Puree dia tsy karazan-tsakafo manokana, fa teknolojia iray manokana izay mifangaro, mikotrika, mihosotra amin'ny alalàn'ny bibilahibe na sasatra miaraka amin'ny blender saika ho an'ny fihinanana tsiranoka. Izy io dia sakafo mahasalama, sakafo maivana izay simenitra tsy misy soritra. Noho izany, amin'ny voalohany dia tokony hampiasaina izany ho an'ny ankizy, ny zokiolona ary ny marary miaraka amin'ny ratra amam-borona sy tsinay. Fa ny olona salama dia tsy manimba ny sakafo izay efa nohanina.
Manomàna ovy voapoizina avy amin'ny karazan-tsakafo: legioma, voankazo, voankazo, legioma fambolena, hena, sns. Ny habetsahan'ny calorie ao anaty pine dia amin'ny farany, azonao atao ny mamaritra ny firafitry ny zavatra ao anatiny. Ny lanjan'ny sakafo ara-tsakafo faran'izay kely indrindra, betsaka kokoa - amin'ny ovy miaraka amin'ny dibera, voankazo mamy sy voankazo.
Firy ny kaloria ao anaty ovy?
Ny pure dia azo avy amin'ny sakafo vaovao na vita. Azo atao hoe monocomponente na sombin-javatra miavaka. Raha misy poti-pako vita avy amin'ny zava-manitra vaovao, izay antsoina hoe "avy ao amin'ny zaridaina", izay simba fotsiny, dia tsy hisy intsony ny kaloria ao aminy raha oharina amin'ny amin'ny fitaovam-piasana. Ohatra, ny votoatin'ny kalôria avy amin'ny sela dia tsy hihoatra ny 13 kcal, izay mitovitovy amin'ny lanjan'ny voankazo mahavelona. Ny voka-drindrin'ny kôlôleferve madio, izay nodiovina taloha, nampiana zavamanitra, sira sy dibera, dia tsy ho avo loatra. Raha ny marina, ireo singa ireo dia tsy ahitana kaloria maromaro. Ny votoatin'ny kaloria ao anaty pentina dia ho manan-danja kokoa - 88 kilaometatra, satria betsaka loatra ny voamadida ao anaty legioma. Ny kalôria mitovy ihany no ao amin'ny ovy potika, ary izany dia tsy mitandrina ny zavatra hafa fanampiny. Ny kalôria ambony avo indrindra amin'ny voankazo voankazo, toy ny mahandro amin'ny siramamy. Ary ny voankazo dia tsy azo iantsoana sakafo tsy misy kalozia, ka saika ahitana voambolana karbôhy isan-karazany.