Ny vehivavy rehetra te-hijanona ho matevina sy tsara tarehy mandritra ny taona maro dia tsy maintsy mijery ny sakafo voalohany. Raha ny marina, ny zavatra miditra ao amin'ny vatantsika, ary ny fahasalamany sy ny faharetany dia manimba azy na mamono azy aloha. Noho izany, ny sakafontsika dia tsy maintsy vaovao, voajanahary, voankazo amin'ny vitamina sy mineraly ary tsara tantanana. Ny iray amin'ireo vokatra mahafeno ireo fepetra rehetra ireo dia ny holatra. Tena matsiro ireo holatra ireo, avy amin'izy ireo no ahafahana manamboatra sakafo tsy misy sakafom-borona. Fa ny tena manan-danja indrindra, dia misy mivantana izy ireo isan-taona, satria izy ireo dia mamboly. Ny zavatra tokana tokony ho fantatra dia ny fomba hanadiovana ny holatra araka ny tokony ho izy. Izany no resahintsika ankehitriny.
Misafidiana holatra
Saingy alohan'ny hianaranao ny fomba hanadiovana ireo holatra vaovao dia tokony horaisina any an-toeran-kafa. Ny fomba tsotra indrindra hamahana ity olana ity dia ny mankany amin'ny fivarotana lehibe indrindra na eny an-tsena. Saingy ahoana no tsy handao ny fividianana? Na izany na tsy izany, na dia toy ny vokatra mahazatra toy ny mimamo aza, dia tokony ho afaka misafidy ny tsara ianao. Na izany aza, tsy misy zavatra sarotra eto. Raiso ny holatra eo an-tananao ary diniho tsara ary tsapao izany. Raha ny fotony dia matavy fotsy na somary mavo, ary ny holatra manontolo dia matanjaka sy marefo, mividy azy soa aman-tsara. Ary aza menatra noho ny habeny, ny holatra, miankina amin'ny taonany, dia 2 hatramin'ny 10 cm ny diamany. Raha misy mofomamy eo amin'ny cap na ny pilotra, ary ny horonan-tsary misy azy dia rava, porofo mazava momba ny ara-dalàna ny entana. Ampiasao toy ny sakafo ny holatra toy izany, fa ny hatsaran'ilay sakafo dia ho tsara kokoa. Ary ny fofona holatra tena izy dia ny fihinan'ny holatra fotsiny.
Ahoana no tokony hanadiovana ireo holatra vaovao?
Eny, eto dia nofidina ireo holatra, nividy ary azo antoka fa natolotra tao an-dakozia. Ilay mpitaiza, izay mijery tsara ny fanomezam-pahasoavana mahasalama momba ny natiora, dia misafidy ny karazan-tsakafo, izay hahagaga azy ao an-trano anio alina. Afaka mahandro mofomamy vita amin'ny mokotra? Tapa-kevitra fa ilaina ny manomana ny vokatra, ary ny orinasa amin'ny kapa.
Voalohany indrindra, manadio holatra isika. Maro ny ankizivavy tanora manontany tena hoe nahoana no tokony hadio ny moka, efa tsara izy ireo. Mazava ho azy, raha efa nividy vokatra vita amin'ny ravin-tsakafo ianao na tsia, dia tsy ilaina ny manadio izany. Saingy raha ny marina dia resaka momba ny holatra tena izy miaraka amin'ny fandriana madinika. Eto, ny fomba fitsaboana ara-pahadiovam-pitondrantena dia tsy maintsy mandoa, tsy fantatrao velively izay tao amin'ny tany. Eny, ary amin'ny ankapobeny, ny fahalalana madio ny fandrakofana holatra sy ny holatra hafa dia tsy manoatra mihitsy.
Noho izany, raiso ny holatra eo amin'ny tongotra ary esory amin'ny lafiny rehetra amin'ny tadim-peo na kofehy mena izany. Esory daholo ny sombin-tany sy ny tany amin'ny holatra. Ny holatra bitika kely sy madio kokoa dia mifangaro am-patorana amin'ny hatsikana. Ampiasao avy eo ny antsy maranitra mba hamelomana ny tebiteby amin'ny tongotra. Raha misy fungi efa notehirizina tao amin'ny vata fampangatsiahana nandritra ny fotoana kelikely dia esory daholo ireo toerana maina sy maina. Aorian'ity dingana sori-dalana ity dia apetraho eo ambanin'ny rano mangatsiaka mandritra ny 5-10 segondra. Ny fitazonana ny moka amin'ny rano dia tsy tokony hisy, raha tsy izany dia ho maina amin'ny fahamendrehana izy ireo ary very ny tsirony sy ny tsirony.
Ary ahoana ny fomba hanadiovana mavo, raha toa ianao ka nahazo azy ireo tany amin'ny toerana mavesatra loatra? Manaova kobam-bary ao anaty lovia lalina ary mandefa rano mangatsiaka. Mifangaro tsara ny lafarinina amin'ny rano ary asio faktiora mandritra ny fotoana fohy. Mora entina izy ireo ary mivoaka amin'ny maina. Avy amin'ny holatra "holatra" maro mandritra ny fanadiovana, esory ny kofehy, takelaka matevina eo ambanin'ny satroka ary matevina avy eo. Ho an'ny holatra dia tsy ilaina izany. Ny faritra rehetra ao amin'ny holatra dia azo hanina. Na izany aza, misy fiantraikany eo amin'ny lokon'ny saha rehefa mahandro sotro na saosy, aza hadino izany. Eny, tapitra ny fanatanterahana ny fanadiovana, ny ranon-tsavony dia mamon-drongony tsara eo amin'ny servietta, fotoana izao handinihana ny fomba nampanantenaina.
Sakafom-bozaka voarakitra ao amin'ny tranom-pasika
sakafo:
- 500 g ny holatra;
- 1 loko lehibe;
- a can of beans;
- 1 carrot;
- lean mayonnaise;
- ny sira;
- menaka zavamaniry.
fiomanana
Sasao tsara ny tongotra avy amin'ny hatsikana, atsipazo sy mofomamy mandra-pahavokarana miaraka amin'ny tongolobe sy karaoty. Apetraho ao anaty fantsom-bokatra ny voany ary alamino tsara ny zava-drehetra. Ny famonoana vokatra dia mameno ny hatsikana, manafana azy ireo amin'ny may misy menamena ary mandefa azy mandritra ny 15 minitra any amin'ny oven, maina hatramin'ny 180 ° C. Amin'ny faran'ity fotoana ity isika dia maka holatra avy ao anaty lafaoro, mamafy amin'ny ahitra ary manompo azy eo amin'ny latabatra. Bon appetit!