Ny anarana hoe "saute" dia azo atao amin'ny sakafo, mihoson-tsiranoka amin'ny dibera, ny sira na ny sòs kely kely ao amin'ny sauspan. Ny vokatra dia tena sakafo maimaim-poana, izay afaka manomana haingana ary manompo saika ny garnish. Ny Sauté araka ny torohevitry ny androany dia ho voaomana amin'ny zureka sy ny legioma hafa.
Sakafo mitambolimbolina miaraka amin'ny gnou
sakafo:
- menaka oliva - 25 ml;
- tongolo gasy - 3 tapitrisa;
- katsaka - 1 mai;
- zucchini - 1 mai;
- mofomamy - manandrama;
- tavoahangy serizy - 2 tanana kely;
- corn - 2 cob;
- divay vinaingitra - 15 ml;
- Butter - 15 g.
fiomanana
Rehefa avy manafana ny menaka ao amin'ny voaniho, dia ampiasao izany mba hanamaivana ny nify tongolo lay miaraka amin'ny dipoavatra mafana. Raha vao mandre ny fofona ianao, dia ampio amin'ny fofona menaka manitra sy manitra. Raha toa ka efa antitra loatra ny farany, dia alaivo sira miaraka amin'ny sira izy ireo, mialà antsasak'adiny, ary sasao kely aloha. Raha vao maniry ny legioma, dia ampio ny antsasany amin'ny voatabia voatabiha sy ny voankazo varimbazaha notapahana roa. Rehefa afaka minitra vitsy dia manaisotra ny ao anaty fonon-tsakafo, ampio ny dibera ary avereno indray.
Azonao atao ny mamerina mamaky an'io resaka io amin'ny zokiny ao amin'ny multivark, mialoha ny fitaovana ao amin'ny fomba "Baking" ary mamerina ireo dingana rehetra etsy ambony ireo raha tsy manidy ny bisy miaraka amin'ny takelaka.
Ahoana ny handravahana sauce avy amin'ny zucchini?
Manerana izao tontolo izao ny tontolo iray - pasta avy amin'ny zucchini. Ilaina ny manapaka ny legioma miaraka amin'ny mololo faran'izay tsara amin'ny antsantsa manokana, mivoaka miaraka amin'ny legioma, saosy na hena kely, ary efa vonona ny fitaovana ilaina ho an'ny spaghetti mahazatra. Eto ambany isika dia handravona saute amin'ny alàlan'ny pasta toy izany.
sakafo:
- zucchini (tsy lehibe) - 3 p.
- menaka oliva - 35 ml;
- ganika - 1 tapitrisa;
- Champignons - 460 g;
- voatabia voatabia voatabia;
- spinach - 2 tanana;
- voankazo masaka - 230 ml;
- bunch of basilika maitso.
fiomanana
Hetezo ny sokatra miaraka amin'ny mololo malefaka sy lava, mipetraha amin'ny sira ary mialà 10 minitra amin'ny kitapo vita amin'ny taratasy mba hakana ny hafanana rehetra. Ao amin'ny sausage, atsofohy ny menaka ary manangona tongolo lay. Ampio holatra ary avelao hivoaka tanteraka ny hafanana. Apetraho ireo voatabiha masaka, avelao amin'ny minitra fanampiny 5, ary ampio ny sotro ravin-tsakafo sy voatabiha eo amin'ilay lovia. Rehefa manomboka manondraka ny sauce dia atsipazo ao anaty alim-borona ary mamela ny entana rehetra mandritra ny 5-7 minitra hafa. Ny lovia voaomana dia voapoizina amin'ny basilany, nanolo-tsigara ary nampiasaina avy hatrany, fa afaka manomana izany sauté avy amin'ny zokiny ho an'ny ririnina, tsotra fotsiny mikaroka bebe kokoa ny ao anaty sauspan noho ny siramamy mangatsiaka ary mihodina avy hatrany.
Sautéed zucchini - recipe
Ny fantsom-bokatra fahavaratra tsotra avy amin'ny courgettes dia mety ahitana karazany fanampiny. Ampiasao fotsiny ny safidinao manokana ao amin'ny recipe manaraka, dia hampihena ny varo-bidy amin'ny vongan-tsolika farafaharatsiny isika, mampitombo ny tongolo sy ny voankazo ary ny voatabiha ihany.
sakafo:
- menaka oliva - 35 ml;
- volomparasy - 65 g;
- zucchini - 520 g;
- voatabia «crème» - 170 g;
- tongolo gasy - 2 tapitrisa;
- tanana ravina basilita.
fiomanana
Alohan'ny hanomananao saka avy amin'ny zucchini dia tokony manomana ny zavatra ilaina rehetra ianao. Atsofohy amin'ny metaly matevina ny lokon'ny volomparasy ary avelao hipetraka eo amin'ilay menaka efa nodorana izy. Ampio amin'ny sombintsombin'ny zucchini, avelao izy ireo hanangom-bokatra sy hamoahana tongolo lay. Raha vao maheno ny fofona ianao, dia atsipazo avy hatrany ny voatabia, ka tsy manana fotoana handoroana ny tongolo lay ary tsy manomboka mangidy ao anaty lovia. Miandrasa mandra-pahatonga ny voatabia ho lasa malefaka ary manomboka mamoaka ny sira. Miangona ny saute miaraka amin'ny basilany ary andramo.