Ny fiasa amin'ny levy dia fahaverezan'ny lavanty ary tsy dia misy fankasitrahana foana, ka raha vao nahita ny tontolo tsy misy fiafarana ianao, dia tsy misy tsara kokoa noho ny manomboka miara-miasa amin'ny fomba mahazatra, toy ireo voalaza etsy ambany. Miombon-kevitra amin'ny teknolojia malaza amin'ny pizza isika, tsy dia mahazatra loatra ireo teknôlôjia ireo, saingy ny fampiasana ny trano dia mety tsara.
Volo mena sy malefaka ho an'ny pizza tsy misy leviora
sakafo:
- koba - 2 1/4 of.
- bobongolo - 1 teaspoon;
- ronono - 240 ml;
- atody - 1 sombina;
- dibera - 35 g.
fiomanana
Koa satria ny fitsapana tsy misy leviora dia tsy mila fotoana hialan-tsasatra sy famerenana amin'ny laoniny, dia mametraka avy hatrany ny mari-pana amin'ny fatana amin'ny alàlan'ny 220 degre, ary raha miakatra isika, dia manomboka mamay ny koba.
Mamafisina ny lafarinina amin'ny zezika isika ary mampifangaro azy amin'ny vovo-tsakafo. Mandra-pandraisantsika rano, dia azo atambatra ny koba amin'ny fako sira na siramamy vita amin'ny voankazo italiana. Mandeha ronono izahay, voapoizina amin'ny atody, mba hikirakina maina ary hametraka menaka malefaka. Meny tavim-paty mandrapahatongany, mandra-pijanony hikikitra amin'ny lovia, ary avy eo dia nanely azy io tamin'ny asa, nandohalika nandritra ny roa minitra vitsivitsy ary namindra izany tamin'ny taratasy vita tamin'ny pergétam. Esory ny koba ary apetraho ao anaty lafaoro. Ny tsiro malefaka ho an'ny pizza tsy misy leviora dia tokony ho vita 10 minitra.
Kisary kely ho an'ny pizza tsy misy leviora sy atody
sakafo:
- koba - 250 g;
- 10 g;
- ronono - 190 ml;
- menaka voajanahary - 60 ml.
fiomanana
Voalohany dia manomana ireo pizza ampiasain'ny pizza ary manasatra ny fatana ho 220 degre. Raha vantany vao vita ny zava-drehetra, dia azonao atao ny manomana ny fanadinana.
Afangaro ny lafarinina sy ny vovony. Eo afovoan 'ny fitambaran-tsakafo maina dia manamboatra fantsona iray izay handefasana entana goavambe - ronono maina sy dibera. Ampiasao ny koba miaraka amin'ny processeur (hook). Atsofohy ao anaty lafy ny koba, ampio ny saosy sy ny fanisiana , ary apetraho ao anaty oven ny pizza mandritra ny 10 minitra.
Sakafo mofomamy ho an'ny pizza ao kefir - recipe tsy misy leviora
sakafo:
- koba - 220 g;
- siramamy - 15 g;
- soda - 1/2 teaspoon;
- kefir na buttermilk - 2/3 tbsp.
fiomanana
Alohan'ny hanamboarana piso iray ho an'ny pizza tsy misy leviora dia aforeto ny lafarinina ary alamino miaraka amin'ny soda: ny fampirimana kokoa ny soda dia zaraina, ny fanamafisana kokoa ny koba dia hitsangana. Ampiasao ao amin'ny kefir na dibera ny hafanana mandritra ny 7 minitra. Aza manahy fa tsy namono ny soda isika, satria ampy ny asidra misy lakolosy ao Kefir mba hiatrehana io asa io.
Esory tsikelikely araka ny tokony ho izy ny koba ary arotsaho amin'ny tapa-damba voafantina ary apetraho ao anaty lavaka fanalefahana 230 minitra mandritra ny 10 minitra.
Sakafo kely ho an'ny pizza tsy misy leviora sy ronono
Raha toa ka nandà tsy handoto ny vokatra biby ianao, dia azo ampiasaina ho toy ny singa fototra ao amin'ny fitsaboana pizza ny ronono goavam-be na rano tsotra,
sakafo:
- koba - 240 g;
- bozaka maitso - 15 g;
- menaka oliva - 50 ml;
- rano 190 ml.
fiomanana
Rehefa avy nanasitrana tsara ny lafarinina dia afangaro amin'ny sakafo hafa avy ao amin'ny lisitra - vovoka fery. Aorian'izay dia afaka mandatsaka sy manasitrana sira ianao, saingy ny fanampiana azy dia tsy zava-dehibe, raha toa ianao ka manolotra ny siramamy vita amin'ny sira. Mandritra ny lafarinina, alatsaho ao anaty rano sy dibera ny koban-kano mandra-pahatonga ireo entana rehetra mifamatotra amin'ny kôma tokana, ary atsipazo eo amin'ny taratasy kely iray ao anaty lava-bary. Raha miaraka amin'ny tontings, dia tsy maintsy misy pizza misy tsiranoka tsy misy leviora tokony hohadina mandritra ny 10 minitra mandritra ny 10 minitra na mandra-pahafatin'ny rantsana.