Ny Rhubarb dia an'ny karazan-trondro madinika ao amin'ny fianakaviana Buckwheat. Amin'ny sakafo dia ampiasaina ny pétolola rehefa nesorina ny hoditra mafy. Nandritra ny taonjato maro dia nihalehibe toy ny "herim-po" tany amin'ny faravodilan'i Azia izy, fa ny Sinoa fahiny kosa, izay fantatra amin'ny fahalalana fitsaboana nentim-paharazana, dia tsy nanomboka ny fambolena sy ny fampiasana fanafody. Ankehitriny, i Rhabarb dia malaza fa tsy tany Azia ihany, fa nitombo tany Eoropa ihany koa. Ny Rhubarb dia manana tsirony miteraka, izay mampahatsiahy kely ny tsiron'ny apples.
Hatramin'ny andro fahiny, manomana jiro isika. Tany am-boalohany dia beza sy tantely. Saingy rehefa nandeha ny fotoana, niova ny fomba amam-panao sy ny fomba fiasa. Ny siramamy dia nisolo siramamy, ary ny legioma sy ny zavamaniry dia nanomboka nampiasaina niaraka tamin'ny voankazo. Ny iray amin'ireo zavamaniry ireo dia ny roaharb. Avy amin'izany dia afaka manamboatra siramamy mahavariana ianao, miaraka aminà ampahefatry ny voankazo sy orkide, kiwi, cinnamon, vanillin ary eny koa ny strawberries.
Jamba avy amin'ny roahararb, vita amin'ny siramamy vita amin'ny siramamy, dia mampitony ny tsirony. Ahitana carotene, vitamin A, K, E, C, P, vondrona B ary mineraly: magnesium, potassium, phosphor, vy. Izy io koa dia trano famokarana pectins, asidra organika ary fibre. Andeha hojerentsika akaiky ny maha-ilaina ny rhubarb.
Ny fampiasana rhubarb jam
Voalohany indrindra, ilaina ny manamarika fa ireo jiro tanora roahararb dia heverina ho ny soa indrindra ho an'ny fihinanana sakafo; Amin'io fotoana io dia ny asidra malemy malemy indrindra. Ankoatra izany, toy ny amin'ny ankamaroan'ny vokatra legioma, ny ankamaroan'ny singa mahasoa dia hita ao amin'ny hoditra rharbarb. Ao am-paladia kely dia mangarangarana ilay poti-koditra ary rehefa mafana ny hafanana (oh .: kobam-pamokarana), dia mahavaha tanteraka.
Ny voka-dratsin'ny vokatra mahasoa eo amin'ny vatan'ny rhubarb eo amin'ny vatana dia malalaka. Misy vokany mahasoa eo amin'ny taova rehetra izany. Mampitombo sy manatsara ny fampiasana ny tsinay ny Jam, manatsara ny tsy fahampian'ny hery, manampy amin'ny fanarenana ny hoditra, mampihena ny mety ho fisian'ny pnemonia, manelingelina ny rafi-pandrefesana, manatanjaka ny rafi-taolana, manampy ny vatana hanjavona ny tavy, hanatsara ny ra amin'ny vy. Ao Shina, rharbarb dia ampiasaina ho fihenana.
Ny votoatin'ny kaloria ao amin'ny roaharobara dia 314 kcal isaky ny 100 gr, ary 0,5 g ny proteinina, 0,5 grama matavy, 82.4 g ny voam-bolokoditra. Ireo izay manapa-kevitra ny tsy hanan-kery, dia toy izany no manampy tanteraka ny fihinanana sakafo sy mitondra Ao aminy ny vitaminina marobe ilainy amin'ny vatany. Raha miresaka momba ny fihinanana ankehitriny Ducane isika, dia tokony ho azo antoka fa misy roaharb. Ny famokarana avy ao Rhubarb Dukan dia mety ho levona amin'ny tsingerin'ny tsenan'ny fiara, amin'ny fampidirana azy eo amin'ny ranon-tsavony maina sy siramamy rehefa manina.
Ny "faritra mampidi-doza" eo amin'ny rhubarb
Na ahoana na ahoana, amin'ny vokatra rehetra, na dia eo aza ny lisitra lava amin'ny toetra tsara, dia tsara ny mahafantatra ny fepetra. Aza mampiasa rodobe betsaka be loatra, satria misy siny. Mba hisorohana ny asidra, betsaka ny siramamy dia ampiana amin'ny roahararb dishes (eo amin'ny 1: 1.5). Noho izany, ny fantsom-panafody miaraka amin'ny roahararb dia tsy mety ho an'ny olona izay manjary loatra ny fahazaran-dratsy sy ny fijaliana amin'ny diabeta. Na izany aza, ny siramamy tsotra dia mora hosoloina amin'ny voankazo ary kely dia mahavariana anao amin'ity siramamy ity.
Aza manery koa ny enti-mavesatra ho an'ny ankizy, ny vehivavy bevohoka, ny olona mijaly amin'ny hemorrhoids, rheumatism. Tsara ny misafidy ny dosie, t. Raha kely ny isany, ny rharbarb dia manamboatra trano, ary raha ampiasaina loatra
Araka ny efa voalaza tetsy ambony, ny tifitra tanora dia atolotra ho an'ny fihinanana, ary tsy noho ny asidra malemy. Rehefa nandeha ny fotoana, dia nivadika ho oxalic ny asidra malika, izay manampy amin'ny fikarakarana ny vatan'ny calcium. Ny vokatr'izany dia mazava ho azy fa tsy azo alaina, ohatra, amin'ny fihinanana ronono na siramamy fary , fa ny 100% ny fanarenana dia mbola tsy ho tanteraka.
Raha mamintina ilay lahatsoratra ianao, dia afaka mampihatra tsara ity vokatra ity mba hampiasana, hanatsarana ny menio miaraka amin'ity vokatra tena ilaina ity. Raha manao izany ianao, dia tadidio foana fa ilaina ny mandinika ny fepetra. Ary avy eo ny zava-drehetra dia hampiasaina.