Amin'ny fampiasana fitaovana kely indrindra, dia afaka mamorona karazan-tsakafo tsy fahita firy, ohatra, misy tsiro miaraka amin'ny tsaramaso efa voaomana amin'ny fototra rehetra, fa mampitony foana, mamy sy mamy. Amin'ny fampiasana ireo karazan-tsakafo azo avy amin'ny fitsapana, dia mipoitra ny fitsaboana izay tsy manelingelina mihitsy.
Ny fomba fanaovana tsiro miaraka amin'ny tsaramaso
Mamy be dia be miaraka amin'ny tsaramaso amin'ny tsindrona masirasira . Amin'ny fampiasana lefona velona dia hahita vokatra tsara ianao, ny zavatra manan-danja indrindra dia ny manamboatra bona tsara ary mameno ny kalitaon'ny kalitaony, noho izany dia misafidy tsiro miaraka amin'ny tsiro mahafinaritra. Ny mofomamy dia vita avy amin'ny ravina madinidinika ary ny vokatra dia paha tsara tarehy.
Ingrédients :
- masira - 50 g;
- ronono - 1 item;
- siramamy - 1 pong.
- ronono - 400 ml;
- siramamy - 2 tbsp. l.;
- atody - 4 tapitrisa;
- menaka - 200 g;
- koba - 800 g.
Hala-;
- Sakafo sarotra - 400 g.
fiomanana
- Avy amin'ny ronono, lefona sy siramamy, manamboara sotro, mandao 20 minitra.
- Amboary ny atody amin'ny dibera, siramamy, sira, araraka ao anaty sotro, mifangaro.
- Mofomamy ao anaty lafarinina, mametafeta ny kofehy malefaka, ary manaova intelo.
- Esory ny loko mivangongo, mamafaza amin'ny ranom-boasary, mihodina amin'ny rolls.
- Apetaho amin'ny rantsantanana 5 sm ny hateviny ary hiparitaka tsara ao anaty baolina.
- Esory ny jiolahy ary manamboara mofomamy miaraka amin'ny fofona ao anaty oven mandritra ny 30 minitra amin'ny 190 degre.
Oseety misy tsaramaso - recipe
Maro ny safidy hanamboarana tsiro Oseety miaraka amin'ny fety. Andramo ny manomboka amin'ny tsotra indrindra. Ireo mofo madinidinika avy amin'ny tsirin-koditra tsotsotra dia mora ny manomana, mameno ny fototra miaraka amin'ny fety sy ny varimbazaha. Ity farany dia ampiasaina amin'ny fitiavanao, ampiasain'ny tongolobe sy dill.
sakafo:
- masira - 20 g;
- ronono - 100 ml;
- menaka - 20 ml;
- koba - 250 g;
- sugar and salt - a pinch;
famenoana:
- voankazo maina - 40 g;
- siramamy - 50 ml;
- dibera - 40 g;
- suluguni - 300 g;
- dill - 40 g.
fiomanana
- Manindry ny lefage sy siramamy, manarà ronono 50 ml.
- Ao anatin'ilay sotro, ampio ronono, lafarinina, sira sy menaka, atsangano, miala amin'ny antsasak'adiny amin'ny hafanana.
- Ahandroo ny fety miaraka amin'ny voankazo sy voamaina. Ampiasao amin'ny tànanao, mba hanasarahana ny ranom-boankazo, hikolokolo izany.
- Manaova mofomamy iray, ataovy eo am-pidirana ny fofona, aforeto ny sisiny.
- Ampifanaraho amin'ny tananao, makà lasalasa ao afovoan-tanàna ary manodia 25 minitra amin'ny 180.
Tavoahangy "Snail" vita amin'ny pasteo mofomamy
Sakafom-boankazo miaraka amin'ny cheese dia mety ho tsotra indrindra. Fa raha manatona zavakanto mahatalanjona ianao, ny vokatra dia tena tsara tarehy, izay afaka miomana amin'ny fandresena. Ny mofomamy miaraka amin'ny tsaramaso dia noforonina tsotra fotsiny - ny vala dia naparitaka ary napetraka amin'ny endrika boribory kely amin'ny spiral.
sakafo:
- dough - 700 g;
- Sakafo holandey - 100 g;
- feta - 150 g;
- Parmesan - 50 g;
- atody - 1 sombina;
- menaka - 50 g;
- spinach - 350 g;
- sesame - ho an'ny famafazana.
fiomanana
- Atsipazo ny savoka, atsipazo ny sira, manaova ny zava-drehetra.
- Atsofohy ny koban-koditra, menaka miaraka amin'ny menaka, ary atsofoka 5 sm.
