Fantatrao ve fa ny ovy, voankazo ao anaty giro, dia tena mahasalama miaraka amin'ny fofona mahatsiravina. Mahavariana ho an'ny salady avy amin'ny legioma sy ny hena. Ny lovia dia mofomamy homemade ary afaka mampifoha ny filan'ny olona iray. Ho hitantsika aminareo androany ny fomba hanamboarana ny ovy eo amin'ny volo tsara sy haingana.
Mahavariana tokoa ve ny manamboatra ovy?
sakafo:
- potato tanora - 1 kg;
- menaka legioma - 150 ml;
- Lemon-tapitrisa 0,5;
- tongolo lay - 5 denticles;
- zava-manitra.
fiomanana
Mba hanomanana ity lovia ity, dia potipotika amin'ny poti-tavy mafy ny ovy ary manadio araka izay ilainy. Avy eo dia apetrakay ao anaty saosy iray izy, atsipazo amin'ny menaka misy menaka ary atsipazo amin'ny ranom-boankazo manitra. Ny fifangaroan'ny tsara rehetra ary manipy ny ahi-maitso. Ny tongolo gasy dia alaina avy amin'ny valala ary miparitaka amin'ny alàlan'ny milina iray ao anaty vilia miaraka amin'ny ovy. Podsalivaem, misotro ny rehetra mba hanandrana sy hanoritra ovy amin'ny skewer. Maniraka ny fitaovana ho any amin'ny brazier izahay ary hamokazo mandritra ny 10 minitra, mitodika foana.
Kitapo feno ovy miaraka amin'ny tavy eo amin'ny giro
sakafo:
- japoney tanora - 5 p.
- lambà;
- zava-manitra;
- rosemary .
fiomanana
Vetivety dia mahandro sakafo gripa ao amin'ny giro? Noho izany, ny legioma dia voasasa, maina ary manapaka amin'ny fery matevina, podsalivaya ny manandrana. Salo no mametaka takelaka sy kofehy amin'ny tsipoitra, miova amin'ny legioma. Aorian'izany dia aforeto ny zava-drehetra ao anaty fehezanteny iray, aforeto tsara ny sisiny ary ataovy eo am-pandriana mandritra ny 20 minitra. Avy eo, manaisotra ny hafanana, mangatsiatsiaka, misoritsoritra ary manamboatra sakafo mahasalama amin'ny latabatra miaraka amin'ny voankazo sy salady vaovao .
Potato eo amin'ny giro
sakafo:
- potato - 10 pcs .;
- voankazo - gny 2;
- biriky - 3 tapitrisa;
- menaka oliva - 6 tbsp. lovia kely;
- divay fisotroana divay - 2 tbsp. lovia kely;
- zava-manitra;
- tongolo gony;
- parsley greens.
fiomanana
Teo amin'ny kirany tamin'ny lafiny avo dia namelatra ilay foibe izahay, niforiporitra tamin'ny roa tavoahangy, ary nisy ny haavony lehibe. Ny sotrokely dia sasao amin'ny biriky mafy ary tsy misy manadio, manapaka antsasak'izay. Aparitaho ny vozon'ilay sarom-boaloboka voajanahary amin'ny sehatra iray. Manadio ny tongolobe isika, manangona ravaka ary manipy paty.
Vinaingitra vita amin'ny divay dia natsipy tao anaty vilia iray, natsofoka tao amin'ny tsiron-tsakafo ary nifangaroany mandra-pahavitan'ny kristaly. Ny tongony dia diovina ary manapaka tsara amin'ny antsy, fa aza averina amin'ny fofona. Manatsofohy menaka oliva kely ho an'ny fofona mamy, tongolo lay ary mifangaro tsara.
Ny ranom-pofona vokatr'io vokatra io dia napetraka eo amin'ny tampony ny gilasy kely ary manarona azy amin'ny tadin'ny volokano. Manamboatra ny ovy eo ambonin'ny fiara mandritra ny 35 minitra isika amin'ny faran'ny sakafo, mamoaka moramora ny ovy, manindrona moramora azy amin'ny toerana maromaro miaraka amin'ny toeram-pandrika ary mamaritra ny halehiben'ny fahavokarana. Raha vantany vao malamalama sy mangotraka ny ovy, dia manaparitaka azy ireo amin'ny lovia fisaka. Eo an-tampony, mandatsaka ny marinadin'ny felam-bary sisa tavela isika ary manondraka betsaka miaraka amin'ny zana-kisoa sy greens.
Potato misy menaka amin'ny giro
sakafo:
- mofomamy mofomamy mofomamy - 300 g;
- jono kely - 300 g;
- zava-manitra.
fiomanana
Ny paty dia sasana tsara sy manadio ary manasitrana. Avy eo dia ento ny mofomamy mofomamy mofomamy, aforàny amin'ny lamba malefaka ary alamino tsara ny ovy voaomana miaraka aminy. Ny fonosana entona dia entina ao anaty lamba volom-borona, napetraka teo amin'ny lamba firakotra ary nipoitra nandritra ny 20 minitra, mandra-pahavitany. Ny lovia mafana dia mangatsiaka, mivelatra, voajanahary miaraka amin'ny menaka voajanahary, voatoto miaraka amin'ny zava-manitra, voankazo maina ary manompo amin'ny latabatra miaraka amin'ny legioma vaovao sy hanina hanina.