Mba hisakanana ny lanjany dia alamino ny vatana amin'ny zavatra mahasoa ary manala ny hetaheta ho an'ny sakafo mamy sy tsara fitondran-tena. Misy fomba maro mahatonga ny fahavoan'ny lanjany, mifototra amin'ny voka-pifandraisana sy ny kalôria voankazo miaraka amin'ny vokatra hafa ilaina ho an'ilay sary.
Karazana voankazo inona no azonao ihinanana amin'ny sakafo?
Efa ela ny mpitsabo no manapa-kevitra hoe inona no sakafo mety hampidirina ao anatin'ny sakafo omeny. Rehefa manamboatra ny sakafo dia ilaina ny mihaino tsara ny votoatin'ny kaloria. Maro ny olona manontany tena raha azo atao ny mavesatra amin'ny voankazo, satria manana fructose, fa raha ny marina dia tena ilaina kokoa noho ny siramamy. Ny mpahay siansa dia namaritra lisitr'ireo voankazo izay hanampy amin'ny fihenan'ny lanjany:
- Grapefruit . Ny voankazo ambany kalorie ho an'ny sakafo izay ahitana zavatra manimba ny fako ao amin'ny vatana.
- Pineapple . Ao anatin'io voankazo tropika io, misy ny zavatra izay misy fiantraikany tsara amin'ny dingan'ny digestion ary mampiroborobo ny fisarahana sy proteinina. Ny pineapple voatahiry dia tsy miraharaha izany.
- Ilay poma . Ny fikarakarana ny vokatra dia manampy amin'ny fihenam-bidy, tsy afaka manampy antsika hitadidy ireo paoma izay tian'ny maro, izay azo alaina amin'ny fotoana isan-taona. Ny tsara indrindra dia varimbazaha maitso.
- The orange . Zava-bary mahavariana no manankarena amin'ny ascorbic asidra sy ny fibera fitaratra, ka noho izany dia tsy vitan'ny tsy manavesatra ny mavesatra, fa manamafy ny fiarovana .
- Rano . Misy rano be ao amin'io beer io, noho izany dia kely ny vontoatin'ny kaloria. Ny ramanavy dia mora mandevona ary manala haingana ny hanoanana.
- Pomegranate . Ny mpahay siansa dia nanaporofo fa ny singa fototra dia manatsara ny vitan'ny vavony sy ny rafi-pandaminana manontolo, izay zava-dehibe amin'ny fahaverezan'ny fahavoazana.
- Kiwi . Manaiky ny mpikaroka iray malaza atao hoe Montignac fa raha mihinana homamiadana iray eo amin'ny vavony ianao, dia afaka manala haingana be loatra. Ny sakafo ao anatin'io akora io dia manome sata sy manadio ny tsinay.
- Mango . Ny voankazo tsy dia tsara loatra, fa tena ilaina ihany koa. Manana vokatra mampidi-doza izy io ary manatsara ny fikorontanan'ny taolana .
Sakafo amin'ny voankazo sy yogora
Iray amin'ireo vokatra azo avy amin'ny proteina tena tsara indrindra ny kefir, fa ny safidy mavesatra ihany no ilaina, noho izany ny fisotroana tsara indrindra dia 5%. Ny voankazo amin'ny sakafo dia hanampy amin'ny fanadiovana ny vatana ary hanetona azy amin'ny sakafo. Ny sakafo amin'ny voankazo sy ny jogora dia maharitra 3 andro. Ny sakafo dia kely ary tsy misy afa-tsy 1-2 litatra kefir sy 1-1.5 kg voankazo. Manolo-kevitra ny hihinana sakafo isaky ny adiny roa. Afaka mihinana sakafo ianao na manomana fofona. Afaka telo andro fara fahakeliny dia afaka manipy 1.5-3 kg.
Sakafo amin'ny voankazo sy lakozia fandevenana
Teknolojia hafa malaza hiatrehana ny vatana. Ao anatin'io fofona fandevenana io misy proteinina iray izay mamono ny vatana ary manome hery. Ny fikolokoloana io fomba fitsaboana io dia afaka herintaona eo ho eo. Tsy tokony ho karazana varimbazaha ny Curd, ka ny tsara indrindra - 5-9%. Ny sakafo matavy dia tsy voarara. Ny voankazo ao anatin'ny sakafo dia mety ho hafa, fa tsara kokoa ny misafidy safidy mani-pofona. Ankoatr'izany dia avela hisotro dite maitso, ranon-tsavony ary rano. Amin'ny andro ahafahanao mihinana 350 grama farafaharatsiny sy voankazo 800g. Amin'ny sakafo iray dia manambatra famanana sy voankazo ny trano, ary mihinana voamaina miisa 300 eo ho eo aza.
