Volomparasy ao anaty foitra - hevitra mahavariana sy tany am-boalohany ho an'ny fanadiovana akanjo tsotra

Sakafo ahodin-tsakafo ao anaty lafaoro - safidy tsara hikarakarana sakafo ho an'ny orinasa goavana, mety amin'ny sakafo miavaka. Ny fomba hanaovana an'ireny sakafo tsotra ireny dia mahagaga fa ny vahiny dia manana tsara fofona tsara ary misy singa vitsivitsy miaraka aminy.

Mahavariana tokoa ve ny manamboatra ovy ao anaty lafaoro?

Vola vita tamin'ny mofo voaendy - lovia iray izay hifanaraka amin'ny latabatra fety sy ho an'ny sakafom-pianakaviana tsotra. Afaka mamorona fikarakarana tsy miankina tanteraka ianao, ary sakafo iray hafa izay hameno tsara ny hafanana.

1. Ny voankazo voarara amin'ny tendron'ny oven dia mitaky fikarakarana manokana. Alohan'ny handrahoana azy dia tokony hosasana sy hatao maina miaraka amin'ny lamba. Ampiasao amin'ny zava-manitra fotsiny, ampio menaka sy zavatra hafa entina avy amin'ny recipe.
2. Ny tsaramaso mofomamy ao anaty lafaoro, vita amin'ny foitra dia voaomana amin'ny fomba maro. Matetika izy io no tsy diovina, tapaka avy any ambony, voatabiha miaraka amin'ireo zava-manitra, voaisy tombo-kase ao anaty valopy ary atambatra mandritra ny antsasak'adiny.
3. Ny tarika lehibe dia azo sakanana amin'ny fifangaroana samihafa. Ho an'ny famokarana mihinana henam-pako, fanariam-pako any an-trano miaraka amin'ny zana-kazo, legioma na fety.
4. Raha toa ka mikasa ny hanangom-bokatra izay mitaky fotoana fikarakarana isan-karazany ianao, ohatra, ny ovy miaraka amin'ny trondro na trondro, tokony hodaritaka ny mpiboboka hatramin'ny antsasak'izy ireo, ary tokony ho vita ao anaty voany ny lovia mafana. Ampifandraiso ireo raozy 15 minitra alohan'ny fiomanana.

Potato miaraka amin'ny voankazo ao anaty lafaoro

Ny tsotra indrindra, fa ny sakafo matsiro mahavelona dia potato iray misy menaka ao amin'ny foibe ao anaty lafaoro. Ny vahiny rehetra dia azo antoka fa mankasitraka ny fitsaboana, satria tonga avy amin'ny filaminana sy ny tena samirery - inona no ilainao amin'ny snacks ho an'ny zava-pisotro mahamamo. Apetaho kely ny vatomamy kely, ny siramamy dia asiana sira miaraka amin'ny lay, tsatoka miaraka amin'ny saosy misy tongolo lay.

sakafo:

• potato - 6-8;
• tavy - 100 g;
• tongolo lay - 3 nify;
• menaka manify - 50 g;
• sira, mainty mainty.

fiomanana

1. Sasao amin'ny kiraro ny ovy ary asio menaka miaraka amin'ny lamba.
2. Ataovy ao anaty tavoahangy ireo sokatra, sira, mamafaza dipoavatra.
3. Afangaro ny dibera miaraka amin'ny tongolo gasy sy menaka tsara ao anaty ovy.
4. Ao amin'ny tsindrona tsirairay hapetaka takela-tavin-tavy iray, hapetraka ao anaty sombin-drakitra tapaka, hamehy ny fonosana.
5. Sakafo vita amin'ny voankazo misy menaka ao anaty foitra mandritra ny 25 minitra, enveloppe enveloppe, enao 15 minitra hafa.

Potom-paradisa ao anaty lafaoro

Maivamaivana, ao amin'ny sakafo mahasalama, tsara tarehy - potato-akorandriaka ao anaty oven ao anaty foil. Ny fanatanterahana ny recipe dia mitaky tarika lehibe, ny endrika oval marina. Amin'ny famonoana dia azonao ampiasaina ny sakafon'ny voankazo, ny tsiro, ny holatra na ny legioma, izany rehetra izany dia miankina amin'ny tsiron'ireo izay hanandrana ny sakafo.

sakafo:

• potato - 5 pcs .;
• cheese - 150 g;
• tongolo lay - 4 nify;
• menaka manify - 100 g;
• sira, dipoavatra.

fiomanana

1. Esory tsara ny paty, ary mafana ny lamba.
2. Manaova fanapaka kely, mamorona "fifaneraserana".
3. Ny plumb isan-sira, dipoavatra, dia apetraka ao amin'ny foil.
4. Afangaro ny menaka miaraka amin'ny tongolo gasy, ary asio tsiranoka miaraka amin'ny tongony.
5. Ao anaty cellules dia mametraka ireo takelaka faka, manafina ireo valopy.
6. Nohanina tao anaty foitra ny ovy nandritra ny 20 minitra, nisokatra ary volomparasy nandritra ny iray kilaometatra.

