Ahoana no handraisana syrniki - ny fomba tsara indrindra sy ny tsiron-tsakafo manamboatra fofona avy amin'ny vonomoka

Maro ny manam-pahaizana momba ny sehatry ny gilasy, sady samy mpandalina ary efa za-draharaha, no tsy mahafantatra ny fomba fampiasana syrniki ho malefaka sy marina. Matetika dia manomboka manao zava-mahadomelina manao fahadisoana maro, izay azo alaina hanaovana fampiharana mazava sy tsotra.

Tsiambaratelo amin'ny famokarana syrnikov

Alohan'ny hanomananao ny syrniki tonga lafatra, mila mifidy fitaovana ianao ary mamaritra ny antontan-kevitra fototra, raha toa ka nahomby ny valiny dia azonao antoka fa manomboka ny fanandramana.

1. Ny tsiambaratelon'ny tsiranoka mofomamy mofomamy dia ny safidy amin'ny fototra, ny vokatra dia tokony ho maina. Ny cheesecakes avy amin'ny tsaramaso an-tranon'olona dia tsy hahatonga azy ireo ho be voninahitra noho ny voka-bary mavesatry ny vokatra. Mba hisorohana ny varimbariana tafahoatra, dia azonao atao ny mametaka ny vokatra amin'ny alalan'ny bibilava.
2. Ny atody maro dia hahatonga ny ranon-tsakay. Toy ny 500 g ny vidin'ny tsaramaso no ilaina ny atody 1-2. Ao amin'ny sakafo ara-tsakafo, ny proteinina ihany no ampiasaina, ary amin'ny zana-koditra sasany dia vokatra tsara kokoa ny vokatra, mangarahara ary marefo kokoa.
3. Tsy sira be ny siramamy ao amin'ny koba. Hanomboka hamotika izy amin'ny alàlan'ny dingam-pihinanana ary ny mofo entina ao anaty fanatodizany dia haloto.
4. Ampiasao ny lafarinina varimbazaha mena sy ny solony. Araka ny tsy fiheverana, ny koba dia tokony ho mora ny milalao baolina avy eo. Ao amin'ny syrniki avy amin'ny lafarinina fividianana alim-borona dia tsy azo ampiana na hamerana ny isa hatramin'ny farany.
5. Iray amin'ireo sakafo mahazatra mahavelona amin'ny mofo mofomamy ny iray izay mofomamy miaraka amin'ny manga. Amin'ity tranga ity, ny koba, alohan'ny hamokarana ireo vokatra, dia tokony haharitra 15-20 minitra, mba ho maina ny kohaka.
6. Ataovy maina ny fofom-barimbazaha. Azonao atao ny manarona azy ireo amin'ny takelaka iray, mba hahatonga azy ireo ho mora kokoa sy kokoa.
7. Arotsaho ny syrniki ao anaty salohy mangatsiatsiaka, ao anaty ranom-boankazo marin-drano, ary ao anaty oven mikrofo. Ao amin'ny oven sy ho an'ny mpivady dia manomana safidy maro kokoa ho an'ny sakafo hanina.
8. Aza manampy sodina na tsiro baka amin'ny koba.
9. Ny voankazo dia azo ampitaina amin'ny voankazo maina: ravinkazo, karaoty maina, tsaramaso. Matetika ny mofo vita amin'ny mofomamy dia vita amin'ny famonoana, manampy sombina sôkôla na voankazo ho an'ny ao anaty mofomamy mofomamy.

Ahoana no hanaovana syrniki?

Ny mofo tsiambaratelo matsiro sy mahavariana, ny fomba mahazatra mahazatra dia tsotra sy kely indrindra, voaomana haingana sy tsy misy fery. Azo amporisihina amim-pahatokiana amin'ny vanillin ny fitrandrahana, dia hanome tsiro malefaka hafakely izany. Voafidina ny tsaramaso an-tanimbary tsy matavy 5-9% tsy misimisy kokoa. Avy amin'ny habetsahan'ny vokatra voatokana dia hisy mofo 10-10 standard.

sakafo:

• tsaramaso fandroana - 500 g;
• koba - 4-5 tbsp. l.;
• siramamy - 2 tbsp. l.;
• vanillin;
• atody - 2 pcs.

fiomanana

1. Mamono siramamy ny tsaramaso ao an-trano, miditra atody sy vanillin.
2. Mamafy lafarinina, mametafeta koba iray.
3. Amboary ny baolina, zapanirovat amin'ny lafarinina, misoroka.
4. Afo mandra-paharivan'ny volamena.

Ahoana ny handrafetana mofo mofomamy ao anaty lafaoro?

