Misy karazan-tsakafo maro isan-karazany amin'ny famokarana casseroles. Mamy izy ireo - vokatry ny tsindrin-tsakafo, ary koa amin'ny endriky ny sakafo maina. Hijanona amin'ny safidy farany izahay ary hilaza aminareo ny fomba fanamboarana casserole miaraka amin'ny kobam-bozaka. Ny sakafo matsiro sy tsy mahazatra dia avy amin'ny tsangambato tsotra.
Biby voatabia misy kobam-bozaka
sakafo:
- tsaramaso voavoly - 700 g;
- tongolo lay - 1 tapitrisa;
- katsaka - 500 g;
- mofomamy - 50 g;
- atody - 1 tapitrisa;
- dill - to taste;
- Crème crème - 3-4 tbsp. lovia kely;
- mayonnaise;
- menaka legioma ho fanodina ny bobongolo;
- sira, dipoavatra - manandrana.
fiomanana
Ny kômpia filaminana dia tapaka kely. Sakafo telo eo amin'ny vilia tsara. Pikomina simenitra telo eo amin'ny lavaka lehibe, tahaka ny ataontsika amin'ny tongolobe. Mampifandray ovy isika, ompiana, atody, ampio sira, dipoavatra ary mifangaro tsara. Ny endrika izay hanomanantsika ranom-boankazo, menaka miaraka amin'ny menaka voajanahary, dia mametraka antsasaky ny voankazo masira, ary avy eo - kofehy boribory. Ampio ny dill miparitaka amin'ny siramamy, hanambatra azy - ity no hozaraina manaraka. Dia alao ny masomboly sisa tavela. Ny lohan'ny fantsom-bokatra amin'ny ho avy dia tsara vinaingitra miaraka amin'ny mofomamy. Raha azo atao dia azonao atao koa ny manamboatra mayonnaise. Ny oven dia mafana amin'ny hafanana 200 degrees ary manamboatra sakafo ho an'ny 40-50 minitra eo ho eo, aorianay avy eo dia tapahinay ny tavoahangy ary ny sakafo mafana dia natolotra ho an'ny latabatra.
Môkôkôla mitahiry kobam-bozaka
sakafo:
- pasta - 450 g;
- kobay kafe - 0,5 kg;
- atody - 5 pcs .;
- Mayonnaise - 1 tbsp. sotro;
- tongolo lay - 1 tapitrisa;
- karaoty - 2 p.
- ketchup - 1 tbsp. lovia kely.
fiomanana
Carroth telo amin'ny ravinkazo lehibe sy ny menaka ao amin'ny menaka misy menaka mandra-pahamaika. Mangetaheta rano mangatsiaka, manondraka sira, sira sy dipoavatra, mampihena ny hafanana ary mahandro mandra-pahavoky ny hena. Amin'ny rano sotroina, andrahoy mandra-panomanana ny pasta, dia asio izy ireo amin'ny tendron-tsangambato ary asio antsasak'adiny ao anaty lovia vita amin'ny pensilihazo, mofomamy miaraka amin'ny dibera. Ao an-tampon'ireo pasta, manosotra tongolo zato, manapaka ny peratra na semirings. Ny tapa-kapila manaraka - ny kobam-bary nendasina, natsipy tao anaty kobay. Dia aelezo ny karaoty sy ny pasta sisa.
Ankehitriny dia manomana ny famenoana isika: mamaky atody 2, mampiditra ketchup sy mayonnaise ho azy ireo ary entina. Fenoy ny kofehy amin'ny tavoahangy ary alefaso any amin'ny oven, ary asio 10 minitra eo ho eo 10 minitra avy eo, ary arotsaho ao anatin'ny 10 minitra avy eo ny kitay. Mantony avy amin'ny pasta miaraka amin'ity menaka ity, mbola afaka manondraka ny voanio sesame ianao. Manao 15-20 minitra alohan'ny hahatongavan'ny sokatra.
Sakafo miora miaraka amin'ny kobam-bozaka
sakafo:
- chicken fillet - 400 g;
- katsaka - 300 g;
- tongolo - 150 g;
- Famokarana bolongana - 300 g;
- Karoty - 100 g;
- potato - 0,5 kg;
- ronono - 50 ml;
- masira mafy - 120 g;
- menaka zavamaniry;
- sira, dipoavatra.
fiomanana
Voangom-paty mandra-pahandroana. Ny angolanitra dia tapaka amin'ny kibon-jatony. Karoty telo
Avy eo dia arotsaho ilay dipoavatra sy ny atody, ampio ny dipoavatra mainty sy ny sira mba hanandrana sy hamenoana ny rehetra miaraka mandritra ny 10 minitra miaraka amin'ny ranom-boaniho manondraka ny rano, ampio ranom-boasary, sira ary ronono ary manaova akanjo. Ao amin'ny lovia vita amin'ny poketrany, dia manaparitaka kobam-bozaka, mihosotra miaraka amin'ny legioma, ary avy eo - karazan-tsakafo mena sy mofomamy. Amin'ny mari-pana 180 degre, omeo ny kôkôla amin'ny koveta akoho mandritra ny 25 minitra.