafarina fotsy, ovy;
- Ny fat dia azo sakanana, fa ny tahan'ny biby sy ny legioma dia tokony ho iray amin'ny iray;
- Azo hanina ny hena, ronono, trondro, fa ny vontoatiny matavy dia tokony ho kely.
- Ny voankazo sy ny legioma dia voafidy arakaraka ny fitsipiky ny "farafahakelin'ny tandrony sy ny siramamy", voarara ny akondro, ny boka, ny voaloboka;
- Ny fitambaran'ny volavolan-dalàna dia tokony tsy mihoatra ny 1.5 litatra, izay ny litera dia kefir, half litre - rano madio;
- Ny sira salohin'ny sira isan'andro - hatramin'ny 5 grama;
- mihinana amin'ny ampahany kely, tokony misy enina amin'ny fotoana rehetra, tokony hamaritra ny fotoana fisakafoanana ianao ary hifikitra amin'ny fandaharam-potoana.
Mazava fa fahendrena sy matotra kokoa ny mandany mavesatra tsy ho haingana, ao anatin'ny fotoana fohy, fa amin'ny fomba mahazatra, farafahakeliny mandritra ny telo ka hatramin'ny efatra herinandro. Fa raha efa niandry fialan-tsasatra na fankalazana ianao, ary mila manaisotra ny lanjany maika, dia ny diarin kiraro no fomba mora indrindra. Ny sakafo amin'ny yogourt mandritra ny herinandro dia haingana dia haorina, fa aorian'ny famitana azy dia tsy maintsy manao ezaka lehibe ianao mba tsy hiverina amin'ny masomboly teo aloha, satria, araka ny fantatrao, ny mono-fialam-boly, na dia mamela anao ny manavesatra mavesatra, izay tsy maintsy miasa.
Raha toa ka toa sarotra loatra ny andro ho an'ny kiraro, dia ho tsara kokoa ny fihinànana kefir-apple. Fito andro eo amin'ny sakafo toy izany dia "sarotra", ka maro no manatsotra izany amin'ny telo andro. Ilaina ny misotro isaky ny iray litatra kahery ary mila ampiasaina izany amin'ny seho enina. Indray mandeha alohan'ny kefir mila mihinana apiaka iray ianao.
Ny Diet ao amin'ny kefir dia ahafahanao 7 andro hanesorana ireo kilao fanampiny fanampiny. Avereno atao izany isaky ny telo volana. Zava-dehibe: Tsy voamaina ny sakafo rehetra ary tsy mamy, fa mila mila matavy ny kefir, ary voaràra ny kafe sy dite.
Sakafo fito andro ao amin'ny kefir: menu
- Amin'ny andro voaloham-bokatra ianao dia misotroa 1.5 kilao ny kefir ary mihinana ovy mena midorehitra.
- Amin'ny andro faharoa dia mamerina ny kefir ianao, fa ampio anio grama akoholahy akoho mofomamy.
- Andro telo dia Kefir fanampiny zato grama mena.
- Ny fahefatra dia kefir sy trondro maina.
- Ny andro dimy dia kefir plus, amin'ny safidy, legioma ary voankazo. Banana sy voaloboka dia ratsy.
- Ny andro fahenina dia litera roa fotsiny amin'ny kefir.
- Ny andro farany, ny andro fahafito dia tsy kefir intsony, fa rano mineraly tsy misy gazy.