Ny akoho malefaka vita amin'ny ovy ao anaty vilany iray ao anaty lafaoro dia safidy tsara ho an'ny sakafo mafana mandritra ny fety iray fety, ny sakafo dia hanatsara ny sakafo mahazatra isan'andro. Azonao atao ny manome fanazavana isan-karazany mahaliana, mameno ny tsiron'ireo singa fototra tsy mety.
Ahoana ny fomba handraisana ny ovy miaraka amin'ny akoho amin'ny vilany?
Ny dingam-pikarakarana sakafo avy amin'ny akoho iray ao anaty vilany iray ao anaty lafaoro dia tsotra tsotra ary midina mba hampifangaroana ireo vokatra ao anaty fonosana tanimanga (na ceramika) ary ny famokarana ao anaty lafaoro. Afaka manampy amin'ny legioma, voankazo voasesika ianao, mampihatra ny filamatra, ary ny ampahany amin'ny vatana na ny vokatra hafa.
- Ny sakafo matsiro dia hipoitra raha ampiana menaka kely ao anaty vilany.
- Ankoatra izany dia hisy tsimoka marevaka, tongolobe voangom-bolo na paprika, sira miaraka amin'ny ovy ao anaty vilany dia hahalavorary kokoa sy matsiro bebe kokoa.
- Mba tsy handany fotoana amin'ny famokarana mangatsiaka dia azo atao sorona ny hena, vonona ny hanamarina ny fahamendrehan'ny legioma.
- Ny totozy akoho ao anaty vilany iray misy vilia dia ho lasa mahasalama kokoa, raha ampidirina amin'ny holatra voankazo masaka, voankazo, lasopy izay mifototra amin'ny maitso na mayonnaise.
Mandrohy ao anaty vilany miaraka amin'ny akoho
Mamy sy mamy ao anaty vilany miaraka amin'ny akoho sy ovy dia tsara kokoa ny mofomamy avy amin'ny legioma, ka ny sakafo dia ho maina sy hafanana kokoa. Ao anatin'io fiasa io dia mety hampiana voatabia, doka mani-pofona, ny safidy sasantsasany dia manondro ny fampidiran-dite aubergines, fa tsy natao ho an'ny olon-tiany izany, satria tsy ilaina ny singa. Avy amin'ny zava-manitra no maniry ny laurushke, thyme ary ny mainty dipoavatra. Ny isan'ireo ingredients dia isaina ho an'ny tavy 2.
sakafo:
- henan'aloka - 300 g;
- tongolo sy karaoty - 1 p.
- potato - 2 tapitrisa;
- dipoavatra mamy - 1 tapitrisa;
- tomatoes - 2 pcs .;
- Laurushka - ravina 2;
- thyme - sampana roa;
- sira, mainty fotsy;
- tongolo lay - 2 nify;
- menaka - 50 g;
- rano - 150 ml.
fiomanana
- Manapaha volo boribory, manamboatra vinaingitra amin'ny rano.
- Afangaro ny hena nendasina.
- Ny tavy voalohany ao anaty vilany dia mizara ny fitoeran-tsakafo sy ny karaoty.
- Ao an-tampony dia mametraka ny voankazo, tongolobe, antsasaky ny dipoavatra ary tongolo lay.
- Ampio mokomamy voatabia, laurushku sy thyme.
- Sira, dipoavatra ary dibera.
- Mialatso ao ambanin'ny fiara mandritra ny 50 minitra amin'ny 170 degre.
Biby miaraka amin'ny akoho sy holatra ao anaty vilany
Ny sakafo tsotra sy matsiro dia akoho miaraka amin'ny holatra ao anaty vilany. Ampio ny lovia azo atao tsindrona amin'ny tongolo vinaingitra, ny masony dia hanova ny fanandramana farany amin'ny lovia. Azonao ampiharina amin'ny mofomamy, fa ny lovia dia ho tsara kokoa amin'ny holatra ala: chanterelles, fotsy na boletus. Misy vokatra ampy hamenoana tavoahangy 2.
sakafo:
- katsaka - 300 g;
- potato - 4 sombintsombiny;
- holatra - 600 g;
- tongolobe vaovao - ½ p.
- marinated onions - 1 pc .;
- mayonnaise - 2 tbsp. l.;
- menaka - 2 tbsp. l.;
- cheese - 100 g;
- sira, dipoavatra.
fiomanana
- Mofomamy mamy, ampio holatra sy akoho, manitra mandra-pahavitrika.
- Asio sombi-potaka ao anaty vilany, ampio sira, ampio ny dibera.
- Atsangano ny dite, atsofoka amin'ny mayonnaise ary atsipazo amin'ny menaka.
- Manao 50 minitra amin'ny 170.
