Misy karazana fomba fikarakarana mahandro sakafo. Ity appetizer ity dia tonga lafatra amin'ny latabatra rehetra ary azo antoka fa manintona ny vahiny rehetra. Manoro hevitra anao izahay mba hanomana pancakes tena tsara sy feno siramamy miaraka amin'ny holatra sy akoho.
Sakafo miaraka amin'ny holatra, akoho sy fono
sakafo:
Ho an'ny pancakes:
- rano - 200 ml;
- ronono - 200 ml;
- atody - 1 sombina;
- koba - 150 g;
- bobongolo.
Ho an'ny famafazana:
- chicken fillet - 300 g;
- biriky - 1 tapitrisa;
- cheese - 200 g;
- 150 sm.
fiomanana
Andeha hojerentsika ny fomba fanaovana pancakes amin'ny holatra sy akoho. Mamafaza ronono mangatsiaka amin'ny rano mangatsiaka, mampiasà atody, solefin'ny sira, siramamy ary manify tsara. Aorian'izany dia arotsaho tsikelikely ilay lafarinina voapetaka, manaparitaka vovo-dronono ary atsipazo anaty menaka bitika kely. Apetaho tsara ny zava-drehetra amin'ny hazan-dranomasina mandra-pahavokavoka mofomamy sy mofomamy ao anaty fantsom-boly kely mahamay.
Aorian'izay dia hitodika amin'ny fanomanana ny famafazana isika: ny sinotran'ny akoho dia voasasa, maina ary voatoto kely. Voasokitra sy hazavana ny gony. Voasaretsaka ny tongolo ary nopotehina tamin'ny kobay, ary navarina tao anaty lavaka lehibe ilay fofona.
Atero azafady ny menaka fanosotra, ary asio menaka kely ary alao aloha ny tongolo malefaka. Ampio indray ny holatra, akoho ary alaina 15 minitra, ary mamporisika indraindray. Aorian'izany dia apetraho ny antsasak'ilay tsiom-bolo mangatsiaka, ampio sira ny tsiro, dipoavatra ary mahandro tsara.
Alao eo an-tsisim-bovoka ny kitapo mofomamy, aforeto tsara ao anaty, afafazo eo afovoany ary alaivo ny valopy. Noho izany, mihetsika amin'ny pancakes rehetra izahay ary avy eo dia mametraka azy ireo ao anaty lovia vita amin'ny poti-tsakafo, manete ny tendron-tsakafo miaraka amin'ny tsiranoka, manondraka ny sisa tavela ary manodina ao anaty lavaka fantsona 25 minitra. Izany rehetra izany, ny pancakes miaraka amin'ny akoho sy holatra, vonona!
Sakafo miaraka amin'ny holatra sy akoho
sakafo:
Ho an'ny fitsapana:
- ronono matavy - 500 ml;
- rano 100 ml;
- menaka zavamaniry - 5 tbsp. lovia kely;
- siramamy maitso - 1 tbsp. sotro;
- ze - 3 taonina;
- kafe - 2.5 tbsp.
Ho an'ny famafazana:
- holatra vaovao - 500 g;
- zava-manitra;
- tongolo gony;
- chicken fillet - 250 g;
- biriky - 2 tapitrisa;
- voankazo - gny 2;
- siramamy - 200 ml;
- zavamaniry vaovao - bunch 1.
fiomanana
Noho izany, aleo aloha isika hikarakara sakafo matsiro ho an'ny pancakes. Mba hanaovana izany, ento ny vilia baolina, atsipazo ny atody, alatsaho ny siramamy ary alaivo mialoha ny fananganana foam. Avy eo dia miova tsikelikely, mandro amin'ny lafarinina ary manidinà ronono matavy. Manafina amim-pitandremana ny zava-drehetra izahay mba tsy hisy kisoa. Ny koba dia tsy tokony ho menaka loatra! Farany, ampio rano mafana ary avelao ny koba mandritra ny 15 minitra.
Alohan'ny hanamboarana pancakes, atsipazo menaka legioma kely eo amin'ny pany izany, manafana azy ary manamboara pancakes avy amin'ny lafiny roa amin'ny loko volamena.
Aorian'izany, mandehana amin'ny fanomanana ny famafazana: manadio ny tongolobe, mipetaka tsara ary misotro rano mandritra ny fotoana kelikely. Ny kiran'ny filôty dia alaina, mafana ao anaty menaka manjelatra, manampy ny tongolobe ary miara-misakafo daholo mandra-pahavitrihana. Voasondrotra ny holatra
Avy eo dia mandray pancake isika, eo afovoan-tany isika dia mamelatra kely ny kitapo voaomana, manangona ny sisiny isika, mamorona kitapo isika ary mampifangaro azy avy etsy ambony miaraka amin'ny tongolobe maitso maitso. Noho izany, avia miaraka amin'ny voankazo rehetra ary manompoa ny sakam-boalohany teo ambony latabatra!