Orange dia voankazo voaangona miaraka amin'ny mandarin sy ny lemon-koditra miorim-paka eo amin'ny fifehefan-tsakafo amin'ny ankamaroan'ny olona miaina eto an-tany. Ny dokotera sy ny sakafo ara-tsakafo dia nomena torohevitra mba hampiditra azy io matetika ao amin'ny sakafo, fa karazam-boly vitaminina no hita ao anatin'ny volo orange, vitsy no mahalala.
Ny endriky ny vitamina orinasa
Azo ampiasaina amin'ny sakafo mahavelona indrindra:
- ascorbic acid. Ny votoatin 'ny vitamin C amin' ny menaka iray dia ahafahana manome ny ilana andavanandro ny vatan'olombelona;
- carotene, izay manohana ny asan'ny maso maso;
- Vitamin E ny tanora;
- Vitaminina ny vondrona B, izay mampihetsika ny asan'ny atidoha ary manatsara ny fifindran'ny foza nerveure;
- vy sy varahina, mahasoa indrindra ho an'ny olona mijaly amin'ny anemia;
- Potassium sy sodium, manohana ny hozatry ny fo ary manelingelina ny fitomboan'ny tosidra;
- kalesy, tompon'andraikitra amin'ny herin'ny taolana;
- iodine, izay manakana ny fivoaran'ny aretin'ny tiroidia;
- zinc, tompon'andraikitra amin'ny asan'ny hormonina sy ny fananahana;
- phosphorus, chlorine, solifara, manganese, fluorine ary ny hafa.
Other microelements useful
Raha liana amin'ny zavatra vitamina hafa misy menaka ianao, dia tokony hihaino tsara ny asidra feno ao anatinao. Izy io no manampy ny vatana hiomana amin'ny fiterahana ary hiantohana ny fampandrosoana ara-dalàna ny foetus. Ao amin'ny bioflavonoids koa dia antsoina hoe vitamin C2, satria manakana ny fandravana ny ascorbic amin'ny alàlan'ny oksidanana. Ny volo malefaka ao amin'io citrus io dia manatsara ny fandeferana sy ny fikikisana amin'ny tsinay, mampihena ny fizotry ny fikolokoloana ao anatin'io taova io. Ny fifandraisana mivantana amin'ny fibre dia pectin, izay mampihena ny fihenan'ny koloroola sy ny siramamy ao amin'ny ra.
Toa manana menaka be dia be ny vitamina sy mineraly, izay manome antony hampiasana izany amin'ny vanim-potoan'ny gripa sy ny hatsiaka, ny aretina hafa. Izany dia misakana ny fivoaran'ny scurvy, beriberi, ny foitra, ny tsy fahampian-tsakafo, ny lozam-pifamoivoizana ary ny hozatra. Mihinana menaka antsasany alohan'ny sakafo dia azonao atao ny mampitombo ny fialan-tsasatrao sy manatsara ny famadihana, izay mampihena ny mety ho tratran'ny zero. Na ny hoditr'io voankazo io aza dia ampiasaina ary ampiasaina amin'ny fomba mahandro sy ny fanafody. Ankehitriny mazava tsara ny vitaminina ao anaty menaka ary ny maha-zava-dehibe ny fihinanana azy. Ny hasarobidiny tsy mampino dia misolo tena azy io, satria mety hampihena ny fandoroana tavin-kena. Amin'izany fotoana izany ihany, misy menaka misy kaloria vitsivitsy - 70-90 kcal isaky ny 100 g.