Toa ny fitsaboana rehetra amin'ny akoho dia efa notsapain'ireo mpirahalahy. Amin'ny zavatra mahafinaritra azy ireo dia tsy handeha haniry afa-tsy ny tenany sy ny olon-tiany. Ary ahoana raha manadino ny sakafo mahasalama ianao ary miverina amin'ny fomba tsotra sy minimalistic? Ohatra, makà akoho matsiro mamy sy mangetaheta miaraka amin'ny lemon.
Mihinam-boankazo miaraka amin'ny citrone - fomba mahazatra
Heveriko fa ny hanombohana mahandro dia miaraka amin'ireo kilasin'ny fanasana rehetra - akoho iray mahasalama mipetaka manontolo ary rakotra hoditra marevaka.
sakafo:
- katsaka - 1,5 kg;
- Lemon-1;
- tongolo lay - 1 head;
- sira an-dranomasina - 1 tbsp. sotro;
- Butter - 3 tbsp. lovia kely;
- rosemary - sampana 3;
- teôma - 1 teaspoon.
fiomanana
Alohan'ny hanomananao akoho kely ao amin'ny oven miaraka amin'ny citrone dia tokony hatsipy ao anaty lavaka fantson-drano mikarantsana, 10 segondra raha kely indrindra - io fomba io dia hampisy ny siramamy hanome ny sira mihoatra noho ny mahazatra. Mamoaka mofomamy mofomamy miaraka amin'ny antsy izahay ary mametraka izany ao anatin'ny lavaka misy ny faty miaraka amin'ireo sampana rosemary vaovao.
Ao anaty vilia kely iray, manamboara dibera mena, teôma sy sifotra sira, ao anaty vilia iray misaraka isika dia manomana vovon-tsilo amin'ny tany. Mametraka ny menaka eo ambanin'ny hoditra ao anaty vy isika mba hahatonga azy io ho matsiro kokoa ary hamonjy azy tsy ho maina, ary ny sira miaraka amin'ny tongolo lay dia tokony hikirakirina tsara ny vatana manontolo.
Ankehitriny ny akoho vita amin'ny citron dia vonona amin'ny fitotoam-bolo, izay haharitra adiny iray aorian'ny 180 degre. Alohan'ny hanompoantsika, dia manoro antsika ny fihazonana ilay vorona mandritra ny 10-15 minitra eo ambanin'ny foibe, mba tsy hipoaka ny jiro rehefa atsipy, fa mijanona amin'ny hena.
Hividy sira miaraka amin'ny tongolo lay
sakafo:
- potato - 500 g;
- menaka oliva - 3 tbsp. lovia kely;
- rojo vy - 6-8 p.
- zana-trondro - 8 tapitrisa;
- bacon - 100 g;
- Lemon-1;
- oregano - sampana 5;
- divay fotsy - 100 ml;
- katsaka - 200 ml;
- sira, dipoavatra - manandrana.
fiomanana
Ny ovy, madio, nopetehina, niparitaka tamin'ny tavoahangy, nararaka tamin'ny menaka oliva ary nasiana tsiro. Atolory ny masira mandra-pahavaratra volamena.
Mandritra izany fotoana izany dia alefa tsara ny akoho ary apetrany eo amin'ny fitoeran-tsakafo mitokana miaraka amin'ny oregano, voatabia manontolo, voamadinika sy voankazo matavy. Alefao akohokely 20 minitra alohan'ny crème volamena amin'ny 200 degre, ary aorao aorian'ny famoahana menaka sy divay ary entona mandritra ny 20 minitra hafa.
Ny poti-tsakafo ihany koa dia azo atao ao anaty rantsantanana miaraka amin'ny menaka, sambioka ary zava-manitra, na dia ny antsasaky ny rano aza.
Afaho amin'ny foil miaraka amin'ny citrony
Ny totozy totozy - fitadiavana ny lanja rehetra, atleta ary mpankafy ny sakafo sakafo. Inona anefa no tokony hataonao raha efa mateza tanteraka ny henan'io biby io? Azonao ampiasaina ity fomba manaraka ity, izay azo antoka fa manavao ny fahaliananao amin'io sakafo salama io.
sakafo:
- karazana akoho (halimo) - 4 p.
- koba - 1 tbsp. sotro;
- pepper - ¼ tsp;
- menaka legioma - 2 tbsp. lovia kely;
- tongolobe - 1 pc .;
- siramamy misy - 3 tbsp. lovia kely;
- thyme - ½ tsp;
- Lemon - 4 ampongabendanitra;
- kiraro biriky - 1 item;
- greens - ho an'ny famolavolana.
fiomanana
Mofomamy ary manitra miaraka amin'ny sira sy dipoavatra. Amin'ny menaka zavamaniry misy menaka manitra mandra-pahatongan'ny volamena
Niparitaka ny tete-boaloboka amin'ny endriny feno hafanana, mando ny saosy, ary ho an'ny filalaovana tsirairay dia mametraka faribolam-bozaka maina ary mandrakotra ny foitra. Manao kobam-bovoka isika amin'ny 180 degre 25-30 minitra. Mandritra ny 5 minitra farany dia esorintsika ilay volonkazo mba hahatonga ilay akoho hena, ary efa nosakanantsika ny lovia vita amin'ny herisetra.