Ao anatin'ny vanim-potoanan'ny voankazo mamy dia mila manana fotoana hankafizana ny fanandramany ianao ary hameno ny tahan'ny vitamin. Tsy sarotra ny manamboatra mofomamy miaraka amin'ny mofomamy iray, misafidy tsindrona tsara ary miala amin'ny fahafaha-manao kulinaranao manokana. Ny tara-bary dia hanome lanja sy fahamendrehana tsindrin-tsakafo, ary koa manamboatra fitondra amin'ny fomba mahafinaritra.
Raspberry cake - recipe
Ny fomba tsotra indrindra hanaovana mofo mofomamy sy tsara tarehy tsara dia ny mamolavola azy amin'ny endriky ny fasika ho saka amin'ny frantsay . Ny fototra dia voaomana amin'ny fitsapana fototra, ary toy ny famonoana dia mamy mofomamy. Ny trondro madinidinika dia tarihin'ny henom-boasary sy ny taolam-paty, manome velaran-tsakafo mora ho an'ny dite.
sakafo:
- menaka manify - 50 g;
- siramamy - 150 g;
- atody - 2 tapitrisa;
- vanilla, vovoka bobongolo;
- koba - 1.5 zavatra;
famenoana:
- crème 30% - 150 ml;
- sira - 100 g;
- atody - 2 tapitrisa;
- menaka - 50 g;
- mint - 4-5 ravina;
- raspberry - 200 g.
fiomanana
- Manetona sira miaraka amin'ny siramamy, mampiditra atody, vanila ary vovoka.
- Ampidiro ny lafarinina, manafina tsako malefaka sy tsy marefo.
- Amin'ny endriny, voamaina amin'ny lafarinina, mametraka ny koba, mamorona ny sisiny, mametaka ny tendrony amin'ny gripa.
- Atsangaro ny fototra mandritra ny 15 minitra amin'ny 180.
- Vonoina siramamy, ronono sy crème, mafana ny jiro mandra-pahamaika.
- Ao anaty fasana maitso matevina, alatsaho ny famafazana, mametraka ny mofomamy manaraka miaraka amin'ny henomamy ao anaty lavaka maina mandritra ny 35 minitra.
- Rehefa vita ny fanadiovana, alaivo ny mofomamy miaraka amin'ny voankazo vaovao, ravin-tanety ary manompo.
Mofomamy mofomamy mofomamy
Ny mofomamy mofomamy miaraka amin'ny henom-boasary dia azo atao araka ny fanao amin'ny brownie, dia tena mankasitraka ny mpanao mofomamy. Ny tsiron-tsakafo dia lasa manankarena be, ary ny voankazo ao anatin'io fananganana io dia hanamaivana ny tsirony sy ny alahelon'ny fitsaboana. Ny Raspberry dia afaka manamboatra tsindrin-tsakafo efa vonona fotsiny, fa tsara kokoa ny manamboatra azy io amin'ny loko iray, hany ka ny mofomamy dia mamoaka siramamy sy malefaka kokoa.
sakafo:
- raspberry - 500 g;
- sira - 100 g;
- menaka manify - 150 g;
- atody - 3 tapitrisa;
- tsoka mainty - 200 g;
- kakao - 2 tbsp. l.;
- vanilla, vovoka bobongolo;
- koba - 100 g.
fiomanana
- Manaova dibera miaraka amin'ny sôkôla, ampio siramamy sy vanila.
- Mangatsiaka ny atody, ampio ny koba, arotsaho ny kakaô sy ny lafarina.
- Alao ny antsasaky ny fotony amin'ny bobongolo, aforeto ny antsasaky ny fihinanan-kena, alatsaho ny sisa tavela amin'ny koba.
- Mitaky 25 minitra amin'ny 180.
- Omano ny mofomamy vita amin'ny voankazo sy siramamy vita amin'ny siramamy.
Kitapo mofomamy misy henom-boasary
Mba hamoronana mofomamy sponge iray miaraka amin'ny henom-boasary sy ny tsiro dia tsy ilaina ny manimba ny fikarakarana mofo, azo vidiana izy ireo. Amin'ny fanosehana ny mofomamy dia hiatrika ny menaka mofomamy ho an'ny mofomamy, satria ny fikarakarany dia tsy mila afa-tsy bry sy siramamy. Raha matahotra ianao fa tsy hanapaka ny crème tsimparifary, dia ampiasao ny vongan-tsakafo manokana.
sakafo:
- biscuit cake - 1 pc .;
- 25% - 250ml;
- siramamy - 100 g + 100 g amin'ny fihinanan-kena;
- tongotra - 1 sachet;
- raspberry - 500 g;
- sweet berry liqueur - 50 ml.
fiomanana
- Hetezo amin'ny antsasaky ny mofomamy, ary asio lasopy isan-karazany.