Ny mofo vita amin'ny mofomamy mampihomehy dia manjary mahafinaritra ary heverina ho ilaina kokoa noho ny menaka solika. Ampio ny solika amin'ny voaloboka, voankazo, oralany. Ny sakafo dia homena amin'ny 30 minitra, raha jerena ny fikarakarana ny fitsirihana, ny isan'ireo entana dia hozaraina amin'ny vokatra 8-10 vita - 4 ampahany feno.

sakafo:

• tsaramaso fandroana - 500 g;
• atody - 1 sombina;
• koba - 200 g;
• siramamy - 3 tbsp. l.;
• vanillin;
• Lemon-tsimia na pensilihazo (tartaya) - 1 tbsp. L.

fiomanana

1. Manaova fofona fary miaraka amina siramamy, manapaha teboka, vanillin.
2. Ampio ireo atody, mifangaro.
3. Apetraho ao anaty koba ny lafarinina.
4. Zarao ho mofo vita amin'ny mofomamy, ary apetaho eo amin'ny taratasy mivalona miaraka amin'ny parchment.
5. Manao 15 minitra amin'ny 190.

Mofomamy mofomamy avy any an-tanimbary ao anaty multifariate

Afaka manina ao anaty lavaka fanangonan-tsakafo ny tsaramaso fandroana fofom-barotra, amin'ny fampiasana multivark. Ny voankazo mamy miaraka amin'ny karazan-tsakay marefo sy malefaka malefaka dia handresy ny nify manontolo. Angamba, ity recipe ity dia fisokajiana, satria misy poofona vita amin'ny pensilihazo, fa hampitombo kokoa ny koba.

sakafo:

• tsaramaso fandroana - 500 g;
• atody - 2 tapitrisa;
• siramamy - 3 tbsp. l.;
• koba - 5 tbsp. l.;
• baking powder;
• menaka - 2 tbsp.

fiomanana

1. Alohan'ny hanomanana ny syrniki dia mila manomana ny fitaovana ianao amin'ny alàlan'ny famerenana ny "Baking" mandritra ny adiny iray, mandosira ny solika ao anaty vilia ary miala amin'ny hafanana.
2. Manamboara sigara fonenana misy siramamy, atody.
3. Mampisehoa koba miaraka amin'ny vovo-bàla.
4. Hametahana koba miaraka amin'ny tànany, ary mizara baolina.
5. Afo amin'ny menaka hatramin'ny volon'ondry.

Cheese couples

Ny karazan-tsakafo fototra rehetra dia azo ampifanarahana ary mahandro tsiro mofomamy mahavelona sy mahasalama ao anaty multiwark. Ny endriky ny koba dia feno ny voankazo maina, vanillin na voaniho voanio, manompo miaraka amin'ny menaka, mena na tantely. Ny hatsaran-tarehy mamy dia mampahatsiahy ny lazany malaza vareniki, manomana fotsiny haingana kokoa sy mora kokoa.

sakafo:

• lakandrano fandevenana - 300 g;
• atody - 1 sombina;
• siramamy - 1 tbsp. l.;
• koba - 3 tbsp. l.;
• vanillin, voankazo citrus.

fiomanana

1. Manamboara sigara sy siramamy.
2. Asehoy ny atody, ny vanillin ary ny zest.
3. Apetraho ao anaty koba ny lafarinina.
4. Ao anaty vilia dia asio ranom-bary 2 litatra, atsofoka amin'ny ravina, atsofoka amin'ny rano kely.
5. Famokarana mofomamy mofomamy 2 cm.
6. Apetraho eo amin'ny kofehy ny kofehy, afindrano ny kofehy, ary mahandro mandritra ny 30 minitra amin'ny fomba fanasan-tsakafo.

Mofomamy ao amin'ny mikrô

Ny siramamy vita amin'ny siramamy vita amin'ny siramamy vita amin'ny siramamy dia azo alaina hanina amin'ny mikrô ny mikraoba. Amin'ny tsiro, dia tsy dia misy fahasamihafana amin'ny voankazo ny zava-maniry, saingy tsy miharatsy izany. Ny 5 minitra dia maharitra 5 minitra ny fatrany, vokatr'izany, ny voankazo masaka dia tsy misakafo, fa ny "Grill" dia hanampy amin'ny fanitsiana io hadisoana io.

sakafo:

• atody - 1 sombina;
• siramamy - 1 tbsp. l.;
• koba - 3 tbsp. L.
• lakandrano fandevenana - 300 g;
• menaka mba handotoana ireo takelaka.

fiomanana

1. Mangatsiaka ny alikaola, mampiditra siramamy sy atody.
2. Hanampy lafarinina, hametaveta com.
3. Zarao amin'ny kofehy mofomamy ny koba.
4. Apetraho eo amin'ny takelaka misy menaka ny banga.
5. Atsofohy ao anaty lavaka fantson-drano misy hery feno mandritra ny 5 minitra, manohy ny "Grill" mandrapaha-volontany volomparasy.

