Manolotra anao fomba fitsaboana maromaro izahay amin'ny fanangonam-bolo. Hanampy amin'ny famokarana akanjo sy ny fahatanterahana izany.
Mamy fofona hoho
sakafo:
- masira mafy - 500 g;
- Crème siramamy - 2 tbsp. sotro;
- Ny atody lava - 2 pcs .;
- tongolo gilasy - 3 volomparasy;
- zava-manitra.
fiomanana
Mangatsiaka be, mangatsiatsiaka, manadio ary manapaka kely kely. Mamono mena eny ambony lava, mifampikasoka amin'ny atody, manatevina mofomamy ary mifangaro. Avy eo dia manadio ny tongolo lay izahay, mamoaka azy amin'ny alàlan'ny gazetiboky ary manipy izany ao anaty masira. Ny rehetra dia mifangaro ary mametraka ny famafana mandritra ny 15 minitra ao amin'ny vata fampangatsiahana.
Piquet cheese stuffing
sakafo:
- Sakamamy miavaka - 200 g;
- feta cheese - 100 g;
- karazana sarety mafy - 50 g;
- volomparasy;
- katsaka - 2 p.
- zava-manitra;
- nutmeg;
- koba - 1 tbsp. lovia kely.
fiomanana
Noho izany, ravina rôinina dia voadio tsara, voasasa, maina ary mivolom-bary amin'ny sira mihetsiketsehana mandritra ny minitra maromaro. Avy eo dia atsipintsika any amin'ny paty izy io, mofomamy izany, manangom-pitandremana ny ranon-javatra rehetra amin'ny tanantsika ary manapaka izany amin'ny ampahany kely. Ao anaty vilia iray, maneteza feta manondraka, manamboara saka manitra, manipy ireo voamadinika vaovao, spinach, manapaka atody maro ary manambatra ny zava-drehetra tanteraka. Mofomamy ny volom-bary nahazo tsindrona mba handramana, handatsaka lafarinina kely ary hifangaro tsara. Izany rehetra izany, vonona ny fofona manitra ho an'ny pies!
Famenoana entam-barotra sy tsaramaso
sakafo:
- tsaramaso fandroana - 500 g;
- tsaramaso maitso - 200 g;
- katsaka - 3 tapitrisa;
- Butter - 2 tbsp. lovia kely;
- zava-manitra.
fiomanana
Maka fofom-panondrahana mofomamy ary manosotra azy amin'ny zafikeliny. Voangona amin'ny atody ny tsaramaso ao an-trano, manipy fofona isika, mametraka dibera sy fotoana miaraka amin'ny zava-manitra hisafidy. Araho tsara daholo ny rehetra, manosotra azy amin'ny doro-tongotra ary ampiasao ny famolavolam-boankazo sy ny patties.
Famenoana ny tsiro avy amin'ny fofona Adyghe
sakafo:
- Adyghe cheese - 300 g;
- cheese of brynza - 50 g;
- katsaka - 1 mai;
- Crème siramamy - 2 tbsp. lovia kely;
- volomparasy vaovao - raha ilaina;
- zava-manitra.
fiomanana
Adygei saka sy cheese dia rotsak'aina amin'ny lavaka lehibe, ampiana aioka akoho ary misakafo tsara. Avy eo dia manararaotra volom-boly vao mangeja, mihorohoro ary manaparitaka tsara amin'ny antsy ary manampy amin'ny fety. Nataonay kitay maitso,
Famenoana ny khachapuri amin'ny fety
sakafo:
- karazana varimbazaha mafy - 500 g;
- katsaka - 1 mai;
- Ny menaka - 50 g.
fiomanana
Manaova kofehy, manadio sy manitra eo ambony lavaka miaraka amin'ny tsaramaso sy ny dibera. Avy eo dia mampifangitra ny zava-drehetra isika, mitroka amin'ny zava-manitra ary ampiasaintsika ho toy ny famenoana khachapuri.