Sakafo misy henam-bovoka - fitaterana

Sakafo vita amin'ny henam-boankazo ao anaty lafaoro - lovia feno, izay azo zaraina mihintsana. Ny fanampiana tsara amin'ny sakafo dia hosoloina amin'ny tongolo vinaingitra. Tsy dia lavitra loatra ny fanomanana ilay fitsaboana, mila 30 minitra ny entana ao anaty valopy vita amin'ny tombo-kase ary adiny iray isan'ora mba hihinana ilay lovia eo ambanin'ny giro.

sakafo:

• pork - 600 g;
• potato - 400 g;
• marinated tongs - 2 pcs .;
• sira, dipoavatra, oregano, menaka zavamaniry.

fiomanana

1. Esory kely ny hena, atsipazo, sira, sira miaraka amin'ny sira, dipoavatra.
2. Apetraho ao anaty fonosana aloha ny hena, arahin'ny tongolobe.
3. Apetraho ny sira, sira, mitsimpona oregano.
4. Mipetraha amin'ny menaka, sokafy ny fonosana.
5. Atsangaro mandritra ny 30 minitra, envelopo ny valopy, andao 15 minitra mandra-pahamamy volom-bolamena.

Potato miaraka amin'ny hena sy holatra ao anaty lafaoro

Olom-boasary misy holatra ao anaty lafaoro, mipetaka amin'ny elatra misy elatra - fikarakarana feno, mampihomehy, azo antoka ny hampifaly ny rehetra. Ny menaka dia tsy maintsy alaina, ary manapaka ny potipotika ho toy ny tranom-paty, mamela holatra kely manontolo, manapaka lehibe ao amin'ny faritra. Ny fanampiana mety tsara dia sedera sy setroka avy amin'ny curry, mainty sy dity paprika.

sakafo:

• wings - 6 pcs .;
• potato - 600 g;
• mavo - 400 g;
• sira, dipoavatra, karaoty, paprika mena;
• mayonnaise - 3 tbsp. L.

fiomanana

1. Elatra Wingle, mifangaro amin'ny zava-manitra, manafana amin'ny mayonnaise, miala 30 minitra.
2. Hetezo ao anaty voankazo ny ovy ary apetraho eo ambonin'ilay saribao izy ireo, manaparitaka ireo holatra eny ambony, ary asio elatra.
3. Ao anaty valopy vita amin'ny tombo-kase, dia vita ao anaty foitrana mandritra ny 30 minitra ny ovy, manokatra ny valopy, miloko 15 minitra.

Olom-boasary narehitra tamin'ny fantsom-boaniho

Ny voankazo voarara amin'ny foibe ao amin'ny oven miaraka amin'ny cheese ho an'ny mpanenona maro dia mampahatsiahy ny gratin, satria ny fototry ny tsiro ao amin'io recipe io dia mamorona sipo bechamel, izay vita avy amin'ny ronono miaraka amin'ny lafarina ary ny muskete. Natao ao ambanin'ny foitra ilay lovia mandritra ny 30 minitra voalohany, avy eo dia misokatra izy ary manitra mandra-pahamamy volom-bolamena.

sakafo:

• potato - 1.2 kg;
• ronono - 600 ml;
• koba - 2 tbsp. l.;
• Muscat - ¼ tsp;
• sira sy thyome;
• cheese - 250 g.

fiomanana

1. Ao amin'ny menaka fanosotra, tehirizo ny lafarinina, arotsaho amin'ny ronono vitsivitsy.
2. Mofomamy ny saosy mandra-pahamaivana moramora, ary miandrasa mandra-pahavaratra.
3. Seza misy sira sy moka.
4. Aforeto amin'ny endriny ny endrika miaraka amin'ny menaka.
5. Aparitaho ireo bibikely vita amin'ny potato, manodina ireo lay miaraka amin'ny tsaramaso sy saosy.
6. Ny lafin-dahatsoratra farany dia tokony ho tsiory.
7. Mofomamy miaraka amin'ny foitra, makà 30 minitra, alaivo ny taratasy, miloko 15 minitra.