- Ho an'ny faritra tsirairay dia mizara ny famenoana, manindrona ny sisiny ary mametraka ny rambony amin'ny endrika boribory amin'ny spiral.
- Ambony amin'ny atody sy ranomamy miaraka amin'ny voanio sesame.
- Manaova mofo mofomamy misy tsiro mandritra ny 25 minitra amin'ny 200 degrees.
Pita mofo misy tsiro ao anaty lafaoro
Pita mofo misy tsioka dia kesika amin'ny endriky ny mofo an-trano, izay hiatrehan'ny tompon-tsakafo tsy manan-tsahala indrindra. Ny vokatra dia natao ho tsotra araka izay tratra, fa mofo ihany no ilaina ho an'ny fototra, ary ny fanafody dia voaomana amin'ny tsi-maitso sy ny varimbazaha, fa raha ilaina dia azonao atao ny manome azy bebe kokoa, miaraka amin'ny hena na sausage.
sakafo:
- lavash - 6 sheets;
- cheese - 500 g;
- Butter - 40 g;
- atody - 1 sombina;
- ronono - 50 ml;
- voaniho - 50 g.
fiomanana
- Avy amin'ny voankazo voaendaka, sigara sy atody lavalava, manaova fanafody.
- Niparitaka ny kitay bitika, menaka miaraka amin'ny ronono, eo amina tavoahangy misy alim-bolana, mizara ny famafazana, mamerina ny lay mandrapahazoan'ny ingredients.
- Esory ny tapa-tavoahangy miaraka amin'ny ronono ary alao 30 minitra amin'ny 180.
Tavoahangy miaraka amin'ny suluguni cheese - recipe
Azo atao amin'ny mofomamy manitra ny mofomamy miaraka amin'ny suluguni, ka ny fofony dia hampahatsiahy ny khachapuri. Matotra tanteraka ny tsy fahampian-tsakafo tsy misy ahiahy, tanana maloto sy fitaovana ary haingana be, ka manomana amim-pahasahiana ny fitandremana sakafo maraina. Manambatra tsara ny tsiro sy suluguni, ka tsy ilaina ny fitaovana fanampiny.
sakafo:
- Puff pastry - 500 g;
- suluguni - 400 g;
- jolk sy sesame.
fiomanana
- Esory ny koba, tavoahangy ny antsasak'ilay tsimoka marevaka, manaròna ny tapany faharoa amin'ny koba, aforeto ny sisiny.
- Esory ny tasy amin'ny alokaloka, mamafy amin'ny sesame.
- Manaova pastry mofomamy miaraka amin'ny tsaramaso mandritra ny 20 minitra amin'ny 200 degrees.
Sokafy miaraka amin'ny akoho sy fofona
Ny kitapom-bokatra miaraka amin'ny akoho sy ny fofomamy dia azo atao amin'ny fototeny, sokatra na fasika, izay tsara kokoa. Ny mofomamy mafana dia mitazona ny sira ary mihodina mofomamy, ary ny filling dia matsiro sy tsara. Ampiasao ireo mofo vita amin'ny mofo amin'ny voatabia voatabia sy karazan-tsakafo samihafa.
sakafo:
- Mainty - 500 g;
- faniry - 500 g;
- tongolo lay - 2 nify;
- Crème crème - 150 g;
- cheese - 250 g;
- voatabia voatabia - 8-10 pcs.
fiomanana
- Esory ny koba ary zarao amin'ny endrika ilay izy.
- Mofomamy siramamy, tongolo gasy, voankazo masaka, zavamanitra.
- Ny menaka dia tsy maina, voa, sira, dipoavatra.
- Zarao amin'ny endriky ny hena sy voatabiha voatabia, manosotra voanio siramamy.
- Ambony amin'ny fromazy.
- Manaova kitron-tsigara miaraka amin'ny voatabiha sy tsaramaso mandritra ny 30 minitra amin'ny 190 degre.
Tavoahangy misy menaka sy tsaramaso
Ny tsiro miaraka amin'ny sausage sy ny tsaramaso dia azo ampiana amin'ny legioma toy ny broccoli ary vokatr'izany dia manitra tsara indrindra ny piesina. Ny fitsapana dia ampiasaina farafaharatsiny, izy io dia manompana fotsiny mba hitazonana ny famenoana, ary dia betsaka ao anatin'ilay tavoahangy. Vetivety dia natao haingana ny fampiasana akorandriaka.
sakafo:
- tsia tsy misy leviora - 500 g;
- tongolo lay - 1 tapitrisa;
- broccoli - 200 g;
- atody - 2 pcs.
