Ny makira dia tsy vitan'ny lanjany fotsiny fa trondro tena ilaina ihany koa. Manana asidra betsaka izy io, izay tena ilain'ny vatan'olombelona. Ampiasao ity trondro ity farafahakeliny in-2-3 isan-kerinandro mba hanomezana azy ireo ny zavatra ilaina. Tsy ilaina ny mihinana makrela amin'ny endrika mitovy, satria maro ireo safidy hanomanana izany. Voangom-bazaha, makamba ary mifoka sigara. Io no farany izay matetika mahatonga ny sakafony na salady samihafa.
Ny menaka vita amin'ny menaka nifoka sigara dia tena mahafinaritra tokoa, ankoatra izany dia tena mahafa-po sy mahasoa. Ny tena manan-danja amin'ny fisafidianana ny trondro marina - tokony ho volamena ny lokony ary manana fofona sigara. Ankoatr'izay dia tokony hipoitra amin'ny endriky ny sela izay manondro ny kalitao sy ny natioran'ny vokatra.
Recipe amin'ny salady miaraka amin'ny makadamy nifoka sigara
Ny lovia manaraka miaraka amin'ny makadam-pokon-tsakafo, varimbazaha sy voatabia dia mamoaka fofona be sy mijery ny fety.
sakafo:
- voankazo makarakara - 100 g;
- voatabia - 120 g;
- atody - 2 tapitrisa;
- tongolo - 80 g;
- voankazo voangom-bokatra - 70 g;
- menaka oliva - 10 ml;
- jiro jiro - 2 tbsp. lovia kely;
- sira, fifangaroan-tsakafo;
- parsley vaovao - paompy vitsivitsy;
- soja frantsay - 1 tbsp. lovia kely.
fiomanana
Aforeto ny tongolobe, aforeto amin'ny peratra boribory ary sasao amin'ny siramamy misy siramamy 1 litatra. Raha misaraka ny tongolobe, dia tokony hifangaro izany. Mangahazo, mangatsiatsiaka, ary manapaka kely kely. Tandremo voatabia ary atsipazo ao an-tranomaizina. Manaova mofomamy atody, voatabiha, voatabia vita amin'ny makiraely sy ny katsaka.
Amboary dieny izao ny fikarakarana ny salady. Mba hanaovana izany, mampifandray 1 tbsp. ranom-boankazo misy menaka, menaka oliva, voanio ary menaka misy menaka. Ao anaty vilia iray ho an'ny legioma sy trondro, ampio ny tongolo voamaika sy ny akanjo, sira mba hanandrana sy hikolokolo zavamaniry vaovao.
Salady miaraka amin'ny makadamy nifoka sigara
Ny salady manaraka miaraka amin'ny makadam-pokonolona, tsaramaso ary seleria dia tranon-tsakafo vitaminina sy solifotra fotsiny ihany, saingy mitombo ihany koa ny sakafo matsiro.
sakafo:
- Voangom-bary nifoka sigara - 1 pc .;
- potato - 350 g;
- beet - 250 g;
- selery - 1;
- ravina salady - loha 1;
- mayonnaise - 2 tbsp. lovia kely;
- siramamy na yogora - 3 tbsp. lovia kely;
- soavaly - ½ tsp;
- salt to taste.
fiomanana
Ny menaka sy ny ronono ary ny hafanana. Ny poti-kazo dia manapaka tsimokaretina, ary ny ravina anaty kibatra kely na koa ny tsimokaretina. Esory ny makelely avy eo amin'ny havoana, esory ny hoditra sy ny taolana ary kapao kely. Selerie koa, nopotehina tamin'ny tsihy kely.
Atsipazo amin'ny tananao ny ravina salady ary apetraho eo ambonin'ny takelaka. Ny fitambaran-kitay rehetra dia mifangaro ary mametraka eo ambony ravin-ketsa. Ao anaty vilia iray misaraka, mifamahofaho mayonnaise, yoghurt ary ranomandry, ampio sira ary alatsaho ity akanjo ity miaraka amin'ny salady tsirairay avy miaraka amin'ny makadamy nifoka sigara.
Mialà amin'ny makadamy nifoka sigara
Ny sakafo ho an'ny sakafo manaraka dia tsara raha azo atao ny manompo amin'ny latabatra sy amin'ny endriky ny salady, ary amin'ny endriky ny sakafo izay afaka miparitaka amin'ny mofo na mameno azy amin'ny ovy.
sakafo:
- vita vita amin'ny makiraely - 500 g;
- atody - 2 tapitrisa;
- ronono - 250 g;
- onion - 1 pc.
fiomanana
Mangetaheta ny atody, avelao ny hanala sy hanadio azy ireny. Mampandini-menaka 50 gr amin'ny ronono iray, ary avelao ny tongolobe mandra-pahatonga azy mamakivaky, avelao hilasy izany. Avy eo dia aotiro ireo trondro nifangaro-trondro, atody, tongolo ary ny dibera sisa tavela amin'ny alikaola.
Mahazo ny haben'ny volony oval, raha tianao, dia afaka manamboatra ny tendrony amin'ny mayonnaise sy ny voly. Manompy salady-salady mangatsiatsiaka.