Ny Tomato dia vokatra tena malaza eran'izao tontolo izao, ary betsaka ny sakafo isan-karazany voaomana amin'izany. Ny voatabia malaza dia tsy vaovao fotsiny, fa voatokana ihany koa. Vao haingana, nisy latabatra tsy mahazatra niseho, toy ny voatabia voatabia. Ireo voatabia ireo dia efa lasa sakafo gourmet indrindra.
Ny zava-misy dia ny tontolon'ny menaka maina dia manana toetra mahafinaritra tena tsara, ankoatr'izy ireo ny toetra mahasoa. Ny ankamaroan'ny olona dia mahatsikaiky ny tsirony mahavelona. Noho izany, inona no mahasoa ireo voatabia masaka maina, maro no liana.
Tombontsoa avy amin'ny voatabia masoandro voatoto
Noho izany, tokony homarihina fa ny fampiasana voatabiha voatabia dia ny legioma izay voaomana amin'ny alalan'io fomba io, mitazona saika ny zavatra ilaina rehetra mila ilain'ny vatan'olombelona. Raha mampiasa io vokatra io matetika ianao, dia afaka manatsara ny fatran'ny metabolista.
Tazo maina nohamainina ho an'ny olona, satria misy singa maromaro:
- sakafo fibra;
- lavenona;
- disaccharides;
- ny rano;
- monosaccharides.
Ny voatabia ala maina dia heverina ho vokatra iray izay tsy manimba ny endrika, ny kalôria dia 258 kcal / 100 g. Noho izany, aorian'ny fisakafoanana na sakafo mahasalama dia azonao atao ny mampiditra ity sakafo ity amin'ny sakafo.
Ny soso-kevitra dia ampiasaina ho an'ireo olona tsy manana vitamina sy singa marindrano ao amin'ny vatana. Manampy amin'ny fiatrehana olana ara-pahasalamana sy ny fikorontanan'ny aretina koa io lovia io.
Mety hisy loza
Ny tombontsoa azo avy amin'ny voatabia maina dia mazava, nefa misy vokany ratsy izany, na dia tsy misy dikany aza izany. Aza misavoana ity lovia ity, satria misy asidra oksika, izay misy fiantraikany ratsy eo amin'ny asany. Aza ampiasaina matetika fa voatabia voatabia ho an'ny olona voan'ny aretina azo avy amin'ny pancreatic.