Kofehy miaraka amin'ny karazan-tsakazo marevaka ao anaty lafaoro - fomba mahazatra mahandro mikarakara snacks eran-tany, rehefa voatonona, tsapan'ny tsimok'aretina. Ary misy avy amin'izany - marika an-jatony maro, fofona sy fitaovana famboarana no afaka manome fahafinaretana ireo mpihinana mihinana, ary ny fahatsorana sy ny fahatsoran'ny fangatahana dia tsy hanandrana izany fakam-panahy izany.
Ahoana no hanamboarana elatra ao amin'ny oven?
Vovobony matevina ao anaty lafaoro - lovia iray dia mety amin'ny fety fety sy ho sakafo mahazatra. Ny sakafo sy ny vidiny mahavidy dia tsotra ary tsy mitaky ezaka be loatra, raha omena ny fitsipika telo: manamboatra, manamboatra ny fotoana sy ny mari-paha mety, ary ny teknolojia mahandro izay mametraka saribakoly, rindrina na rindrina ivelany.
- Tokony hosasana ny elatra ary hofoanana ny faritry ny sisintany farany.
- Manomana marinade iray, ary raha tsy eo ny sira sy dipoavatra dia ampy. Manova azy ireo elatra ary atokana mandritra ny ora roa.
- Apetraho amin'ny elany ny elany ary apetraho ao anaty lavaka fantson-kitay mandritra ny 40 minitra mandritra ny 200 minitra. Izany dia ampy mba hanamboarana elatra misy sombiny be dia be ao anaty oven.
Marinady ho an'ny elatra ao amin'ny oven
Marinadinina ho an'ny elatra elatra ao anaty lafaoro dia fitaovana manan-danja amin'ny fahazoana akora sy zavamaniry. Ny karazan-tsakafo dia manome safidy goavana. Amin'ny ankapobeny dia misy ny asidra, toy ny sira, na ny vinaingitra, ary ny menaka misy menaka na menaka. Ampiana amin'ny endriky ny varimbazaha, zavapisotro, tantely sy voanio, dia voafidy hanandrana.
sakafo:
- Wings - 1 kg;
- ketchup - 100 g;
- mayonnaise - 100 g;
- paprika - fingotra;
- tongolo lay - 4 pcs.
fiomanana
- Esory ireo elatra misy tongolo lay sy paprika.
- Amboary ny ketchup amin'ny mayonnaise, arotsaho ny elany eo amboniny ary atokàny antsasak'adiny.
- Apetaho eo amin'ny tavy ny elatra.
- Ny elatra elatra any anaty oven miaraka amin'ny crust dia vita amin'ny 180 degre 40 minitra.
Volom-borona ao amin'ny saosisy misy tantely ao anaty lafaoro
Volom-borona miaraka amin'ny tantely ao anaty lafaoro - safidy goavana amin'ny sakafo ao Azia. Ny fandanjalanjan-kavina mena dia ampitombo tanteraka ny fahasamihafan'ny tongolo lay, hanome sakafo aroso voakaly miaraka amin'ny aroma ary hiarovana amin'ny famonoana amin'ny famonoana. Tsara ny hampiasa tantely hafakely sy hafanana, raha tsy izany dia tsy maintsy miempo ao anaty rano iray ny kôminy.
sakafo:
- elatra - 500 g;
- tantely - 3 tbsp. lovia kely;
- ranom-boasary - 1 tbsp. sotro;
- tongolo lay - 2 pcs.
fiomanana
- Amboary tongolo gasy, tantely sy voanio.
- Apetaho ao anaty kitapo miaraka amin'ny elatra ny fifangaroana ary mifangaro.
- Ditra roa ora.
- Manao 40 minitra amin'ny 180 degre.
- Ny tantely dia mikitroka miaraka amin'ny karazan-tsindrim-bary ao anaty fantsom-bokatra miaraka amin'ny vary.
Volkano ao anaty saosy soja ao anaty lafaoro
Ho toy izany ny elatry ny akoho hena ao anaty lafaoro, noho ny saka tsotra sy azo vidin-tsakafo. Ny tombontsoa amin'izany sns sns sns: miara-misakafo mandritra ny ora iray, tsy misy fanatanjahan-tena hafa, satria ny sòs dia mifanaraka tanteraka amin'ny fisakafoanana, ary vokatr'izany, - ny hena mangotraka ao anaty sy ny kiriodra mena.
sakafo:
- Wings - 1 kg;
- soja soza - 3 tbsp. lovia kely;
- Curry - 1 teaspoon;
- menaka legioma - 2 tbsp. lovia kely.
fiomanana
- Afangaro ny soja soja, ny dibera ary ny bozaka.
- Atsofohy ny elany ary atokàny antsasak'adiny.
- Mialà ao amin'ny 200 degrees 40 minitra, mihozongozona ny saokany mba tsy ho tafiditra ao anaty oven ny elatra misy kirany.