Chanakhi miaraka amin'ny akoho amin'ny vilany - resipe
Ao amin'ny isam-bato mitovy amin'izany, ny akoho miaraka amin'ny legioma ao anaty vilany dia chanakhi Georgiana. Toerana tsy mahazatra miaraka amin'ny tsiro marevaka sy manitra mahafinaritra. Ao amin'ny dikan-teny klasika amin'ny fitondran-tena, ampiasaina ny zanak'ondry na ny zanak'ondry, saingy miaraka amin'ny akoho dia ho mora kokoa ny lovia, ny hatsarana sisa tavela amin'ny fomba nentim-paharazana.
sakafo:
- henan'aloka - 300 g;
- potato - 2 tapitrisa;
- alika - ½ p.
- tomato - 1 pc .;
- tongolo lay - 1 tapitrisa;
- karaoty - 1 tapitrisa;
- dipoavatra mamy - 1 tapitrisa;
- volo, sira ary dipoavatra;
- rano - 200 ml.
- Tany paprika - 1 tsm.
fiomanana
- Hetezo ny hena, atsofoka ao anaty vilany, manindrina vilany.
- Ny koban-katsaka dia mihena tsikelikely, mamy miaraka amin'ny mololo farafahakeliny. Ampitao amin'ny lamba fanosotra.
- Ataovy mafana ireo bibikely karakaina sy ovy.
- Ambony ny hena dia napetraka ampahefatry ny tsipìka, avy eo akolokolo sy karaoty.
- Manampia siramamy, sira, dipoavatra, mifangaro amin'ny paprika.
- Ampitahao sombin-dipoavatra sy môtô avy voatabia, arotsaho rano 100 ml.
- Ny akoho miaraka amin'ny ovy dia mikaroka ao amin'ny oven ao amin'ny oven mandritra ny 50-60 minitra amin'ny 180 degre.
Afaho ao anaty vilany misy menaka
Hividy akoho sy poti-tsakafo ao anaty vilany misy menaka dia hivoaka. Ny sòs dia manampy trondro marevaka ary tsy ampy ny matavy, noho izany dia lasa manan-karena kokoa ny fitondran-tena. Ampitao ny soso-kevitra azo atao hoe holatra salady miaraka amin'ny tongolobe, poti-tsaka ary zucchini na zucchini, avy amin'ny volo dia manome safidy ho an'ny dill. Ny isan'ireo singa dia novaina ho potika 2.
sakafo:
- akoho - 200 g;
- potato - 4 sombintsombiny;
- mavo - 400 g;
- tongolo lay - 1 tapitrisa;
- sira, dipoavatra;
- dill - 1 tanana;
- tongolo lay - 2 nify;
- siramamy - 400 ml;
- rano - 200 ml.
fiomanana
- Afangaro ny hena, holatra ary tongolo, sira.
- Ao anatin'ilay vilany dia apetraho ny honko, arahin'ny ovy voatoto, dilo voapetaka, ary dipoavatra sy dipoavatra.
- Mozika siramamy, rano ary tongolo lay.
- Mamolavola ny saosy amin'ny alàlan'ny fitambaran-kitapo miaraka amin'ny kitapo.
- Sakafo vita amin'ny henam-pako miaraka amin'ny ovy sy mofomamy ao anaty vilany ao amin'ny oven mandritra ny 60 minitra.
Hividy poti-mofo sy tsaramaso amin'ny vilany
Karazan-tsakafo feno fofona, matevina ary tena mihinana ao anaty vilany iray ao anaty lafaoro, izay ampiana fofona manitra. Mafana ny sakafon'ilay lovia, ary manjavozavo tsara ireo entana ireo, noho ny siramamy, izay tsy mamela ny vokatra ho maina. Ho fanampin'ny siramamy tsara tarehy miaraka amin'ny tsiranoka mahavariana sy ny voka-bidy matavy.
sakafo:
- chicken fillet - 250 g;
- potato - 4 sombintsombiny;
- cheese -100 g;
- marinated onions - 1 pc .;
- karaoty - 1 tapitrisa;
- mayonnaise - 2 tbsp. l.;
- menaka - 50 g;
- curry - 1 tsp;
- rano - 200 ml;
- rosemary - 1 tsp;
- tsira mitsangana izy.
fiomanana
- Volom-boasary mafana amin'ny hafanana avo lamandy mandra-pahamamy volom-borona, mametraka vilany, mitroka sira sy curry.
- Avy eo dia mametraka ny tongolobe, môlekin'ny karoty sy ovy.
- Alefaso ny ronono, sira, manarà rano 100 ml ao anaty vilany.
- Mayonnaise, cheese.
- Sakafo vita amin'ny henan'alika sy tsaramaso ao anaty vilany eo amin'ny oven mandritra ny 50 minitra amin'ny 170 degre.
Azu anaty tavoahangy ao anaty oven
Manomana koveta kakazo ao anaty vilany iray misy ovy no azo ampiasaina, amin'ny fampiasana ny takelaka Tatar azu . Ny singa miavaka amin'ity lovia ity dia ny fampiasana voankazo voasesika sy legioma maromaro. Ny sakafo rehetra dia mafana ao anaty vilany mandra-pahamendrehana volomparasy, napetraka ao anaty vilany ary voatahiry ao anaty saosy voatabia voatabia.
sakafo:
- vy - 300 g;
- tongolo lay - ½ p.
