Ankoatry ny akoho dia akanjo kely azo vidiana azo atolotra ho an'ny sakafo harivan'ny mpianakavy na ny sakafo hariva, ary miaraka amin'ny endrika manintona, dia manompoa azy amin'ny latabatra fety toy ny sakafo mafana. Ny fahafantarana ny tsiambaratelo sasantsasany dia hanampy amin'ny fanamafisana ny tsiron'ny sakafo.
Ahoana ny fandroahana ny ovy miaraka amin'ny akoho?
Ny akoho voakolokolo miaraka amin'ny akoho dia azo omanina amin'ny filamatra, ny tongony, ny feny, ny hamsa na ny felam-boninkazo.
- Ho fanandramana bebe kokoa ny lovia, tokony hialokaloka ny hena, ary raha misy, dia misotro vinaingitra sy faniriana.
- Voamadio ny ovy alohan'ny hidirana amin'ny hena ary voasarona amin'ny tsaramaso lehibe na medium.
- Tsy miova miaraka amin'ny akoho miaraka amin'ny ovy no misy tongolobe sy karaoty. Azo atao ny manitatra ny firafitry ny karazana legioma amin'ny alàlan'ny famokarana dipoavatra, voatabiha, zucchini, voanio string, legioma hafa.
- Ny akoho mofomamy miaraka amin'ny akoho dia ho lasa mamony kokoa, raha ankoatra ny karazana lasitra sy dipoavatra mahazatra manampy amina tongolo gibika, zavamaniry vaovao, voankazo maina.
Ny henanina vita tamin'ny karakôry sy tongolobe
Angamba ny fomba haingana indrindra hahazoana sakafo matsiro, mahafa-po ary amin'ny fotoana iray ihany koa ny sakafo mahandro dia ny manamboatra ovy izay mihinana très hena. Ny voankazo dia azo ampiasaina amin'ny hoditra na kofehy tokana, mihodina anaty kobay. Ny fanamarihana manokana dia hanampy amin'ny fampitahana ny mayonnaise, izay azo alaina amin'ny crème maitso na menaka manitra.
sakafo:
- chicken fillet - 700 g;
- potato - 2 kg;
- karaoty sy tongolo - 2 p.
- vy - 200 ml;
- mayonnaise - 2 tbsp. lovia kely;
- laurel - 2 tapitrisa;
- menaka - 50 ml;
- tongolo lay - 2 nify;
- Paprika, zavamaniry Provencal - 2 sns ny tsirairay;
- sira, dipoavatra, zavamaniry.
fiomanana
- Afangaro ireo kofehy, ary avy eo ny tongolobe misy carrot.
- Ampio tranom-boly, mayonnaise, herbs, paprika, lorie, sira ary dipoavatra.
- Esory miaraka amin'ny takelaka ny fitoeran-javatra ary avelao amin'ny afo mangatsiaka mandritra ny 30-40 minitra.
- Rehefa vonona ny poti-tsakafo misy akoho, dia atambatra amin'ny tongolo lay, greens.
Pompà voarakotra miaraka amin'ny akoho nendasina
Ny eritreritra vaovao tanteraka avy amin'ireo sakafo mamy dia hahazoana karazan-tsakafo voarakotra miaraka amin'ny akoho nendasina. Ohatrinona ny fisakafoanana ho fisakafoanana, miharihary na dia mandritra ny tsy fahampian-tsakafo ao an-dakozia aza, rehefa feno fofom-po mahavariana ilay efitrano. Raha tokony ho voatabia voatabia, dia azonao ampiana voatabia voatabia.
sakafo:
- sotro akoho - 700 g;
- potato - 1,5 kg;
- karoty sy tongolobe - 1 p.
- Tendrombohitra tomato - 2 tbsp. lovia kely;
- menaka - 50 ml;
- voankazo voasesika - 2 pcs .;
- paprika - 10 g;
- sira, dipoavatra.
fiomanana
- Hetezo ny ovy, alatsaho ao anaty 2/3 ny rano ary mahandro, ampio ny hoditry ny akoho.
- Mofomamy miaraka carrot.