- Ny antsasaky ny felam-boninkazo dia mibontsina amin'ny siramamy, mizara amin'ny sira iray.
- Mandrobona ny menaka misy siramamy sy tsikirity, mametraka 2/3 ny voankazo amin'ny ravin'olom-bary, manafana ny karma faharoa, mamoròna amin'ny sisa amin'ny crème sy ny henom-borona manontolo.
- Manompoa ity mofomamy ity miaraka amin'ny ronono mivolonona rehefa afaka ora vitsivitsy.
Pistachio mofomamy miaraka amin'ny henomailala - recipe
Tena fahafinaretana ho an'ireo mpankafy ny fanenoman-tsakafo dia pistachio mavo miaraka amin'ny henom-boasary. Sakafo maivana miaraka amin'ny voankazo, mipetaka amin'ny menaka yoghurt malemy dia hankasitraka ny siramamy manahirana indrindra. Mofomamy amin'ny endriky ny tantely ny famokarana, saingy mamolavola azy tsara, afaka manompo amim-pahatokiana amin'ny fety dihy iray.
sakafo:
- menaka manify - 250 g;
- lafarina katsaka sy varimbazaha varimbazaha - 100 g;
- baking powder;
- peo sy ranom-boankazo iray;
- sira - 200 g;
- pistachios 200 g;
- almonds - 100 g;
- jogora - 2 tbsp. L;
- atody - 3 tapitrisa;
- raspberry - 300 g;
- jogora - 200 ml;
- siramamy ampiana - 75 g.
fiomanana
- Mihena ny sira miaraka amin'ny siramamy, ampio ny kitay, ny yogourt ary ny atody.
- Manampia akorandriaka, sokatra ary voanjo.
- Amin'ny endriny feno fofona, avereno ampahatelon'ny kobam-bary, zarao ny lantom-boankazo, avereno ny sora-baventy.
- Manao 45 minitra amin'ny 190.
- Mofomamy ny yogourt miaraka amin'ny vovoka, mihatra amin'ny mofo mangatsiaka.
- Amboary ny mofomamy miaraka amin'ny henom-boasary.
Sakafo Curd miaraka amin'ny henomailala
Ny mofomamy mahavoky sy mahasalama miaraka amin'ny henom-boasary sy ny trano fialan-tsasatra dia hampifaly ireo mpikarakara tokantrano, izay tsy afaka mamelona ireo ankizy miaraka amin'ny vokatra mahasoa. Mamy sy tsaram-borona ny tsiranoka miaraka amin'ny mofomamy misy sôkôla. Afaka atao amin'ny tananao izy ireo, arakaraka ny fanandramana voatahiry na mividy kitapo efa vonona ary manapaka azy roa.
sakafo:
- sôkôlà biscuit - 1 pc.;
- raspberry - 500 g;
- lakandrano fandevenana - 300 g;
- siramamy ampiana - 150 g;
- crème 33% - 200 ml;
- siramamy siramamy fanosotra - 100 ml.
fiomanana
- Asio siramamy amin'ny siramamy.
- Manaova ranom-boasary amin'ny alalàn'ny sinoa, manondraka blender.
- Mofomamy amin'ny tampon-tsolika ny entana ary ento ny volon'ondry.
- Apetaho 1/3 ny voankazo amin'ny mofomamy, mamelatra ny felam-boninkazo, ary manarà dibera.
- Atsipazo mofomamy iray faharoa, zarao ny crème, mofomamy miaraka amin'ny henomamy.
Mofomamy miaraka amin'ny raspy mena sy masira
Ireo mpankafy mofomamy amin'ny mofo hohanina dia azo antoka fa ny fiovan'ny voankazo. Ny vorombola mavokely ho an'ny mofomamy amin'io tranga io dia miomana mialoha sy amin'ny fomba tsy mahazatra. Ny tavy maivana amin'ny crème-chish dia mifanandrify tsara amin'ny tsaramaso, izay manalefaka kely ny tsiron'ny sombin-tsolika sy ny mofo biscuit.
sakafo:
- mascarpone - 600 g;
- biscuits cookbread cookies - 250 g;
- dombo voapoizina - 120 g;
- siramamy - 150 g;
- atody - 3 tapitrisa;
- crème - 200 ml;
Tafika Rasalama:
- voankazo - 500 g;
- siramamy - 150 g.
fiomanana
- Ny cookies dia potipotika anaty rano, ampidiro dibera, mifangaro ary manaparitaka tara matevina eo ambany elanelan'ny bobongolo.
- Mascarpone amin'ny siramamy, ny crème ary ny atody mitotototo amin'ny mixer.
- Mipetraha eo amin'ny fotony ary ataovy ao anaty rano iray rano mandritra ny 90 minitra amin'ny 170.
