Ankehitriny dia sarotra ny mieritreritra fa misy vehivavy vavy izay tsy mbola niaina nandritra ny androm-piainany. Hatramin'izao, misy karazan-tsakafo maro samihafa, izay malaza amin'ny vehivavy maoderina. Ny iray amin'ireo fitaovana malaza indrindra, izay ampiasaina bebe kokoa amin'ny sakafo amin'ny sakafo dia kefir.
Ny tombontsoa lehibe amin'ny fampiasana kefir ho an'ny fahavoazana dia ny fahafahana mampiasa azy amin'ny sakafo amin'ny fomba samihafa, ohatra, ny fisotroan'i kefir noho ny fahaverezan'ny lanja amin'ny alina na amin'ny maraina amin'ny vavony tsy misy vidiny, ary koa mampiditra izany amin'ny sakafo isan-karazany.
Tena ilaina ny yogourt
Fantatra hatramin'izay fa ny Kefir dia manana fahafahana manintona ny firafitry ny mikroflor ao amin'ny tsinay, manana toetra mahafinaritra sy mahasosotra izay misy fiantraikany amin'ny toe-javatra ankapobeny raha mandany ny kfirona amin'ny alina, satria amin'ny alina, ny vatan'ny olombelona dia afaka mahatsapa ny zavatra ilaina amin'ny sakafo.
Tsy mihemotra ny sisa amin'ny vokatry ny ronono sy ny fananany ara-pahasalamana i Kefir. Tena manampy amin'ny aretim-pivalanana , reraka be sy tsy fahombiazan'ny rafi-pitabatabana. Ny firafitry ny kefir dia ahitana ny amino asidra ao amin'ny endrika mora mora simba, izay mora ampiasaina amin'ny fampiasan'ny ankizy sy ny zokiolona.
Kefir amin'ny apples
Ho an'ireo te hanala lanja, misy karazana fihinana kyfir amin'ny paoma. Ny faharetan'ny sakafo toy izany dia sivy andro ary miavaka amin'ny fahasosorany izany, fa tokony hitandrina amin'ny fampitandremana rehetra.
Ny andro voalohany, faharoa ary fahatelo amin'ny fisotroana akorandriaka - iray litatra sy iray litatra isan'andro.
Ny fahefatra, fahadimy ary fahenina - iray sy tapany kilao amin'ny paoma mavo isan'andro.
Ny fahafito, fahavalo ary farany, ny andro fahasivin'ny andro - indray mihintsy ny yogourt.
Satria mety ho sarotra ho an'ny vatana ny fihinanana sakafo toy izany, tsy tokony hanomboka tampoka izany. Mba hiomanany, herinandro mialohan'ny hanombohan'ny fihinana apple-kefir dia tokony hihinana araka ny tokony ho izy, raha tsy izany, ny vatany dia afaka mahatsapa fahatairana, ary maneho izany amin'ny fahatsapana fahalemena matanjaka.
Kefir mamy
Tena mahasoa tokoa i Kefir amin'ny sakafom-bovoka ary mamela anao handevona haingana.
Maro no mahafantatra fa tsara ny sakafo vokatry ny ronono amin'ny hariva hariva, satria manaisotra tanteraka ny tsy fahampiana ao anaty tsinay izy ireo ary mety hisy fiantraikany amin'ny fialana amin'ny vatana. Misaotra an'io sakafo io ho an'ny fahavoazan'ny lanjany amin'ny fampiasana ny kefir amin'ny sakafo hariva, tena mahomby sy azo antoka ho an'ny fahasalamana.