Sakafo sy voankazo
Ny tsotra indrindra sy amin'ny fotoana iray ihany, ny safidy diary mafy, satria ny vatana dia tsy mahazo proteinina, izany hoe maharitra mihoatra ny herinandro mba hihinana sakafo toy izany. Amin'ny iray andro, afaka mandany 1 - 5 kg voankazo ianao, tsy amin'ny vaovao ihany, fa amin'ny endom-bary ihany koa. Zarao ho 4-6 ny dingana. Manamboara salady, potom-boasary ary mofomamy. Ny fikarakarana ny fihenam-bolo amin'ny voankazo, dia ilaina ny manamarika fa ny voankazo mamy dia tokony esorina: akondro, voaloboka, tandroka sy aviavy. Ankoatra izany, ny andro iray dia tokony misotro rano hatramin'ny 2,5 litatra.
Sakafo miaraka amin'ny voankazo sy legioma
Ny fikojakojana tsara dia fifangaroana legioma sy voankazo vaovao, izay misy voka-dratsin'ny zavatra mahasoa ho an'ny vatana. Maro ireo olona tsy afaka manohana izany fihinana izany, raha mieritreritra izany noana. Ny legioma sasany dia mety ho sitrana amin'ny hafanana, fa ny ovy sy ny ronono dia tsy misy. Raha liana amin'ny fihenana ny legioma sy ny voankazo ianao, dia azonao atao ny mijanona amin'ny sakafo tsy mihoatra ny herinandro, toy ny ohatra, ampiasao ity sakafo ity:
- sakafo maraina : salady, misy voankazo, kohitra ary dill;
- snack : cocktail avy amin'ny voatabia roa sy zava-manitra;
- sakafo antoandro : avocado sy diplaoma Bulgarian ;
- snack : salohin'ny kôkômbra sy voatabiha;
- Sakafo : rovitra maina.
Sakafo sy voankazo
Mba hisorohana ny lanjany, mifidiana voankazo ho an'ny sakafo izay vanim-potoana sy mora. Ampiasao ny voankazo sy ny voankazo mba hampihenana ny lanjany, miaraka amin'ny kalozia ambany. Afaka mihinana hatramin'ny 1.5 kg voankazo samihafa isan'andro ianao, ary afaka mifidy vokatra iray isan'andro ianao, ohatra, afaka mifantoka amin'ity dingana manaraka ity ianao: pilià 1.5 kg maitso, 1.5kg maitso maitso (mety hosoloina ariary na menaka) 1 kg pear, 1.5 kg kirihitra (azonao asolo ny kirihitra na ny pent), melon kely. Alohan'ny hanombohana ny fihinanana, dia manolo-tena ny handany ny andro famoahana ao anaty rano.
Sakafo amin'ny voa sy ny buckwheat
Tandremo ny dibera mahasalama dia sarotra, noho izany dia azonao atao ny mampitombo ny voankazo amin'ny voankazo izay hampihena ny fitiavan-tsakafo. Ny voankazo dia azo sakanana manokana na ampitomboina amin'ny papango, koa aza mihoatra ny 10 isa. Ampiasao ny lisitr'ireo voankazo izay azonao entina mavesatra, aseho etsy ambony. Amin'io andro io dia afaka mihinana karazan-tsakafo 3 sy voankazo 1 kg ianao. Aza adino ny misotro rano 1.5 litatra isan'andro. Ny hifikirana amin'ny sakafo maharitra mihoatra ny roa herinandro dia tsy azo atao, ary azo averina aorian'ny 1.5-2 volana.
Sakafo amin'ny voankazo sy ny fararano
Porridge, voankazo avy amin'ny afon-tsakay, no sakafo malaza indrindra amin'ireo izay mijery ny sariny na maniry ny handratra. Ny voankazo mandritra ny sakafo dia hanampy hanadino ny faniriana hihinana zavatra mamy. Ataovy azo antoka ny hisotro omby betsaka sy dite, nefa tsy misy siramamy. Ny manaraka ny fihinana voankazo voankazo farafahakeliny mihoatra ny herinandro dia tsy voatery hoe:
- sakafo maraina : fihinam-boa avy amin'ny voankazo sy ny afon-tsakafo;
- snack : 200 g voankazo na voankazo;
- sakafo : voankazo misy voankazo;
- snack : serivisy voankazo;
- sakafo hariva : papango misy voamadinika, daty sy dite.
Sakafo sy voankazo
Mba hisorohana ny lanjany ary atolotr'io ihany no hanomezana vatana ny sakafo ilaina, dia asaina manaraka ny fihinana izay ahitana voankazo sy atody. Ny vokatra azo avy amin'ny proteinina dia kalozia ambany, nefa miady ho an'ny hanoanana ihany koa izy ary manome satroka. Momba ny karazana voankazo tokony hohaninao mba handoavana ny lanjany, voalaza teo aloha, ary ny isa isan'andro dia tokony ho 3 kg, ary ny atody dia tsy afaka mihoatra ny 3. Ny sakafo dia afaka maharitra roa herinandro.