- ham - 150 g;
- ronono - 150 ml;
- cheese - 200 g;
- menaka - 50 ml;
- sira, fanatanjahan-tena.
fiomanana
- Esory ny koba, zarao amin'ny bobongolo, ary apetraho ao anaty vata fampangatsiahana izany.
- Spasseruyte semicircles, manipy ny felam-boninkazo broccoli, mandritra ny 5 minitra.
- Afangaro ny atody miaraka amin'ny ronono, salady mangotraka.
- Ampiasao amin'ny henam-pofona voatsinjara, mamomamo brokolie, araraka amin'ny zava-manitra.
- Apetaho ny famonoana ao anaty baolina miaraka amin'ny koba ary alao ny mofomamy mandritra ny 30 minitra amin'ny 200 degrees.
Tavoahangy miaraka amin'ny tongolobe sy ny fofom-bary
Azo atao haingana be ny sombin-tsakafo iray tsy dia mahazatra loatra, izay misy tsiro fôsily sy tongolo. Noho ny antony iray dia ampiasao fomba fikarakarana fofona kely iray - dia tena mifanentana tsara izany. Toy ny famenoana mila fofom-bary voavoly ianao, mividy azy ireo, ary ataovy tsara tsara fa tsy entana entana izany.
sakafo:
- Mainty - 500 g;
- tongolo lay - 2 tapitrisa;
- katsaka - 400 g;
- atody - 4 tapitrisa;
- menaka - 50 ml.
fiomanana
- Kitapom-paingon-tsavoka manavotra loko volamena, mangatsiatsiaka.
- Ny atodin-koditra ao anaty ala, ampio fofona manitra, tongolo, mifangaro.
- Apetraho amin'ny kôlôsy ny kôpà, manamboatra ny lafiny avo.
- Alefaso ny famafazana, alefaso any amin'ny oven ary makà 45 minitra amin'ny 180 degre.
Tavoahangy miaraka amin'ny tsaramaso sy greens - recipe
Io mofo matsiro sy mamy io miaraka amin'ny tsaramaso sy ny varimbazaha dia vita haingana, mameno ny fofony eo am-bava, ary ny katsaka dia marefo mahatsikaiky. Amin'ny lafiny ivelany, ny vokatra dia hampahatsiahy ilay pizza, saingy vita tsy misy ny fanampim-panafody, afa-tsy tsiotsioka, pesto ary setrin'ny ketsa mahasalama, izay azonao ovaina ho anao.
sakafo:
- ronono - 200 ml;
- yeast - 1 sachet;
- koba - 400 g;
- menaka - 30 ml;
- tsira mitsangana izy.
famenoana:
- feta - 150 g;
- Parmesan - 200 g;
- suluguni - 100 g;
- pesto - 50 g;
- dill, basil, spinach - 100 g.
fiomanana
- Ao anatin'ilay ronono, atsipazo ny masirasira sy ny fofona siramamy, avelao izy hivezivezy.
- Ampio ronono, lafarinina, sira, mifangaro, miala 10 minitra amin'ny hafanana.
- Aparitaho eo amin'ny fitotoam-baka ny saofa, saosy fimamy, feta manondraka, mamafy ahitra.
- Top miaraka amin'ny parmesan salama sy suluguni.
- Atsangaro ny mofomamy mandritra ny 20 minitra amin'ny 200 degrees.
Sakafo manankarena
Misy tsiro tsotra amin'ny tsiro amin'ny yogourt dia voaomana haingana, fa ny vokatra dia mitovy amin'ny rehetra ihany. Toy ny famenoana, ny sakafon'ny hena na ny legioma izay ao amin'ny vata fampangatsiahana dia mety. Amin'ny ankabeazan'ny fotokevitra dia tsy ilaina ny manakenda manodidina, ny zava-drehetra dia miara-misakafo araka izay azo atao;
sakafo:
- kefir - 200 ml;
- atody - 1 sombina;
- koba - 300 g;
- baking powder;
- ny sira;
- menaka - 50 ml.
Hala-;
- cheese - 200 g;
- greens - 20 g;
- katsaka - 2 pcs.
fiomanana
- Afangaro ny atody amin'ny yogourt, sira.
- Ampio ny lafarina miaraka amin'ny vovo-tsakafo. Tokony hisotro ny koba.
- Amin'ny endriny feno fofona, arotsaho ny antsasak'io koba io, zarao ny fofona avy amin'ny atody voatsoaka, ny tsaramaso sy ny ahitra.
- Omeo ny antsasaky ny koba faharoa ary makà mofomamy 25 minitra amin'ny 190 degre.