Milaza izy ireo fa matsiro sy mahasalama avokoa ny zava-drehetra amin'ny henan'akoho . Ary avy amin'ny firafitry ny akoho sy holatra amin'ny ankapobeny dia mahazo duet tsy manam-paharoa, izay sady azo amidy amin'ny fomba samihafa.
Soso-tsakafo ho an'ny sipitrano mena amin'ny henan'akoho
sakafo:
- chicken drumstick - 2 pcs .;
- mavo (fresh) - 0,5 kg;
- tongolo - tongolobe;
- parsley - ½ beam;
- karaoty - 1 tapitrisa;
- Butter - 60 g;
- menaka zavamaniry - 40 g;
- crème 20% - 200 ml;
- tongolo lay - 1 nify;
- varimbazaha varimbazaha - 60 g;
- menaka manitra - 4 peas;
- laurel - 1 taratasy;
- dipoavatra;
- tsira mitsangana izy.
fiomanana
Tsy maintsy hanomboka amin'ny fanomanana ny fototra ianao, izany hoe akoho boine dia ilainao 600 ml, ary ny sisa tavela dia ho tahiry. Afangaro ny tongolobe, ny karaoty ary ny tongolo lay. Tsy tapaka ny ompiana, fa alefa any anaty fonony avy eo, ny karaoty dia azo tapahina amin'ny vondrona lehibe, ary ny tongolo lay efa tapaka. Ny Parsley dia nanamboatra tanteraka tanteraka tsy tapaka ary nampidirina avy hatrany ireo zava-manitra, fa raha tsy mampiasa sira dia asio siramamy sy biriky miaraka amin'ny rano roa litatra eo amin'ny fatana ho an'io cocktail legioma io. Aorian'ny fametrahana ny solon'ny lasopyo dia esory ny foitra ary ampio sira kely.
Na dia miakatra tsikelikely aza ny ronono, ary mila 40-50 minitra izy amin'izany, manomboka ny holatra fofona. Ny biriky roa sy ny holatra rehetra dia manapaka sy manala fotsiny raha tsy efa vonona ny hampiasa menaka voajanahary. Aorian'izany dia mila avela kely izy ireo, ary ampidiro ao amin'ny blender izy ireo mba hisarihana azy ireo, ka hampidirana azy ireo 1 vera fanariana sira, ary tsy misy siny, ary mafana ihany koa. Ao amin'ny sausage izay hanomananao ilay lasopy, hametra ny dibera, ary ento ny lafarinina ary alohan'ny 2 minitra. Avy eo, tsikelikely, tsy nampidirin'ny rehetra avy hatrany ny ronono 400 ml sisa ary avelao handrehitra izany. Ampidino eto ny holatra mipetaka amin'ny tongolobe miaraka amin'ny tongolobe sy ny ronono, manondraka indray. Aorian'izany, sira, dipoavatra ary mahandro mandritra ny fito minitra hafa. Ary raha vao manampy ny crème ary mamela indray mandeha indray, dia afaka mieritreritra ianao fa vonona ny lasopy.
Fanosotra siramamy miaraka amin'ny akoho sy akoho
sakafo:
- tongolo katsaka - 2-3 p.
- tongolo - 2 tongolo;
- karaoty - 2 tapitrisa;
- holatra - 200 g;
- menaka zavamaniry - 50 g;
- tsakafo - 200 g;
- rano - 3 l;
- menaka manitra - 5 peas;
- Peas peas - 5 peas;
- Laurushka - ravina 2;
- tsira mitsangana izy.
fiomanana
Fenoy rano ny hatsiaka ao amin'ny saisie, ny tongolobe iray mihosotra, ny karodra iray voasikina sy voatetika ary ny zava-manitra, rehefa avy sasao, dia manangona ny fo sy ny sira. Raha ny vilany no mahandro tsiro kely ny tongolobe faharoa ary alefaso amin'ny menaka vovo-kafe mandritra ny 3 minitra, ary mandritra izany fotoana izany