- Manampia komandy, akoho, ary aorian'ny 2 minitra, voatabiha sy tsiro.
- Ampio rano kely ary ampio adiny 10 minitra.
- Apetraho ny ovy amin'ny ovy, alao 10 minitra.
Voa maina miaraka amin'ny ovy sy akoho - recipe
Ny fomba fikarakarana tsako-mofomamy misy akoho miaraka amin'ny akoho dia mety ho hafainganina, manambatra ny endriky ny karaoty fotsy. Ho an'ny fisehoana mihaja sy mora ampiasaina, makà kofehy kitapo vita amin'ny kitay na manapaka ny nofo amin'ny taolana avy amin'ny ratra na ny feny. Tokony halazo amin'ny tanana ny kesika mamono ny fitiavana.
sakafo:
- katsaka - 600 g;
- potato - 1 kg;
- karaoty - 0.5 goro;
- karoty sy tongolobe - 1 p.
- tomato paste - 3-4 tbsp. lovia kely;
- menaka - 50 ml;
- tongolo lay - 3 nify;
- laurel - 2 tapitrisa;
- menaka - 150 ml;
- sira, dipoavatra, zavamaniry.
fiomanana
- Ny tongolobe dia mofomamy misy karaoty sy akoho.
- Ampio ovy, karaoty, sira, fanatanjahantena, hafanana 2 minitra, mampihetsi-po.
- Afangaro ny tavoahangy miaraka amin'ny voatabia, manipy lorano, ary asio 20-30 minitra.
- Rehefa misy ny fahafaha-misaina, voangol-boasary misy ovy sy akoho dia atambatra amin'ny tongolo lay, greens.
Voa maina miaraka amin'ny akoho sy holatra
Eo am-pifaliana sy fankatoavana mandrakariva, dia mitondra ovy miaraka amin'ny holatra sy akoho ny mpihinana. Ankoatra ny mofomamy manontolon'ny taona rehetra, azonao ampidirina holatra ny ala arivoarivo: ala, mangatsiaka na mangatsiaka. Ara-pitondran-tena, ny paletsy ny tsiron'ny fofona dia hikorontana amin'ny kiran'ny tohy sy oregano.
sakafo:
- katsaka - 700 g;
- potato - 1 kg;
- mavo - 400 g;
- karoty sy tongolobe - 1 p.
- menaka - 50 ml;
- tongolo lay - 2 nify;
- laurel - 2 tapitrisa;
- rano - 1 fitaratra;
- thyme and oregano;
- sira, dipoavatra, zava-manitra.
fiomanana
- Afangaro ireo tongolo miaraka amin'ny carrot, akoho sy holatra.
- Ampio ny zava-drehetra amin'ny ovy, mipetraha anaty rano, manangom-bokatra ary zavamaniry.
- Rehefa vita ny 40 minitra eo am-patana, dia misy poti-pako miaraka amin'ny akoho sy holatra.
Poti-potsy miaraka amin'ny akoho sy legioma
Ny legioma mofomamy misy legioma sy akoho dia mamokatra be sy maivana ary mamy amin'ny fahavaratra. Raha tokony hozcchini dia azonao atao ny manangom-bary na mameno ny akora misy ahi-maitso misy tsiro dibera. Fitiavan'ireo lasopy miaraka amin'ny ostrinkoy tahaka ny dikan-teny miaraka amin'ny fanampiana ny mena mena mena na maitso maitso.
sakafo:
- katsaka - 700 g;
- potato - 1 kg;
- zincini sy tomato - 300 g;
- karoty sy tongolobe - 1 p.
- menaka - 50 ml;
- tongolo lay - 3 nify;
- laurel - 2 tapitrisa;
- rano - 150 ml;
- Basilina maina na voankazo italiana;
- sira, dipoavatra, zava-manitra.
fiomanana
- Hazo akioma misy tongolobe karoty.
- Manampia siramamy, mipetraha anaty rano ary manangom-bary mandritra ny 20 minitra.
- Mametraka voatabia izy ireo, ziaka, manipy tongolo lay, maniry.
