Tsy misy fividianana mofo fisakafoana afaka mifanandrify amin'ny tsiro sy ny fofona mahazatra ny sakafon'ny mofo, mipetrapetraka sy mivoaka avy ao anaty lafaoro. Amin'izay fotoana izay, mofo tsy misy toy ny mofo nividianana azy dia tsy hijanona ela be ary ny ampitson'iny dia mbola hitoetra ho mamy, mamony ary malefaka. Andeha hojerentsika ny fomba handraisana ny mofo amin'ny yogourt any an-trano ary hahagaga ny tokantranonao miaraka amin'ny piesy manitra sy fresh.
Sakafo homemade amin'ny yogourt
sakafo:
- vary mena - 4 zavatra;
- kefir - 1 item;
- tsiranoka maina - 1 teaspoon;
- margarine - 70 g;
- siramamy maitso - 2 tbsp. lovia kely;
- sira - 1 teaspoon;
- drano voatsabo - 150 ml;
- soda - fingotra.
fiomanana
Ahoana no hanamboarana mofo amin'ny kefir ao anaty lafaoro? Mitsangàna siramamy, diky maina, mifangaro ary mandao 20 minitra amin'ny toerana mafana. Ary amin'ity indray mitoraka ity, manasaraka ny lafarinina varimbazaha eo amin'ny latabatra isika, manamboara siramamy, sira ary atsipazo ao anaty soda kely. Mangatsiaka sy mangatsiaka miaraka amin'ny yogourt ny Margarine. Manaova fanasan-damosina vovobony, kefir miaraka amin'ny margarine ao anaty lafarinina ary manaova dite malefaka sy homogenny. Ny lanjesam-pandehanana dia nafindra tany anaty vilia lehibe iray ary rakotra menaka, miala ao amin'ny toerana mafana mandritra ny 2,5 ora. Vantany vao tonga ny koba, dia mametafetina tsara azy io ary mamolavola ny endriny sy ny haben'ny mofo mofo. Nanamboatra lovia vita amin'ny varimbazaha na kobam-bary izahay ary navela hanina mofo. Manao mofo an-trano amin'ny yogouta ao anaty lavaka fantson-kitay ho 220 degrees ho an'ny 40 minitra isika mandra-pilaminana volomparasy.
Mofo amin'ny kefir tsy misy leviora
sakafo:
- vary mena - 1 item;
- koba manontolo - 1 item;
- voankazo - 0,5 singa;
- kefir - 1.5 item;
- menaka legioma - 2 tbsp. lovia kely;
- voaniho, voanio sesame, voa laka - 3 tbsp. lovia kely;
- tantely - 1 tbsp. sotro;
- sira, soda - 1 teaspoon;
- bozaka vovoka - 0,5 tsp.
fiomanana
Ho an'ny fanomanana ny mofo tsy misy lalivay amin'ny kefir dia entintsika ny siramamy, lelafo, sesam-bozaka ary manala ny zava-drehetra ao anaty vilany tsy misy menaka mandra-paharivan'ny volamena sy ny fofona mahafinaritra. Ao anaty fonosana lalina, manaova lafarina karazana lafarinina, aviavimbazaha, mametraka ny vovoka entona ary mifangaro. Amin'izao fotoana izao dia mihosotra menaka misy menaka, tantely sy yogourt izahay. Vetivety dia mihetsika ny zava-drehetra mba tsy hipoitra ny vatosoa. Ny koba vita dia natsipy tao anaty endrika mofo ary nopetahana mofo nandritra ny 45 minitra ny kefir, izay mametraka ny fomba "Baking" na "Cupcake".
Bon appetit!