Irga dia hazo kely na voninkazo izay an'ny fianakaviana Rosaceae. Ny blossoms dia manakaiky ny faran'ny volana Aprily. Mitombo ny voankazo, izay tena mitovy amin'ny apples kely. Amin'ny fanafody, matetika ny voankazo sy ny ravina ary ny ravina dia ampiasaina.
Ny fampiasana irgi dia ny votoatin'ny fitaovana maro ilaina, toy ny:
- pectins;
- carotene;
- flavonoids;
- vitaminina;
- organiques acids.
Irga dia mitazona ny toetra mahasoa azy aorian'ny fitsaboana hafanana. Ny sokatra sy ny ravin'ny Irgi dia ahitana tanety maro, ny famaranana azy io dia ahafahana manasitrana ny fandoroana, ny ratra madinika ary ny aretina ao amin'ny rafi-pandaminana. Ny fampiasana irgi amin'ny vatany dia tena avo lenta.
Tombontsoa sy fahasimbana eo amin'ny berry irgi
Noho ny habetsaky ny pikinina sy ny cellulose, dia tena ilaina amin'ny tranombokin'ny gastrointestinal. Amin'ny fampiasana tsy tapaka ny irgi, dia azo atao ny manitsy ny fizotry ny digestive ary manala ireo olana maro mifandray amin'izany. Ankoatr'izay, irgi dia manana fahafahana hanala toaka sy salady misy metaly mavesatra avy amin'ny vatana.
Irga tsy mitondra tombontsoa fotsiny, fa misy ihany koa ny fanoherana ny olona manana olana amin'ny fanerena ra ary ireo tsy mandefitra amin'izany vokatra izany.
Irga dia manankarena vitaminina PP, izay manampy amin'ny fanamafisana ny rindrin'ny sainy ary mampitombo azy ireo. Amporisihina hampiasa azy io ho an'ny olona manana sambo matavy sy ireo izay manana fitsaboana trombophlebitis sy vina varikose.
Ny voka-dratsin'ny irgi dia ny berger dia algeriana matanjaka. Ny olona manana alahelo dia tokony hitandrina amin'ny fampiasana azy. Irgi ihany koa dia manana fahaiza-manaony manangona voka-dratsy manimba ny tany, ny rivotra ary ny rano.
Tsy azo atao ny mampiasa an'i Irgu amin'ny ronono, satria misy ny tsy fahampian-tsakafo.