Ny sira amin'ny vatany, mazava ho azy, dia ilaina, saingy voarakitra amin'ny vokatra vita marika (mofo, sausage, sns.), Ka vokatr'izany dia misy vokatra azo avy amin'ny tahirin-tsakafo hiteraka fihenana tafahoatra sy fananganana salts, izay manampy amin'ny fampandrosoana ny homertonie, osteochondrosis sy ny aretina hafa. Mba tsy hanimba ny vatanao, ny sira dia afaka solon'ny vokatra sasany na tsiron-tsakafo misy tsiran-kolafody ary manelingelina ireo tsiro mitovy.
Eritrereto hoe inona no hanoloana sira, tadidio fotsiny ny menaka voajanahary. Ny hanomezana sira salady ho an'ny salady dia hanampy, ohatra, menaka orsam-boay na sesame.
Raha misy menaka mitsimoka miaraka amin'ny ampongabendanitra na sira citrouille, dia mihena ny ilana sira, satria maharikoriko ireo mpitsindroka tsiro amin'ny tsiro mangatsiaka.
Ny sakafon'ny sira dia manapaka tsiro sy mikitoantoana. Raha atsahatra ny vokatra podsalivat, dia tsapanao tsikelikely ny taovan'ny fikitihana hahatsapa ny fahasamihafana samihafa, ary ny sakafo ho anao dia toa tsy mitovy amin'ny tsiro.
Ahoana no hanoloana sira amin'ny sakafo?
Rehefa misakafo ianao, dia tsy maintsy manaisotra sakafo masira, satria manintona rano ny klôronina ao anaty rano ary manakana anao tsy hihena ny lanjany sy hanatsara ny vatanao. Rehefa tsy matavy dia afaka mahita fanafody maro amin'ny sira, matetika ireo akanjo marevaka sy voankazo maina.
Afaka mampiasa tongolo lay ianao - mena na maina fa tsy sira. Manome tsiro manokana ho an'ny sakafo izany, izay tsy mitaky shisha, ary manenika tanteraka ny fironana.
Ny solon'ny sira dia azo lazaina hoe kisolosaina maina - izany dia manome sira salsy ho an'ny lovia. Raha ampitahaina amin'ny sira ny kalo masira dia hahazo tombontsoa amin'ny kalitao izy, satria misy vitaminina maro ao amin'ny vondrona B, PP, A.
Mieritreritra ny zavatra azonao amboarina sira, tadidio ny herin'ny voankazo - ny fennel na ny seleriana dia hanao. Amin'ny sakafo dia mitondra tombony be izy ireo satria antioxidants voajanahary.
Be dia be ny sira ary manome tsirony ny tsirony ary tsy ilaina ny sira. Amin'ny maha solon'ny sira, manandrana mampiasa masomboly na ranom-boasary, dia tena tsara amin'ny ady amin'ny hanoanana izy ireo. Ny akanjo toy ny macelle sy ny koriandrialy no tsara indrindra amin'ny alikaola, manasitrana ny tsiranoka amin'ny sira vaventy izy ireo, ka mitombo ny fahakiviana.
Amin'ny sakafo dia azonao ampiasaina ihany koa ny saosy soja, fa ampio amin'ny sakafo izay tsy ilainao kely - saika dipoavatra. Manome sakafo ara-tsakafo manokana izy io ary mifanaraka tsara amin'ny legioma sy trondro.
Raha tsy afaka mampiasa sira ianao, dia ampiasao ny analoga an-dranomasina. Ity sira ity dia ilaina kokoa satria misy iodine sy microelements hafa.