Iza amintsika no afaka mirehareha fa efa nanandrana ny hena ho an'ny elka izy, fara fahakeliny teo amin'ny fiainany? Angamba, tsy maro amin'izy ireny no misy. Ary toy izany koa, olona marobe voafetra ihany no mahafantatra ny toetra mahasoa ny elk. Mandritra izany fotoana izany dia vokatra azo avy amin'ny hena tena sarobidy, ary tsy dia fahita firy. Ao amin'ny trano fivarotana lehibe, azonao atao ny mividy fanenitra feno leguminôma amin'ny farafaharatsiny. Na dia misy aza - ny biby dia tany am-boalohany, saingy tena azo antoka ny fananahana. Raha raisina ny fepetra manokana momba ny fisamborana sy ny fandrefesana hafa, ny fambolena azy ho an'ny hena dia tsy mahasoa foana. Noho izany, ny elka eo amin'ny latabatra dia tsy fahita firy.
Ny fananana vokatra avy amin'ny hena
Ity karazana hena ity dia manana tanjaka ambany angovo . Ny votoatin'ny kaloria ao amin'ny elk dia 100 kcal isaky ny 100 grama. Misy tavy kely ao aminy - eo amin'ny 15% amin'ny lanjan'ny vokatra. Ary ny tombontsoa azo avy amin'ny hena elk dia voafaritra amin'ny fisian'ny habetsahana vitaminina sy microelements. Ireto misy santionany:
- vitamin PP;
- Vitaminina ny vondrona B (12, 6, 5, 2, 1);
- zenetika, varahina, selenium manganese, vy, phosphorus, sns.
Ankoatra izany, dia handinika bebe kokoa isika fa tsy mahasoa ny olona. Andeha hojerentsika fotsiny aloha fa tena mahafinaritra tokoa ny endriny.
Inona no mahasoa ny hena?
Ny zavatra voalohany lazaina momba ny elk dia ny mahatsara sy mahafa-po. Avy amin'io hena io dia afaka mahandro haingana na inona na inona ianao, avy amin'ny tsiran-tsakafo, ary mifarana amin'ny ririnina sy karazan-tsakafo. Ny sakafo sy ny vokatra dia mihinana, ohatra, ny aty sy ny fitenin'ny elka dia nankasitraka ny gourmets. Ny toetra tena ilaina ao amin'ny moose dia tokony homena koa ny sata voajanahary miaraka amin'ny salady natiora, izay manome ny hena fanirian-tsakafo. Noho izany, rehefa manomana sira dia mety ho kely na tsy sira mihitsy.
Mahasoa ho an'ny olona mifikitra amin'ny fototry ny sakafo ara-pahasalamana - fanontaniana manan-danja. Ary miaraka amina valin-kafatra. Raha ny marina, ny moose dia tsy mitombo amin'ny hormones sy antibiotika mitombo, tsy manampy zava-mahadomelina fanampiny ho an'ny sakafony izy ireo. Noho izany ny sakafony dia toy ny tontolo iainana mamindra sy madio araka izay azo atao. Azo atao ny mihinana sy ny homamiadana ary ny diabeta, ary ny olona manana tsy fahampian'ny vy ao amin'ny ra, ary ireo marary izay nanandrana ny kolesterola . Ho an'ity fikasana ity, ny moose mofomamy na mofomamy dia mifanentana tsara indrindra, ary tena ilaina tokoa ny marinated in jaspy voankazo na maina. Ny hena amin'ny alika adoloky dia tsy maintsy alotsaka mandritra ny ora maromaro mialoha izany.