Ny lentil dia vokatra azo avy amin'ny proteinina izay manasaraka tanteraka ny hena ho an'ireo izay tsy mampiasa izany. Na izany aza, ny lasan'ny lendre dia tsy maintsy manandrana sy ny mpihinana hena, izany no mahatsiravina sy matsiro izany.
Lentil purée soup
sakafo:
- cumin - 2 teaspoons;
- chili pepper - pinch;
- menaka oliva - 2 tbsp. lovia kely;
- Karoty - 600 g;
- voaniho mena - 140 g;
- tavoahangy zavamaniry - 1 litatra;
- ronono - 125 g;
- jogora na maitso ho an'ny fanompoana.
fiomanana
Ao amin'ny sausage, manafana diloilo kely ary manompom-bolo ny kinea miaraka amin'ny chinique chili mandritra ny iray minitra. Tokony ho ny antsasak'ireo voa napetraka eo amin'ny takelaka, ary ampio ny sisa amin'ny ambiny amin'ireo ôrdônina ary ampio ny karaoty sy voankazo, lentila, ravina ary ronono. Rehefa tapitra ny ranon-tsolika, dia mampihena ny afo amin'ny lantom-peo ary avelao ny lasina efa namboarina nandritra ny 15 minitra na mandra-pahamaivana ny lentila sy ny karaoty. Raha eny, raha te handraoka lasopy lasopy miaraka amin'ny menaka mena ianao, dia afaka manolo tanteraka ny boay miaraka amin'ny akoho ianao.
Rehefa vita ny sakafo rehetra, dia ento miaraka amin'ny ranom-boasary miray amin'ny hometo madio izy ireo, mipetaka amin'ny zavamaniry efa nomanina, sira ary manompy jogourt na tsiro mena.
Fitaovana fantsom-barika rotsy Turkish - recipe
sakafo:
- menaka oliva - 1 tbsp. sotro;
- mena - 1 pc .;
- lentils - 140 g;
- bozaka legioma - 850 ml;
- voatabia - 400 g;
- chickpea - 200 g;
- karaoty greens;
- sira, dipoavatra - manandrana;
- jogora na tsiro - 4 tbsp. lovia kely.
fiomanana
Ao anaty fonosana na mofomamy matevina matevina, manompom-bary mandritra ny iray minitra ny voaniho, ary atsipazo ao anaty ronono ary manindrà voanio mena. Rehefa tapitra ny 5 minitra fanosotra, dia tokony ahazoana trondro volamena matevina ny felana ovy, raha toa ka mitranga izany - ampianaro salohim-bozaka, tavoahangy ary voatabiha. Mofomamy 15 minitra aorian'ny nandotoana sy nifangaro tamin'ny kakama efa voaomana. Azonao atao ny mandatsaka ny lovia amin'ny takelaka, ary afaka manamboatra lasopy maina avy amin'ny lena mena ianao, ary manipika ny zava-drehetra amin'ny blender miaraka amin'ny tsiranoka sy yogout.
Fanosotra menaka mena
sakafo:
- lentika mena - 1 1/2 zavatra;
- tongolobe - 1 pc .;
- karaoty - 2 tapitrisa;
- voankazo - gny 2;
- sira, dipoavatra-manandrana;
- menaka - 2 tbsp. lovia kely;
- bozaka voly - 3 entana;
- crème - 1 tbsp.
fiomanana
Eo amin'ilay ronono voapetaka, tongolo gasy mainty sy karaoty. Raha vao mihodina volamena ny tongolo, ampio tongolo lay, toy ny sira sy dipoavatra. Fenoy daholo ny menaka sy ny crème, ary asio siramamy ary alao ny zava-drehetra ho amin'ny fahavononana tanteraka.
Lena lasopy miaraka amin'ny lasopy
Talohan'izany dia tsy maintsy nandinika karazana fantsom-pandiovana mena vovobony izahay, fa ho an'ireo izay nanapa-kevitra ny tsy hihinana vokatra biby noho ny antony rehetra, dia mamporisika ny fanadihadihana etsy ambany aho.
sakafo:
- ronono kokazo - 1.4 litatra;
- menaka oliva - 1 tbsp. sotro;
- tongolobe - 1 pc .;
- voankazo - gny 2;
- karaoty maina - 1 teaspoon;
- Tendrombohitra tomato - 2 tbsp. lovia kely;
- karaoty - 2 tbsp. lovia kely;
- tavoahangy zavamaniry - 1 litatra;
- lentika mena - 1 1/2 zavatra;
- spinach - 3 handfuls;
- sira, dipoavatra - manandrana.
fiomanana
Ao amin'ny fonosana, manaova menaka solika ary manompom-bozaka tongotra tsara mandra-pahatonga azy ho mangarahara. Ho an'ny tongolobe, ampio tongolo lay sy ny ginger, tomato paste sy curry. Aorian'ny iray minitra dia azo alefa miaraka amin'ny ronono sy voaniho (na soja) ronono ny menaka mangatsiatsiaka. Eo amin'ny fototra ho an'ny lasopy, ampio ny lentila ary mahandro 20-30 minitra mandra-pahamendrehana. Ny sira sy dipoavatra dia manandrana manandrana.
Alohan'ny hanompoana, ny lasopy lendresina dia ampy amin'ny spinach tsaramaso. Bon appetit!