Ny koleraola dia ilaina amin'ny fananganana siramamy goavam-be, hormones ara-pananahana ary vitamin D. Ny aty dia miteraka eo amin'ny 70% amin'ny fitsipika takiana, ary ny sisa amin'ny olona dia mahazo vokatra entina amin'ny kolesterola. Ny fampiasana ny solika dia tsy mihoatra ny 300 mg isan'andro. Raha mihoatra ny isa nomena ny olona iray, nefa mitombo ny olana ara-pahasalamana, ohatra, dia mitombo ny aretina vokatry ny aretina sy ny aretin-koditra.
Inona no sakafo misy kolesterol?
Misy lisitr'ireo sakafo sasantsasany izay ahitana kolesterola be dia be ary amin'ny ankapobeny, dia tsy ilaina amin'ny vatany manontolo. Raha te ho salama ianao ary tsy mitaky lanjan-danja loatra , dia miezaha hamerana na hanafoana azy ireo amin'ny sainao.
Amin'ny inona ny vokatra dia kolesterola:
- Margarine . Ny iray amin'ireo vokatra mahatsiravina indrindra, toy ny voankazo miparitaka be loatra, izay mahatonga ny aterina hamokatra kolesterola be dia be mandritra ny fanodinana azy.
- Sausage products . Amin'ny ankapobeny, ny kisoa sy ny tavy dia ampiasaina amin'ny famokarana sosisina, ary ny kolesterol dia tafiditra ao anatin'izy ireo. Ankoatra izany, miteraka fanampiana isan-karazany ny vokatr'izany vokatra izany.
- Yolks . Raha miresaka momba ny vokatra misy kolesterola ratsy ianao, dia tsy azonao atao ny manidina ny zozoro, izay vao haingana no nitarika ny vokatra ho an'ny kolesterola. Ao amin'ny iray ihany dia misy 210 mg eo ho eo. Vao haingana, nanaporofo ny mpahay siansa fa tsy toy ny kolokolon'ny hena ny kolesterola.
- Caviar . Manana kolesterol betsaka ihany koa io zava-mahadomelina io, saingy tsy ny olona rehetra no mandany izany amin'ny ankamaroany, ka indraindray ianao afaka mametraka kaviar mahafinaritra miaraka amin'ny caviar. Amin'ny 100 g dia misy 300 mg ny kolesterola.
- Trondro voatono . Ny habetsaky ny kolesterola amin'ny vokatra toy izany dia avo dia ambony, noho izany dia zava-dehibe ny mametra ny fihinanana sakafo ao anaty voankazo ary indrindra raha azo amidy amin'ny solika.
- Cheese . Maro ny karazana kesika marefo, midika izany fa misy kolesterola be dia be izy ireo, ka raha tianao izany vokatra izany, dia manaova karazana fofona matsiro. Ny lanjany dia tokony latsaky ny 40%.
- Sakafo haingana . Ny sakafo ankafizin'ity tontolo ity, araka ny fandalinana, dia mampidi-doza amin'ny fahasalamana ary tsy noho ny habetsaky ny kolesterol.
- Seafood . Na dia eo aza ny fisian'ny betsaka be dia be, ao amin'ny vokatra toy izany, dia betsaka ny kolesterol . Ohatra, araka ny tatitra avy amin'ny mpahay siansa tandrefana, 100-200 g ho an'ny shrimps dia misy 150-200 mg of cholesterol.