- Aorian'ny 10-15 minitra hafa dia mihosotra ny poti-tsaka miaraka amin'ny zioka ary ny akoho dia ho vonona hanompo.
Poti-potsy miaraka amin'ny akoho ao amin'ny oven - recipe
Ny voatoto voatoto miaraka amin'ny akoho ao anaty lafaoro dia azo atao tsiroaroa amin'ny endriny iray na volomparasy iray. Ny henan-kisoa dia azo amidy ao amina setroka Adzhika miaraka amin'ny menaka voajanahary sy fanatodizany ho an'ny sakafom-biby na mampiasa marinadan'ny mayonnaise miaraka amin'ny tongolo lay, karaoty volo sy ny voankazo italiana.
sakafo:
- katsaka - 700 g;
- potato - 1,5 kg;
- karoty sy tongolobe - 1 p.
- menaka - 20 ml;
- tongolo lay - 4 nify;
- mayonnaise - 3 tbsp. lovia kely;
- Curry - 1 teaspoon;
- Herisetra Italiana - 1 teaspoon;
- rano sy tsiro - 100 g;
- sira, dipoavatra.
fiomanana
- Ny henan-kisoa dia sira, voatoto, aroso miaraka amin'ny mayonnaise, curry, herbs.
- Apetraho ao anaty endrika ny voankazo sy ny tongolobe ary ny karazany.
- Mamolavola rano sy crème siramamy, mandrakotra ny fitoeran-drano ary alefaso amin'ny kitay mandritra ny ora iray ao anaty lavaka maina.
Voa maina miaraka amin'ny akoho ao anaty vilany
Ny fanomanana poti-tsakafo miaraka amin'ny akoho ao anaty vilany dia hahazo ny fanandramana goavana indrindra amin'ny lovia efa vita. Raha azo atao, 10 minitra mialoha ny fiafaràn'ny fijanonana ao anaty lafaoro, dia azo alefa miaraka amin'ny tsiarivana mangotraka ny lafin-tsakafo, ary rehefa ampiasaina dia ampio legioma maina na tsaramaso maitso matevina.
sakafo:
- katsaka - 500 g;
- potato - 8 pcs .;
- karaoty sy tongolo - 2 p.
- menaka - 50 g;
- tongolo lay - 4 nify;
- Mayonnaise - 4 tbsp. lovia kely;
- menaka - 40 ml;
- parsley sy dill - 0.5 bunch;
- sira, dipoavatra, fanatanjahan-tena.
fiomanana
- Ny henan-kano dia sira, voatoto, voankazo miaraka amin'ny menaka, voatoto amin'ny menaka voajanahary, napetraka amin'ny vilany.
- Ny ambony dia mamelatra ny legioma miaraka amin'ny sarona, mamay tsirairay.
- Ampiasao ao amin'ny vilany tsirairay avy ny dibera ny dibera, ny menaka ary ny menaka, ary ampiana rano amin'ny soroka.
- Afangaro ny sambo amin'ny lamba firakotra ary manamboara ny lovia amin'ny 200 degrees mandritra ny adiny iray.
Poti-potsy miaraka amin'ny akoho sy voatabiha
Ireo izay tia poti-potaka miaraka amin'ny akoho sy tomato paste , tokony tokony manomana sakafo miaraka amin'ny voatabia. Ho an'ny tsiranoka marevaka kokoa, ny voankazo dia esorina ny hoditra, latsaka ny roa minitra amin'ny rano mangotraka, avy eo amin'ny rano mangatsiaka. Ny fambolena am-bifotsy dia ho mamy mofomamy.
sakafo:
- katsaka - 800 g;
- potato - 1 kg;
- tomatoes - 3-4 pcs .;
- Pusty mamy - 1-2 ampahany;
- karoty sy tongolobe - 1 p.
- tongolo lay - 2 nify;
- menaka - 40 ml;
- sira, dipoavatra, zavamaniry.
fiomanana
- Ao amin'ny akoho solon'ny menaka.
- Hanampy tongolo, karoty, 10 minitra.
- Apetrakao potato voatoto, dipoavatra, voatabata voatabia, manondraka rano fitaratra.