Mpitily am-bifotsy avy ao anaty volkano

Mba hamokarana tsimok'aretina avy amin'ny fatim-bozaka , aza mividy ny vokatra dia efa vonona, amin'ny ankapobeny dia misy rakotra mena ary ambony ny votoatiny matavy noho izay voaomana ao an-trano. Manaova fofona maitso mani-pofona tsy misy voankazo manampy ny ranomailaka miloko ary mametaka amin'ny alalan'ny sivana.

sakafo:

• kurd mass - 500 g;
• siramamy - 2 tbsp. l.;
• koba - 4-5 tbsp. l.;
• atody - 1 sombina;
• raisins - 1 tanana;
• vanillin.

fiomanana

1. Mialà amin'ny rano mangatsiaka mandritra ny 30 minitra.
2. Manaova fofona fary miaraka amin'ny atody, siramamy, vanillin.
3. Hanolotra lafarinina, avy eo maina vita amin'ny voaloboka.
4. Bozaka miloko, maka ao anaty lafarinina.
5. Siro-boninkazo misy ravina mandra-pahavaratra.

Cheesecakes with banana

Mamy fofomamy mofomamy miaraka amin'ny vonomoka sy ny tsaramaso fodiana no voaomana haingana sy haingana. Afaka manadio ny atody ianao, amin'ny solosainao, fa tsy mila manosotra ny antsasaky ny banana ao anaty puiche, fa ho toy ny singa mifamatotra izany ary tsy avela hipoitra ireo mpividy. Azo atao ny mameno ny recipe amin'ny vanillin, ary manompo bebe kokoa amin'ny siramamy siramamy.

sakafo:

• lakandrano fandevenana - 300 g;
• banana - 1;
• koba - 3 tbsp. l.;
• siramamy - 1 tbsp. l.;
• vanillin.

fiomanana

1. Manaova fofona fandevenana miaraka amin'ny antsasaky ny banana voaendy.
2. Mampisehoa siramamy, vanillin, antsasaky ny banana.
3. Hanampy lafarinina, mifangaro.
4. Mofomamy mofomamy, mangomanga amin'ny dibera mandrapaha-bolamena.

Recipe for mofomamy mofomamy avy amin'ny trano fandevenana miaraka amin'ny semolina

Hanamboatra mofo vita amin'ny fatam-bozaka, afaka manolo ny lafarinina amin'ny semolina ianao - izany no fomba tsara indrindra ahafahana manatsara ny fitsaboana. Tokony hivezivezy tsara i Manka, satria mahazo alalana ny fitsapana alohan'ny hamolavolana ireo vokatra. Raha te haka rano borosy ianao, dia sokafy ny baolina ao amin'ny croup.

sakafo:

• tsaramaso fandroana - 500 g;
• atody - 2 tapitrisa;
• manga - 4 tbsp. l.;
• siramamy - 2 tbsp. l.;
• vanillin.

fiomanana

1. Ny atody dia miorina amin'ny siramamy, entina an-tranokalan-tsakafo, ary misy mangona misy vanillin.
2. Ny koba dia atokana ho 20-30 minitra.
3. Mamolavola ny baolina, mofomamy ao semolina, tsindrio kely.
4. Mofomamy amin'ny menaka roa miaraka amin'ny volamena volomparasy.

Ricotta cheesecakes

Ny fikarakarana ireo mofo avy amin'ny ricotta dia tsy misy fahasamihafana amin'ny fety nentin-drazana, fa ny fahasamihafana amin'ny tsiro dia tena goavam-be! Ny vokatra dia mihamalalaka kokoa, miaraka amin'ny tsiron-tsakafo manify. Ny tsindrin-tsakafo dia mamono mofomamy, raha tsy misy ricotta tsy misy afa-tsy, dia tokony hihena ny habetsaky ny lafarinina. Ireo mofo mofomamy ireo dia mety ny mamafy amin'ny dibera, noho izany dia hivoaka ny sakafo matsiro izy ireo.

sakafo:

• Ricotta - 250 g;
• koba - 100 g;
• siramamy - 2 tbsp. l.;
• atody - 1 pc.

fiomanana

1. Apetraho ireo entana rehetra, ny famokarana koba mahazatra ho an'ny mofo matsiro.
2. Mialà eto amin'ny 5 minitra.
3. Kitapo miloko, zapanirovat amin'ny lafarinina, misaraka kely.
4. Afangaro amin'ny hafanana midadasika mandra-pahamamy volamena.