Potato ao anaty foofy miaraka amin'ny famenoana

Sakafo tsy fahita firy sy tena samirery - ovy ao anaty voany miaraka amin'ny famokarana. Ao anatin'ity fitahirizana ity ho an'ny famafazana fanafody, ampiasao ny fitomboan'ny zavamaniry, efa voavonjy teo aloha tamin'ny solika. Ity lovia ity dia tena ankafizin'ireo izay mifikitra amin'ny sakafo menamena ary te hankafy sakafo matsiro sy mahasalama.

sakafo:

• potato - 4 sombintsombiny;
• dipoavatra mamy - 1 tapitrisa;
• tongolo sy karaoty - 1 p.
• jalapeno - 1 pod;
• tongolo lay - 2 nify;
• solika, sira.

fiomanana

1. Sasao ny ovy, manamboara siramamy ary manaparitaka kely ny ao anatiny, sira.
2. Amin'ny solika, manafosotra ny tongolobe, ny karaoty, ny pepper ary ny jalapenos.
3. Mihinam-paty mena, ampio amin'ny menaka fanosotra, mifangaro.
4. Sakafo sy tsiro miaraka amin'ny zava-manitra sy tongolo lay.
5. Fenoy ranom-boasary ny masira, aforeto tsirairay avy ao anaty fo, ary alao 30 minitra.

Makrôla no nodiovina tamin'ny ovy

Makrilo geraola miaraka amin'ny ovy ao anaty lafaoro ao anatin'ny dingana roa: ny trondro, mialoha ny marin-drano, efa saika efa vita, ary efa potika ny ovy, raha tsy izany dia misintona sy manitra ireo rantsana ireo mandritra ny iray kilaometatra isan'ora. Ny fameno tsara dia ho tso-tsakafo, voatabiha ary chili maina. Raha azo atao dia azonao atao amin'ny faran'ny lovia ny manitra eo ambanin'ny giro mba hahazoana menaka.

sakafo:

• mackerel - 1 pc.;
• potato - 4 sombintsombiny;
• rattunda, voatabia, tongolo sy karaoty - 1 p.
• sira, dipoavatra, mayonnaise, meningo frantsay.

fiomanana

1. Fandroana ny trondro, manapaka ny loha sy ny jaky, ary esory amin'ny taolan-tehezana sy ny membranes.
2. Manaova fakana 3, manapaha fatin-koditra misy sira sy zava-manitra, rakotra mayonnaise sy voanio.
3. Mivilia ao amin'ny foibe, marindrano 30 minitra.
4. Mangalà trondro 15 minitra.
5. Mandritra izany fotoana izany, andramo ny ovy.
6. Hetezo voatabia, dipoavatra, tongolo sy karaoty.
7. Apetraho amin'ny legioma ny legioma ary alefaso amin'ny sokatra, alohan'ny 20 minitra.

Biby misy ovy ao anaty lafaoro

Ahodinkodina ao amin'ny oven miaraka amin'ny ovy no ahafahan'ny mpitaingin-tsakafo mpahandro, mitondra fitaovana tsara sy azo tsapain-tanana. Io sakafo io dia nomanina tsotra izao, zava-dehibe ny manamboatra ny hena mba hanalefahana ny fibre ary ny sakafo rehetra dia miara-misakafo. Avy amin'ny zava-manitra, azonao atao ny manajanona ny fisafidianana sira sy dipoavatra, ampidino ny hops-suneli.

sakafo:

• ribs - 1 kg;
• jona jiro - 1/3 amin'ny taonjato iray;
• potato - 1 kg;
• sira, dipoavatra, solika, hop-suneli.

fiomanana

1. Esory ny taolam-paty, ampidiro sira, sira miaraka amin'ny sira, arosena amin'ny zava-manitra, asio siramamy, mandrakitra 40 minitra.
2. Apetaho eo amin'ny foitra ny tapa-tsakafo ary apetaho ny taolan-tehezana, ovy, mofomamy miaraka amin'ny menaka.
3. Manao 40 minitra amin'ny 190 degre.

Olom-boankazo misy henam-bary ao anaty fo

Ny ovy ao anaty lafaoro, ny resipika izay voafaritra etsy ambany, dia hahatsikaritra ny fahatsorana sy ny hafanam-po. Ao amin'io dikan-teny io, dia hokolokoloina miaraka amin'ny kofehy miaraka amin'ny garnish , vokatr'izany dia mahazo fitsaboana izay azon'ny ankizy atolotra koa ianao raha mampihena ny habetsaky ny zava-manitra. Ny hena vy dia azo ampiasaina na inona na inona: ny henan'omby, ny akoho na ny karazana hena.

sakafo:

• potato - 400 g;
• kofehy vita amin'ny hena vy - 4 p.
• sira, dipoavatra, menaka voajanahary;
• tongolo gasy, dill sy paprika.

fiomanana

1. Hetezo ny siramamy ao anaty faribolana, ampio sira, ampanaovina amin'ny paprika, voankazo maina sy tongolo lay, mipafika menaka, mifangaro.
2. Ao amin'ny fizarana samihafa ao amin'ny foil dia mametraka ampahany amin'ny ovy, avy any ambony dia mizara ny katsaka.
3. Apetaho ny valopy, ary apetraho ny lavaka mba hialana amin'ny vagao.
4. Makà fofona 35 minitra, atsangano ireo rojom-bovoka, manodina iray kilaometatra isan'ora.