Ny sorrel dia be dia be amin'ny vanim-potoana mafana, fa ny fomba fampiharana izany harena rehetra izany ao an-tranokala dia tsy mahafantatra ny mpitaiza rehetra. Ny ankamaroan'ny fotoana dia manomana ny sakafo voalohany avy amin'ny maitso, fa ny sisa dia mikaroka fatratra izay azo atao amin'ny sorrel afa-tsy ny lasopy. Mba hanampiana io farany io dia nanangona karazana fitsaboana hafa izahay.
Ahoana ny fomba hanomananao ranom-boasary ho an'ny tavy?
Raha mbola manontany tena ianao hoe inona no azo atao amin'ny sorrel afa-tsy ny sipa, dia ajanony ny sakafo faharoa faharoa indrindra avy amin'io volokano io.
sakafo:
- pastora fohy;
- menaka - 35 g;
- dipoavatra - 165 g;
- divay fotsy maina - 45 ml;
- koba - 10 g;
- ravinkazo - 155 g;
- atody - 2 tapitrisa;
- mofomamy mamy - 210 ml;
- masira mafy - 115 g.
fiomanana
Ampiasao ny dibera vita amin'ny ronono, aforeto ny ravina halimo, ampio ny ranom-boaloboka, atsipazo ao anaty divay ary miandrasa mandra-piverin'ny ravina. Apetaho ny lafarinina ary alamino tsara ny fototry ny famonoana amin'ny ho avy.
Aziatika mamy miaraka amin'ny menaka. Esory ny koba, fenoy ny bobongolo ary atolory ny fofona omby avy any ambony. Atsipazo ny entana rehetra ary asio menaka fanosotra. Mialà amin'ny 190 degrees mandritra ny 40 minitra.
Ahoana ny fomba hanamboarana pirozhki amin'ny sorrel?
Efa naverinay imbetsaka ny fitsaboana amin'ny fitsapana pirozhkovogo, noho izany dia misafidiana ny iray amin'izy ireo amin'ny fanandramanao ary manomboka mahandro.
sakafo:
- koba masira - 440 g;
- voankazo - 330 g;
- atody - 6 pcs .;
- zon-driaka - bunch.
fiomanana
Alohan'ny hametrahanao pirozhki amin'ny sodia, esory ny sodina ary asio izy miaraka amin'ny vongana anana. Avelao haingon-drakitra mandritra ny iray minitra ny voly, mba hametrahana azy. Atolory mafy ny atody, ary aforeto izy ireo, mifangaro miaraka amin'ny menaka maitso.
Zarao ny koba ary mamolavola ny patty avy aminy tsirairay. Mofonao na manompom-bolo ireo masira mandra-pahavitany.
Ahoana no fomba hanamboarana salady marika?
Io salady io dia nanangona ny loharano lehibe indrindra amin'ny lohataona: tsaramaso tanora, fennel ary sokatra maitso maitso.
sakafo:
Ho an'ny salady:
- karaoty maitso - 420 g;
- fennel bulb;
- ravaky ny rugula;
- sangisangy vitsivitsy;
- pèl - ½ p.
- parmesan parrot - 55 g.
Mba hividianana:
- apple cider vinegar - 25 ml;
- menaka oliva - 45 ml;
- tantely - 10 ml;
- Dijon voanio - 5 g;
- jatony ½ citrôna.
fiomanana
Alohan'ny hanamboaranao salady maromaro, manaova akanjo salady tsotra. Asio ireo entana rehetra avy ao amin'ny lisitra ary tongava amin'ny salady.
Ampiasao ny "sponge" amin'ny tadiny amin'ny loko. Tendrombohitra amam-boninkazo sy fanilo kely. Afangaro ny zava-drehetra amin'ny ranom-boaloboka, arugula, pensily matevina sy paoma parmesana. Amboary ny salady ary manompoa azy avy hatrany.