- Apetraho ny lovia, afangaroy amin'ny takelaka, alao ny 40 minitra amin'ny afo milamina.
Voangory potipotika miaraka amin'ny akoho mena
Ny tsiro mofomamy tsara indrindra amin'ny akoho dia azo atao ao anaty saosy saosy, izay azo atao amin'ny singa madinika na mahandro azy miaraka amin'ny mayonaise. Manomboka amin'ny fanatanjahan-tena, ny basil na ny vovobony avy amin'ny ahitra Provan dia hampitombo tsara ny tsiron'ny sakafo. Amin'ny fiafaran'ny fanavakavahana dia afaka manampy tongolo lay tsara.
sakafo:
- katsaka - 700 g;
- potato - 8 pcs .;
- karaoty sy tongolo - 2 p.
- tongolo lay - 3 nify;
- Mayonnaise - 4 tbsp. lovia kely;
- Crème crème - 150 g;
- menaka - 40 ml;
- basil - 1 teaspoon;
- sira, dipoavatra.
fiomanana
- Hazo akoho amin'ny menaka.
- Hanampy karoty, tongolobe, ary aorian'ny 10 minitra voanio.
- Afangaro siramamy, mayonnaise, 1.5 kaopy rano ary manangom-bokatra, asio legioma miaraka amin'ny hena.
- Aorian'ny 40 minitra amin'ny sasatra dia ho vonona ny poti-pako miaraka amin'ny akoho ao anaty saosy, dia ampiana amin'ny tongolo lay izany ary avelao handraraka izany.
Poti-potsy miaraka amin'ny akoho sy fono
Ankoatra ny hatsarana manararaotra ny ovy miaraka amin'ny akoho sy cheese. Amin'ity tranga ity dia ampiasaina ny vokatra azo ampiasaina ho an'ny pasteur, izay hanome azy ireo fanandramana mahafinaritra sy fanehoana manokana. Raha tokony ho ny nutmeg, dia afaka manampy zava-mahadomelina hafa ianao, ary hopitaly-suneli nosoloina ny voankazo italiana.
sakafo:
- katsaka - 700 g;
- potato - 1,5 kg;
- karoty sy tongolobe - 1 p.
- tongolo lay - 2 nify;
- voankazo voasesika - 250 g;
- menaka legioma sy menaka - 40 g;
- hops-suneli - 1 teaspoon;
- sira, dipoavatra, moka, zavamaniry.
fiomanana
- Ao anatin'ny menaka oliva mofomamy mofomamy.
- Manampia tongolobe, karoty ary aorian'ny gravy 5 minitra.
- Ampiasao ny sakafo, ampio rano, manindrona 20 minitra.
- Manaova fofona, tongolo lay ary manadio ny ovy amin'ny hena mandritra ny dimy minitra.
Ahoana ny fomba hanesorana vilia iray miaraka amin'ny akoho ao anaty vilany?
Indrindra fa mamirifiry sy manitra ho an'ny tsiro dia akohokely sy ovy, raha manala ireo ingredients ao anaty roapolo ianao aorian'ny fofona. Afaka atao ianao raha tsy manampy rano, manolo izany amin'ny ampahany amin'ny voatabia voatabiha na jaza voatabia. Ao an-jaridaina dia mahazo sakafo miaraka amin'ny legioma hafa ianao.
sakafo:
- katsaka - 1 kg;
- potato - 2 kg;
- karoty sy tongolobe - 1 p.
- menaka - 70 ml;
- rano 50 ml;
- laurel - 2 tapitrisa;
- sira, dipoavatra, faniry ho an'ny akoho, volo.
fiomanana
- Sakafo feno tsiron-tsakafo, sira, dipoavatra, mofomamy mandra-pahavoazana be dia be, napetraka ao anaty vilia.
- Hanampy ny menaka, ny tongolobe ary ny karaoty.
- Miverena any amin'ny akoho amin'ny henam-borona, manangom-paty, manondraka, lorano, manondraka rano kely, manarona ny fitoeran-drano miaraka amin'ny takelaka.
- Rehefa vita ny 40 minitra, misy ovy miaraka amin'ny akoho ao anaty vilany dia ho vonona.