Andao ezaho atao aminareo androany mba hanamboatra karatra fohy. Azo ampiasaina ho toy ny famenoana fanaovam-pandevozana na karazana mofo, pencils ary mofo.
Ny torohevitra ho an'ny protein-custard
sakafo:
- asidra citric - 1 g;
- sira - 0,5 singa;
- siramamy vanila - 10 g;
- atody - 2 pcs.
fiomanana
Ny fomba fikarakarana sakafo tsy misy solika dia tsotra. Esory ny proteinina avy amin'ny biriky ary manambatra ao anaty vilia proteinina, siramamy ary asidra asidra. Tsindrio kely kely ilay fitambaran-kitapo miaraka amin'ny mixer ary apetraho eny amin'ny rano rano ny sakafo, manohy manodina tsy tapaka mandritra ny 15 minitra. Avy eo dia esory ny menaka avy amin'ny afo ary afangarao mandritra ny 5 minitra izy mandra-pahamaivana tanteraka.
Recipe Custard tsy misy atody
sakafo:
- menaka - 200 g;
- ronono - 220 ml;
- katsaka - 2.5 zavatra;
- siramamy - 1 tbsp.
fiomanana
Milanja siramamy ny ranom-boankazo ary mamafana azy. Mialà ronono mba hamongorana ny lafarinina. Avy eo dia arotsaho ao anatin'ny vovo-dronono mafana ny vovo-dronono ary manoroka tsy tapaka. Manadio ny fotodrafitrasa ho an'ny mari-pana ao amin'ny efitra, ampio ny menaka maingoka amin'ny ampahany ary hikapoka mandra-pahavitan'ny masira iray manirery. Afaka mampiasa siramamy toy izany amin'ny famenoana vokatra mahasalama.
Famoronana ho an'ny takelaka vita amin'ny ronono vita amin'ny ronono
sakafo:
- ronono - 1 item;
- koba - 3 tbsp. lovia kely;
- sugar - 1 item;
- Siramamy vanilla - manandrana;
- menaka - 50 g;
- Rice condensed - 0.5 sachets.
fiomanana
Ny menaka dia mifangaro amin'ny siramamy sy ny lafarinina mandra-pahatonga ny homogénity, mametraka ny afo marevaka ary mahandro, mampihetsi-jaza, mandra-paharavan'ny kristaly. Avy eo dia afangano ny volom-borona, ampio ron-dalam-pifaliana, manipy siramamy ary asio siramamy lavanila amin'ny tsirony. Ny fantsakan-drano rehetra dia mampihetsi-po amin'ny fanjakana iray ary mangatsiaka.
Chocolate Custard Recipe
sakafo:
- ronono - 500 ml;
- sôkôla - 100 g;
- sira - 200 g;
- atody - 2 tapitrisa;
- koba - 2 tbsp. lovia kely.
fiomanana
Ao anaty vilia, afoy ny atody henry, manondraka ronono kely, manondraka ny lafarinina varimbazaha voapetaka ary manamboatra ny mixer amin'ny haavo faran'izay haingana indrindra, mandra-pahasalamana, fa aza mitebiteby. Ny ronono sisa tavela dia natsipy tao anaty saosy mangatsiaka, manampy ny sira amin'ny siramamy ary manipy ny barazy.
Miangona daholo, ary asio afo marevaka ary ento amin'ny vay. Raha tokony ho sôkôla, dia azonao ampiana teakao kakao sy siramamy vitsivitsy amin'ny ronono. Avy eo ao anaty sôkôla mafana, ampio ny atiny amin'ny lafarinina ny lafarinina, afangaro indray miaraka amin'ny mixer, ary avereno ao amin'ny sauspan. Mofomamy ny sôkôlà sôkôla alohan'ny voaloboka voalohany, amin'ny lelafo kely, mampihetsi-po tsy tapaka, fa aza mikolokolo. Mamono indray ny mixer mba hanamboarana azy io, ary handevona ny sakafo mangatsiaka.
Mba hahazoana antoka fa ny fonon-tsakay dia tsy raketina amin'ny sarimihetsika, alatsaho miaraka amin'ny dibera mofomamy ambony ary raketina amin'ny taratasy parchment. Maitso marevaka sy malefaka ny mpanamboatra tavoahangy. Azo ampiasaina izy io hanamboarana mofo, kitay, na ianao afaka manapotika azy amin'ny ampahany kely fotsy.
Ny fikarakarana ny menaka ho an'ny tantely
sakafo:
- akoho - 3 sombina;
- ronono - 0,5 items;
- koba - 35 g;
- siramamy - 150 g;
- siramamy vanila - 10 g.
fiomanana
Noho izany, ao amin'ity recipe ity dia ilaintsika fotsiny ny atody. Afangaro amin'ny siramamy, siramamy lavanila ary mando ao amin'ny lafarinina. Ny ranom-boankazo dia manondraka ary manely tsikelikely ao anaty tsiranoka siramamy. Amboary tanteraka ny zava-drehetra mandra-pahatongan'ny vatana rehetra. Mofomamy ny krôma mandra-pahamendrehana, ary avy eo dia mafana tanteraka ary ampiasaina amin'ny tanjony.