Endriky ny matoanteny amin'ny teny esperanto

Indrindra ho an'ireo izay tia vareniki , fa ny kamo ho azy ireo - fohy miaraka amin'ny famolavolana mandritra ny fotoana lava, ary dia tsy hita intsony ao anatin'ny fotoana fohy - anio dia hilaza izahay hoe ahoana no fomba handraisana ny ovy miaraka amin'ny dumplings . Ny sakafo tsotra nefa tena mahafa-po dia afaka mamelona ny fianakaviana manontolo! Tena miasa "ao" sy amin'ny tenany manokana izy, fa raha manatsoboka kely amin'ny dumplings amin'ny ovy ianao, dia tsy hanaisotra ny lehilahy mihitsy aza ianao mandra-pahafeno ny lovia!

Fanatsarana ny bokotra Okrainiana amin'ny ovy

sakafo:

• potato - 5 pcs .;
• tongolo lay - 1 tapitrisa;
• Butter - 2 tbsp. lovia kely;
• sira, dipoavatra mainty - hanandrana.

Ho an'ny fitsapana:

• katsaka - 2.5 zavatra;
• atody - 2 tapitrisa;
• rano - 0.5;
• ravina - 100 g;
• sira - 1 teaspoon.

fiomanana

Mofomamy miaraka amin'ny sifting sifting eo amin'ny latabatra. Manao fanatanjahan-tena sy manidintsidina anaty rano ary dibera maromaro isika, mamily amin'ny atody. Hametafeta ny koba toy ny kavina. Isaky ny mizara izany isika ary manondraka azy amin'ny karazan-tsakafo iray ihany.

Voamadio ny ovy, tapaka amin'ny ampahany lehibe ary atsipy ao anaty ranom-boaloboka. Mandritra ny faha-10 no misy azy miaraka amin'ny fanampiana amin'ny amboaran'ny lakozia avy amin'ny "sausages" manapaka ny dumplings. Ary miara-manomana ny zava-drehetra mandra-pahavitany

Mandra-pahatongan'izany, dia manomana rongony isika. Nopetehin'ny tongolobe ho halavany ny zana-boriky ary nentiny tao anaty vilany ho loko volamena tsara tarehy. Azonao atao koa ny manamboatra "tavy" na matavy. Ny dumplings mivonona amin'ny ovy dia natsipy tao anaty paty ary nafangaroanina tamin'ny tongolo maina. Ary mazava ho azy, ilaina ny manompo dumplings tena misy Okraina miaraka amin'ny mofomamy.

Volom-borona vita amin'ny ovy

sakafo:

• potato - 5 pcs .;
• atody - 3 tapitrisa;
• ravina - 100 g;
• sira, dipoavatra mainty - hanandrana.

Ho an'ny fitsapana:

• koba - 2 entana;
• rano - 1 item;
• sira - 0,5 tsp.

fiomanana

Ao anaty lafarinina, misotro rano ary mifangaro tsikelikely tsy misy tsilo. Esory miaraka amin'ny menaka ary ampio "fitsaharana" kely. Voamadio ireo ovy, manapaka amin'ny feta lehibe ary manify hatramin'ny fotoana fohiny. Ampio ny dumplings amin'ny fanosotra - ny koba dia rovitra amin'ny tananao, tsy tena mikarakara ny endrika. Solim, dipoavatra. Afangaro ary hikolokolo hafanana. Raha efa vonona ny dumplings amin'ny ovy, dia ampio menaka amin'izy ireo ary manondraka atody. Mandritra izany fotoana izany, mirotsaka am-pahavitrihana ny zava-drehetra mba hanaparitahana ny zavatra rehetra. Esory avy ao anaty afo ny lovia ary aforeto amin'ny takelaka iray. Manizingizina izahay 5 minitra. Avy eo dia mipoitra eo amin'ny takelaka ny dumplings amin'ny ovy ary mamahana ny trano noana. Ary amin'ny ronono mangatsiaka, ity lovia tsotra ity dia lasa "tena sakafo amin'ireo andriamanitra"!