Puree avy amin'ny tavy maitso dia manana tsiro voalohany ary mety tsara ho an'ny lovia rehetra. Azonao atao ny manaparitaka azy amin'ny toast na mampiasa azy ho toy ny sakafonao raha tianao. Andao hodinihintsika miaraka amin'ny karazan-tsakafo maromaro hanomanana ity sakafo matsiro sy mahasalama ity.
Puree avy amin'ny tavy maitso ho an'ny zazakely
sakafo:
- Tavoahangy maitso - 2 tbsp. lovia kely;
- vary - 1 tbsp. sotro;
- dibera - 2 tsp.
- volo sira;
- rano - 1 tbsp.
fiomanana
Voanio tsara ny vary, sasao ny ranony ary apetraho ao anaty boivoy ary alatsaho ny rano mafana. Dia asio afo, ento ny vay, atsipazo ny lelafo, ary mahandro mafana ny hafanana raha tsy efa vonona. Aorian'izany dia mampitombo ny ahitra miaraka amin'ny voany maitso mafana ary manosotra ny hafanana miaraka miaraka amin'ny ranom-boasary. Azonao atao koa ny manetona ny blender rehetra amin'ny homamiadana, ary avy eo dia manofa volo, manampy voly sira ho an'ny tsiro. Rehefa manompo eo ambony latabatra, alimo miaraka amin'ny tavy maitso dia mameno ny dibera izahay.
Recipe ho an'ny ovy
sakafo:
- potato - 1 kg;
- voankazo borosy - 1 poty;
- menaka - 50 g;
- ronono - 200 ml;
- biriky - 1 tapitrisa;
- laurel ravina - 1 mai;
- zava-manitra.
fiomanana
Ny pôlôta dia voasasa, manadio ary manapaka ny rantsana tsirairay amin'ny ampahany 4. Avy eo dia apetrakay ao anaty saosy iray izy, atsipazo amin'ny rano ary apetraho amin'ny hafanana mahazatra mba hanandrana tsara kokoa. 10 minitra alohan'ny fahavononana, ampidiro ny ravina lelavola ary asio tongolo. Rehefa tapitra ny fotoana, dia arotsaho amim-pitandremana tsara ny rano ho an'ny fitaratra misaraka, alaivo ny ravina sy ny ravina lelafo. Mialatsika ny hoditry ny vilany, hany ka maina ny ovy.
Aorian'izany dia hametahana azy tsara, ka tsy misy vombony. Maina ao anaty siny ny ranom-boankazo, fa aza ariana ary atsipazo ao anaty ovy. Indray mandeha indray dia mamafy ny zava-drehetra tanteraka izahay mba hampitombo ny hometny vovoka madio. Ankehitriny, ao anaty tavin-kisoa, dia manipy ny ahi-maitso voajanahary, mametraka eo ambony latabatra, mitondra any amin'ny vay ary manilika azy any anaty paty.
Mamela ny ranon-javatra mamoaka sy manangon-java-maniry miaraka amin'ny ovy . Rehefa manompo eo ambony latabatra, dia apetraho eo ambonin'ny takelaka ny volombava, manadio ny tara amin'ny sotro iray ary ataovy lavaka kely eo amin'ny tampony amin'ny endriny. Mandroaka ny voankazo avy amin'ireo voankazo maitso voan'ny voankazo miaraka amin'ny dibera mafana ary mamafy voanio.
Paty mashed miaraka amin'ny voany maitso sy tongolo gasy
sakafo:
- potato - 1 kg;
- tongolo gilasy - 3 volomparasy;
- Tazo maitso maitso - 350 g;
- menaka - 25 g;
- Crème maitso - 3 tbsp. lovia kely;
- zava-manitra.
fiomanana
Alohan'ny hanombohana ny fikarakarana ny poti-pako avy amin'ireo voankazo maitso maitso, dia manazava ny oven izahay ary mamela azy ho hafanana hatramin'ny 180 degre. Misy kitapom-bilia kely na baka ao anaty tavin-tsakafo dia atambatra amin'ny dibera mofomamy tsara ary mametraka ny tongolo vita amin'ny tongolo gasy. Nataonay tao anaty efitrano nandritra ny 30 minitra ary nanao mofo.
Amin'ity indray mitoraka ity isika dia manadio ovy, manasa izany ary mametraka azy ao anaty rano mafana. Mitondrà vovoka ary manadio mandritra ny 20 minitra.
Ankoatra izany, mametakay tsara amin'ny tolotr'akoka sy lobolobo miaraka amin'ny sotro kely na lobolobo mandra-pahatongan'ny endrika homogénots, maotina. Manararaotra ny sakafo aroso miaraka amin'ny zava-manitra mba hanandrana sy hanompoana azy io ho toy ny akanjo arofanina. Ny tsara indrindra dia ny mampifamatotra izany karazana voajanahary izany miaraka amin'ny zanak'ondry natono.