Maro no mihevitra fa ny henan'aretina dia manimba, fa raha misafidy ny tapany ankavanana amin'ilay fatim-borona sy ny fomba fikarakarana azy ianao, dia mety hahasoa ny sakafo fihinanana kisoa. Amin'ny porofon'izany, manome vatsy tsotra vidy miaraka amin'ny legioma izahay miaraka amin'ny legioma ao amin'ny oven, vita amin'ny fomba isan-karazany.
Sakay vita amin'ny legioma ao amin'ny oven - recipe
Tsy misy siramamy tanteraka ny fahandroan-tsakafo, ary noho izany, rehefa mahandro sakafo mahasoa, dia ny voalohany amin'ny faty rehetra no mifidy izany. Ankoatra ny hena - misoroka legioma voankazo vaovao.
sakafo:
- pendriky vy - 540 g;
- thyme, oregano - sampana 1;
- divay fotsy mamy - 95 ml;
- Tendrombohitra cumin - 2 teaspoons;
- dipoavatra - 3 tapitrisa;
- Champignons - 320 g;
- asparagus - 8 pods;
- dibera - 35 g.
fiomanana
Alohan'ny hanomanana ny hena handraraka ny divay, sira ary hameno ny voankazo aroso. Mialà sasatra mandritra ny antsasak'adiny, ary apetaho eo amin'ny tavoahangy vita amin'ny menaka. Ny legioma sy ny holatra dia manapaka amin'ny fitovizan-javatra mitovy, nefa tsy misy dikany, mametraka eo ambony latabatra boribory miaraka amin'ny tenderloin, fizaran-taona, mametraka ny menaka sisa tavela ary mametraka azy rehetra ao anatin'ny 180 degre ho 40 minitra.
Pork miaraka amin'ny ovy sy legioma ao amin'ny rambony ao anaty lafaoro
sakafo:
- koban-kisoa (amin'ny taolana) - 2 p.
- potato - 420 g;
- Brush sprouts - 420 g;
- Pusty mamy - 170 g;
- menaka oliva - 55 ml;
- Tendrombohitra cumin - 1 teaspoon.
fiomanana
Hivarao ny kisoa amin'ny sira sy kônina. Ny pimenta sy ny ovy dia miparitaka manapaka, ary manapaka ny koba amin'ny antsasany. Apetraho amin'ny menaka ny zava-drehetra, mipetraha amin'ny sira, ary apetraho manodidina ny hena amin'ny tanana. Hamafiso ny sisin'ny rantsantanana ary alefaso daholo ny rehetra mba hamokarana 20-25 minitra amin'ny 200 degrees.
Mihinana legioma ao anaty vilany ao anaty lafaoro ny kisoa
sakafo:
- voankazo masira voajanahary - 480 g;
- dipoavatra - 95 g;
- fanilon'ny selera;
- Pusty sweet - 135 g;
- potato - 310 g;
- tongolo lay - 3 nify;
- voatabia - 320 g;
- katsaka - 430 ml;
- karaoty - 115 g;
- courgette - 290 g.
fiomanana
Hetezo ny siramamy, ny savony, ny zakiny ary ny voatabia amin'ny kibatra mitovy habe. Zolona, seleria ary karaoty. Afangaro ny legioma miaraka, ny vanim-potoana ary ny fofona vita amin'ny tongolo lay. Atsofohy amin'ny voamaina ny saosisy ary apetraho amin'ny voankazo izy ireo, zarao amin'ny vilany, na ataovy anaty vilia iray. Fenoy ny ron-driaka rehetra amin'ny rotsak'orana ary mahazaka 35-40 minitra.
Manompoa an-tsokosoko avy hatrany. Raha azo atao dia mety hosoloina sira miaraka amin'ny sira kely kely ny sausages.