Kofehy mofomamy ao anaty lafaoro
Manidina elatra hena ao anaty lafaoro - azo atao ny kitapo sy ny fahasalamana ny fanaka. Ny elatra ara-panatanjahan-tena ara-bola dia hanome sakafo ara-danja isan-kerinandro ny fianakaviana maoderina. Ny teknikam-pisakafoanana tsy misy matavy ao anaty mofomamy manitra miaraka amin'ny zava-manitra dia tsy vitan'ny mitazona ny hamamin'ny vokatra, fa koa raha tsy manampy kaloria fanampiny dia hampatanjaka ny vatana.
sakafo:
- Wings - 1.2 kg;
- fotsy mainty - doro;
- tongolo lay - 3 tapitrisa;
- koba - 4 tbsp. lovia kely;
- Paprika - 2 tbsp. lovia kely;
- menaka zavamaniry - 100 ml;
- Sakafo maina - 1 tbsp. lovia kely.
fiomanana
- Esory ireo elatra miaraka amin'ny tongolo lay sy dipoavatra, ary mialà ao anaty kitapo mandritra ny adiny iray.
- Afangaro ny lafarinina, paprika ary tongolo maina, arotsaho ao anaty kitapo ilay izy ary sokafy ny elany.
- Alao ao anaty menaka izy ireo ary apetraho eo amin'ny fitoeran-tsakafo vita amin'ny taratasy.
- Mialao amin'ny mari-pana amin'ny 210 degre ho an'ny antsasak'adiny.
- Voangona mofo misy crème crustre ao anaty lafaoro, manompoa ranom-boay.
Tadio ao anaty lafaoro
Mangalatra elatra ao anaty lafaoro - ahafahana mahazo sakafo maimaim-poana amin'ny sakafo haingana any an-dakozia. Ny fofony amin'ny menaka be dia mahatonga ny lovia ho matsiro, fa avo amin'ny kalôria ary manimba. Ny hoe "manalefaka" dia ampy ampy mandritra ny antsasak'adiny ao anaty lafaoro. Tsy ho very ny toetra tsotsotra ary hihazona endrika ivelany ny elatra.
sakafo:
- elatra - 800 g;
- beer - 100 ml;
- koba - 4 tbsp. lovia kely;
- atody - 2 pcs.
fiomanana
- Afangaro ny labiera, lafarinina ary atody.
- Atsofohy ny elatra ary atsipazo eo amin'ny fitoeran-javatra vita amin'ny baka.
- Mialà amin'ny 200 degrees antsasak'adiny.
Bibilava fandroana - recipe ao amin'ny oven
Ny kofrada mofomamy ao amin'ny oven dia manome fahafahana hisakafo sakafo tsy amin'ny natiora, fa koa mba handaminana fiara fitaterana ao an-trano. Amin'izany fotoana izany, ny fandaniam-potoana dia hihoatra ny fikarakarana maharitra amin'ny giro, ary ny vokatra dia ho afa-po amin'ireo mpandray anjara rehetra amin'ny "picnic". Ilaina fotsiny ny mampifanaraka ny voankazo tiavina, ny zava-manitra, ary ny famenoana ny hena, ny mofo.
sakafo:
- Wings - 1 kg;
- ketchup - 250 g;
- siramamy mena - 2 tbsp. lovia kely;
- Apetaho vidy - 1 tbsp. lovia kely.
fiomanana
- Amboary siramamy, ketchup ary vina.
- Samy nively sotro ny sombin-tsigara ary napetraka teo amin'ny tavin-tsakafo.
- Mialà amin'ny 30 minitra amin'ny 230 degre.
- Manompoa elatra matevina ao anaty lafaoro miaraka amin'ny saosy sy kitrokely.
Vovobony matevina ao anaty lafaoro
Ny siramamy amin'ny elatra elatra ao amin'ny oven dia manolotra karazana fomba fambolena samihafa. Ny iray amin'izy ireo - ny asan'ny giro - no malaza indrindra. Amin'ny fampiasana azy dia misy tsirin-tsakafo miaraka amin'ny saosy iray, marika fa tsy mihoatra ny antsasak'adiny ary rehefa mahandro dia mahasalama ny kirany mamirapiratra sy ny voankazo matavy. Izany fomba izany dia azo alaina ho an'ny mpandidy.
sakafo:
- elatra - 2 kg;
- voanio tomato - 400 ml;
- sòsana mafana - 60 ml;
- ronono - 250 g;
- poopy tongolo gasy - 1 teaspoon;
- tongolo gasy - 1 tsp.
fiomanana
- Mampifanaraka ireo entana rehetra ho an'ny saosy ary mahandro azy mandritra ny 2 ora.
- Arahina amin'ny antsasak'adiny amin'ny elatra izany.
- Atoharo ny singa grille hatramin'ny 230 degre ary alatsaho ao anaty vilia iray ny elany mba hikolokolo, ary mahandro mandritra ny 30 minitra.