Mofomamy tsara amin'ny yogourt

Amin'izao fomba famokarana anio izao dia hianatra ny fomba fanaovana mofomamy mahavariana amin'ny kefir. Rehefa mandinika torohevitra tsotra ianao dia afaka manome ny tenanao sy ny fianakavianao amin'ny sakafo matsiro tsara sy mahasalama, manomana ny pancakes amin'ny fomba nentim-paharazana, ary amin'ny fanampiana ny pumpkin na apples.

Ny fanandramana ho an'ny fofom-bozaka mahavariana amin'ny yogourt

sakafo:

Ny lafarinina varimbazaha - 480-520 g;
kefir - 480 ml;
atody - 1 sombina;
siramamy maitso - 95 g na tsiro;
soda - 10 g;
siramamy lava - 15 g na tsiro;
sira
menaka voaaro.

fiomanana

Amin'ny voalohany dia haka ny atody amin'ny siramamy sy ny siny sira mandra-pamirapirany azy. Sour kefir ao anaty boaty kely na tavoahangy ary natsipy afo. Mafana izany, mampihetsi-jaza, mandra-pahatongan'ny volony, izany hoe saika ho vongana ary esorina amin'ny afo. Avy eo, kely amin'ny sobiky tabilao misy tsiranoka kely dia mampiditra kafe mangatsiaka ao anaty atody, mientanentana be loatra amin'ny tsy fisian'ny atody. Ampio siramamy avy amin'ny lavarangan'ny tovon-tsolika ilay izy, afafazo ny lafarinina ary atsipazo mandra-paharivan'ny homamiadana. Ny koba dia tokony hivoaka toy ny voankazo matevina, fa tsy mikoriana. Aty amin'ny faran'ny ampahany, ampio soda baka ary avereno indray.

Mankanesa kely avy hatrany ny pancakes. Ao anaty fonosana miaraka amina loharano matevina dia manome menaka legioma kely tsy misy fofona, mafana tsara tsara ary manampy amin'ny efitra fisakafoanana na sotro mihinana tsindrin-tsakafo manafina ny koba vita amin'ny mofo ary mamorona pancakes. Rehefa lasa marevaka ireo vokatra ireo, dia atodiho any amin'ny andaniny ary aorian'ny fametrahana ny hafanana, dia mijoro mandritra ny roa minitra vitsivitsy isika eo ambany elatrao.

Amin'ny fahavononam-po, mandray ny pancakes izahay eo amin'ny lovia, raha azo, amin'ny alalan'ny fanosehana ny tavy maina miaraka amin'ny menaka taratasy na napkin.

Sakafo tsara tarehy miaraka amin'ny jirobe ao kefir

sakafo:

pumpkin - 390 g;
Ny lafarinina varimbazaha - eo amin'ny 120 g;
kefir - 140 ml;
atody amin'ny akoho - 2 tapitrisa;
siramamy maitso - 55 g;
sira
menaka voaaro.

fiomanana

Mandalo ny gorodona nodiovina amin'ny alàlan'ny lantom-pivarotana iray isika, mampifangaro azy amin'ny atody, siramamy ary sifotra sira sy mifangaro. Dia manipy kefir, manodina ny lafarinina varim-bazaha voapetaka ary mifangaro mandra-pahavitan'ny tsora-kazo rehetra.

Manao pancakes ho an'ny mpangalatra isika amin'ny fomba mahazatra ao anaty fantsom-paty matsiro miaraka amin'ny menaka voajanahary vita amin'ny legioma eo amin'ny andaniny roa ary atolotra avy hatrany ho an'ny latabatra. Bon appetit!

Sakafo tsara tarehy miaraka amin'ny paoma amin'ny yogourt

sakafo:

varimbazaha mena - 300 g;
kefir - 250 ml;
apples - 250-300 g;
siramamy maitso - 75 g;
sakafo soda - 5 g;
atody - 1 sombina;
sira
menaka voaaro.

fiomanana

Ny kafe amin'ny hafanana amin'ny efitra dia mifangaro amin'ny siramamy, sira ary atody mandra-pahamaivana. Amin'izao fotoana izao isika dia manilika ny lafarinina varimbazaha ao anatin'ilay famolahana, manambatra izany ary ampio ny soda. Ny masony dia tokony homogénous ary mitovy amin'ny mofomamy matevina amin'ny tsy fitoviana. Ny poma dia manala ny voanjo sy ny fotony amin'ny voa, mamakivaky ala lehibe na lehibe ary manampy amin'ny fitsapana. Mamehy ny zava-drehetra izahay ary avelao hijanona mandritra ny roapolo minitra.

Amin'ny faran'ny fotoana, raha tsy mampihetsika ny koba, manomboka ny fizotran'ny fofona isika. Manao kobam-bary kely iray amin'ny sombin-tongotra maina miaraka amin'ny menaka misy menaka tsy misy fofona isika ary mitazona ny pancakes avy amin'ny lafiny roa ho mena.