Mba hanome valinteny marina ny fanontaniana hoe iza no sakafo azo antoka ho an'ny trondro dia saika tsy azo tanterahina, ary ny antony dia tsotra: ny karazan-trondro tsirairay sy ny tsirony dia ho an'ny karazana trondro tsirairay. Ao anatin'ity fitaovana ity dia mikasa ny hanongana ireo karazan-tsakafo manerantany izay hampisy orinasa tsara ho an'ny trondro rehetra eo amin'ny latabatrao.
Mankanesa amin'ny trondro matsiro - resipe
Satria ny trondro matavy dia manana tsiro manonona, matavy ary matavy, dia tsara kokoa ny misafidy akanjo mangotrakotra ho azy io amin'ny homogen araka izay azo atao, ohatra, ny ovy potika.
sakafo:
- poti-trondro - 640 g;
- seleria root - 210 g;
- tongolo gneika;
- ny rantsan-teôma - 4 p.
- menaka oliva - 45 ml.
fiomanana
Mianjera amin'ny kobam-bary misy tsimoka ary sira miaraka amin'ny sira. Apetraho anatin'ny antsasak'adiny ny ovy ao anaty oven amin'ny 190 degre. Rehefa afaka kelikely, dia ampidiro amin'ny tavoahangy ny valopy misy sela cubes, ny ravin-kisoa ary ny akanjo tongolobe ao anatiny. Ora iray adiny iray eo ho eo ao anaty lafaoro ary afaka manala ny ovy ianao ary manapaka azy amin'ny akanjo tongolobe sy selera, raha tsy manadino ny manolotra menaka oliva.
Inona no hanina eo amin'ny latabatra fisakafoanana?
sakafo:
- couscous - 240 g;
- kumel - 1 teaspoon;
- Paprika - 1 teaspoon;
- mena - 55 g;
- sombin-tsakazo vitsivitsy sy karana;
- voatabia - 170 g;
- jiro jiro - 35 ml.
fiomanana
Mitefika couscous amin'ny kimainina sy paprika, ary avy eo mandevona amin'ny rano mba hanafenana. Avelao ho an'ny minitra mandritra ny 10 minitra, ary rehefa afaka kelikely, dia apetaho miaraka amin'ny tomato cubes, volo mena sy greens. Mipetraha amin'ny ranom-boankazo sy ny ronono alohan'ny fanompoana.
Ny akanjo tsara indrindra amin'ny trondro
Ny garnish iray manerantany dia ny legioma isan-taona. Hifantoka amin'ireo izay mihira eo antenatenan'ny fahavaratra isika, saingy afaka manamboatra ny famandrihana mifototra amin'ny vanin-taona sy ny zavatra eo an-tanana. Azo atao ihany koa ny legioma mivaingana .
sakafo:
- tavoahangy mamy - 6 tapitrisa;
- mena - 130 g;
- dipoavatra mamy - 420 g;
- tongolo lay - 6 nify;
- capers - 1 tbsp. sotro;
- Paprika - 1 teaspoon;
- sira 1/2 voankazo.
fiomanana
Zarao ireo voatabiha miaraka amin'ny dipoavatra sy tongolo. Esory ny akanjo tongolobe ao amin'ny akorany. Mamafaza menaka miaraka amin'ny menaka, sira miaraka amin'ny sira ary tehirizo mandritra ny 45 minitra amin'ny 220. Manaisotra ny poti-mainty amin'ny pety ary manasaraka ny valan-davenona, ary mamoaka ny ao anatiny amin'ny nify tongolo lay. Alefaso daholo ny legioma ao anaty vilia iray miaraka amin'ny sira. Mipetraha amin'ny sakam-citrus.