- karaoty - ½ p.
- potato - 300 g;
- voankazo voasesika - 2 pcs .;
- ronono - 1 tbsp. l.;
- menaka zavamaniry ho an'ny fanala;
- koba - 1 tsm;
- Tendrombohitra tomato - 2 tbsp. l.;
- rano - 300 ml;
- tongolo lay - 3 nify;
- volo, voankazo maina hisafidy.
fiomanana
- Hetezo ny vokatra rehetra amin'ny tady kely.
- Ny akoho voalohany amin'ny menaka miaraka amin'ny legioma sy dibera. Famindrana any anaty vilany.
- Afo ny tongolobe, ampio ny karaoty, alao ny lafarinina, mifangaro.
- Atsipazo voatabia, mifangaro, misotro rano. Mofomamy ny saosy mandritra ny 5 minitra, sira miaraka amin'ny sira, voankazo maina.
- Mangony mandra-pahatongan'ny voankazo masaka masira, ampiana kely, manindrà hena, ampio ny cucumbers.
- Mankanesa ao anaty kitron-tsigara mandritra ny 30 minitra, manompoa harona.
Afaho amin'ny anana amin'ny vilany iray ao anaty lafaoro
Ireo menaka miaraka amin'ny akoho sy ovy dia mamoaka tsiron-tsakafo tsy mahazatra ary hankasitrahan'ny mpiara-dia aminy. Ny endriky ny endrik'io farany io dia ny cheese, tokony misy tsiro malefaka kely, ny maasdam dia tena tsara, dia mandoro tsara izany.
sakafo:
- pineapple - 100 g;
- chicken fillet - 300 g;
- menaka - 50 g;
- maasdam - 100 g;
- mayonnaise - 2 tbsp. l.;
- potato - 4 sombintsombiny;
- sira, mainty mainty.
fiomanana
- Amboary ny akoho mandra-pahamamy volom-bolamena.
- Manolotena siramamy miaraka amin'ny mololo, manondraka hatramin'ny antsasak'izay voandro.
- Apetraho ny ovy, ny menaka ao anaty vilany, avy eo ny hena, sira.
- Alefaso ny mayonnaise, arahin'ny anana mihintsan-tsakafo sy ny sira.
- Ny akoho misy ovy no atody ao anaty vilany iray mandritra ny 30 minitra amin'ny 180 degre.
Aforeto ny atiny amin'ny vilany ao anaty lafaoro
Tsy dia be mpitia be loatra ny mponina amin'ny toeran'ny megacities - ny atody sipa ao anaty vilany vita amin'ny ovy, na dia ny sakafo aza dia mahasalama sy mahasalama. Ho toy ny gravy maitso maitso dia afaka manolo izany amin'ny yogourt, fa tsy amin'ny mayonnaise, dia afaka manimba ny fanandramana farany amin'ny lovia. Misy vokatra ampy hamenoana vilany 4.
sakafo:
- kafe - 500 g;
- potato - 6 pcs .;
- tongolo lay - 1 tapitrisa;
- karaoty - 1 tapitrisa;
- dipoavatra mamy - 1 tapitrisa;
- Crème crème - 4 tbsp. l.;
- sira, dipoavatra, menaka ho an'ny fofona.
fiomanana
- Asio ireo karaoty, tapaho ny tongolobe ho semicircles, manipy ny mololo.
- Hetezo ao anaty kibatra ny ovy.
- Ao ambany farafaharatsiny misy menaka fanosotra, miparitaka amin'ny ampahany kely, manodina ny loko: tongolo, piper, atody, ovy. Avereno indray ny lay mandra-pihinana ny sakafo.
- Manampia siramamy, aforeto amin'ny lamba.
- Atomboy ny lovia mandritra ny 50 minitra amin'ny 180 degre.
Mamindra fo ao anaty vilany
Mamindra fo ao anaty vilany misy ovy no safidy tsara hanomanana sakafo ho an'ny sakafo matsiro feno. Ny fankafizana dia hankasitraka ireo tia ny zavatra avy amina sy ny cooks izay tsy tia mandany fotoana be amin'ny fatana. Ireo vokatra ireo dia ampy hamenoana sotroina 5, volavolaina 400-500 ml.
sakafo:
- fo - 1 kg;
- potato - 10 tapitrisa;
- Karoty - 3 tapitrisa;
- tongolo lay - 2 tapitrisa;
- sour cream - 1 item;
- ravina - 100 g;
- rano - 500 ml;
- sira, dipoavatra, faniriana ary voly.
fiomanana
- Alao 15 minitra ny fo amin'ny menaka. Ampio ny tongolobe sy ny karaoty maina, mifangaro, dia hafindra 10 minitra.
- Apetraho ao anaty vilany ny menaka, arahin'ny ovy voatoto, sira, tsindrin-tsakafo ary mamono.
- Ampio crème maitso, alatsaho ao anaty rano.
- Roompa ao anaty lafaoro, rakotra amin'ny rindrina mandritra ny adiny iray sy 30 minitra.