Noho ny tsy fahampian'ny traikefa an-dabozia, maro ireo mpikarakara vehivavy no manamaivana sy maina rehefa manomana mofomamy iray. Ary aza mieritreritra akory fa noho izany dia noho ianao mametraka krèm kely! Raha ny zava-drehetra, na inona na inona ny sehatra, dia tsy afaka miditra amin'ny haavon'ny kisoa izy io. Noho izany, ny fanandramana ny tsiro an-trano natao dia tsy hay hadinoana raha ilaina ny fampiasana siro, ary ny fomba hanomanana azy tsara dia hoso-kevitra etsy ambany, manome fomba mahaliana.
Soso-kevitra amin'ny siramamy siramamy amin'ny fanosehana mofo cake
sakafo:
- siramamy fotsy tena tsara - 90 g;
- rano madio - 140 ml;
- vanilla extract - 6 drops.
fiomanana
Ao anatin'ilay totozy dia mitondra ny siramamy tsara amin'ny sifotra mahamay isika, manondraka siramamy tsara amin'ny fofom-bary kely, mampihetsi-jaza mandra-paha-mihintsana ny kristaly.
Amin'ny iray minitra taty aoriana ny tandroka siropo dia hanomboka hamelon-drivotra, izay mitifitra mandrakariva amin'ny tabataba. Rehefa avy nandroa minitra maromaro izahay, dia napetraka teo amin'ny afo ny lakana ary nazerany tao amin'ny toerana mahafinaritra. Raha vantany vao tonga any amin'ny efitra fisakafoana ny alim-bary, dia ampidirintsika ao anaty lavanila ny vanim-bary ary azo antoka fa hosotroina amin'ny mofo biscuit.
Siro tsotra ho an'ny fanosorana ny mofomamy sôkôla
sakafo:
- kafe voajanahary (tany) - 1.5 tbsp. lovia kely;
- rano fisotro - 280 ml;
- siramamy maitso - 80 g;
- cognac - tsotsotra roa dessert.
fiomanana
Any amin'ny farany ambany amin'ny Tiorka dia manondraka kafe tara-pahavoazana sy manondraka azy amin'ny rano mangatsiaka. Rehefa avy nitondra ny kafe ho volo, dia mahandro 2 minitra. Manala ny Turk avy amin'ny afo isika ary manarona azy amin'ny sokitra mandritra ny antsasak'adiny farafahakeliny. Avy eo dia misintona ny kafe isika. Avereno alefa any amin'ny fatana indray izy io ary ampio siramamy sy ronono voadio. Rehefa manome siramamy ny siramamy kafe sy ronono, dia apetrakay ary miandry fofona tanteraka. Avy eo dia arotsaho ao anaty kônôka ary ento ny sôkôla amin'ny sôkôla miaraka amin'ity siramamy tsara tarehy ity.
Siroanam-boninkazo fanosotra mofomamy
sakafo:
- siramamy - 125 g;
- tsaramaso maromaro - 165 g;
- kofehy 1 maromaro lehibe.
fiomanana
Zedra somary voatoto, napetraka tao anaty boivoy iray misy siramamy sy ranom-boasary. Mofomamy amin'ny hafanana ambany, mandra-paharavan'ny kristaly mamy. Tohizo ny hanokafana mandritra ny 10 minitra hafa, mandra-piverimpenina in-2 ny masinina. Dia sintonina ilay siramamy ary ento ny mofo.
Siropo miaraka amin'ny cognac amin'ny fanosorana mofo
sakafo:
- siropamy misy serfa jiro - 75 g;
- rano 165 ml;
- cognac - 45 ml;
- siramamy - 45 g.
fiomanana
Asio ranom-boaloboka voalohany ao anaty siny, ampio ny sirobiry kiriodra ary mifangaro. Mandatsaka siramamy isika ary mandatsaka kômonika. Nataonay afo ny ankamaroany ary nentina tany amin'ny vay. Mofomamy mandritra ny minitra vitsy, mamporisika mba hisorohana ny siramamy tsy handoro. Esory avy eo amin'ny plaque ary miandrasa ny fanosotra haingana!