- Ao anaty fantsom-bokatra, mamontsina ny siramamy, manipy rongony ary manamboatra azy ireo mandritra ny 5 minitra.
- Ny cheesecake mangatsiatsiaka no mareva-doko amin'ny harafesina.
- Manompoa ny mofomamy miaraka amin'ny karamaniry mivolombolobe aorian'ny ora fandroana.
Rasombolokely tsy misy baka
Dessert tsara, izay hampifaly ny nify amin'ny fahavaratra amin'ny fahavaratra - tsiro jele tsy misy baka amin'ny henomailala sy ny voanjo. Ny fototra dia azo avy amin'ny crème maitso na yogora, ny fitsaboana dia voapoizina amin'ny fanampiana ny gelatin ary ny mofomamy dia fofona. Ho an'ity entana ity, ny endrika 20 santimetatra na ny tarehimarika mahitsy 25x13 dia ilaina.
sakafo:
- tavy siramamy - 400 ml;
- Gelatin - 15 g;
- siramamy ampiana - 200 g;
- voankazo maina - 150 g;
- mofomamy mangatsiaka - 300 g;
- tongotra mena.
fiomanana
- Mofomamy ny menaka mamy miaraka amin'ny vatana sy ny vovoka.
- Ao anaty rano mafana dia manafaingana ny gelatine.
- Ampidiro ao anaty crème ny masin'ny gelatine raha tsy mitsahatra ny mixer.
- Ampiasao ny voanio voapotsitra sy ny frozenhy mihinam-bibikely, mifangaro.
- Apetaho amin'ny endrika sarimihetsika ny endriny, alatsaho ny mofomamy, alatsaho ny mofomamy miaraka amin'ny voaniho sy ny henom-boasary mandritra ny 4-5 ora.
- Alohan'ny hanompoanao dia ahodino amin'ny endrika lovia ny endriny, esory ny sarimihetsika ary esory ny voankazo.
Pankake miaraka amin'ny henomailala
Azo atao haingana sy tsy misy olana ny mofomamy mihosin-kena. Ampiasao ny fikarakarana ny pancake iray ho tolotra azo antoka ho an'ny ronono, tsy voatery ho mamy izy ireo. Ny mofomamy miaraka amin'ny mofomamy ho an'ny mofomamy dia mitovitovy amin'ny siropam-pamokarana na ranom-boankazo ary miteraka lozam-pako ary miposaka. Mampihetsiketsika lamba maina izy ary manindry azy tanteraka.
sakafo:
- pankakes - 15 pcs .;
- raspberry - 700 g;
- sira - 200 g;
- siramamy vita amin'ny varimbazaha ho an'ny orinasa
fiomanana
- Mamy mofomamy miaraka amin'ny henomailala ary mifangaro amin'ny siramamy.
- Ao amin'ny saosy iray, andraso amin'ny 10 minitra ny mofomamy mofomamy.
- Ataovy manangom-bokatra miaraka amin'ny voankazo masira, voapoizin'ny menaka, manompo amin'ny adiny iray.
Sakafo mena miaraka amin'ny henomamy
Mofomamy miaraka amin'ny menaka makadiry dia hampifaly ireo mpiasa an-trano be atao. Ity karazana fitsirihana ity dia tsy mitaky fanadiovana, manomana haingana sy tsy misy olana ny zava-drehetra. Afaka mampiasa menaka vaovao ianao, voapoizina amin'ny siramamy na siramamy alohan'ny fampiasana azy, ka ny famokarana dia ho jikier. Manompoa aorian'ny fanadiovana tanteraka, mba tsy hiparitaka ny fako.
sakafo:
- atody - 2 tapitrisa;
- menaka manify - 50 g;
- siramamy - 150 g;
- siramamy - 50 ml;
- koba - 300 g;
- baking powder;
- raspberry jam - 250 g.
fiomanana
- Amboary ny dibera amin'ny siramamy, andraso ny atody.
- Manampia siramamy ary ampio ny lafarinina miaraka amin'ny vovoka enti-manitra, mamelatra tsako malefaka ary tsy marefo.
- Ao amin'ny endrika, mametraka 2/3 ny fitsapana, mizara, mamorona ny sisiny.
- Apetaho ny siramamy ary atsipazo ny koban'ny sisa tavela.
- Manao 35 minitra amin'ny 190.
Ahoana no fomba handravahana mofomamy mofomamy?
Ny fikarakarana mofomamy miaraka amin'ny henom-boaloboka dia fanoavana feno fankasitrahana. Ny vokatra dia mivoaka tsara tarehy sy mameno tsara ny latabatra mitafotafo miaraka amin'ny loko mamy sy mamy.
- Mijery tsara tarehy tsara tarehy, voaravaka legioma vaovao. Azonao atao ny manamboatra tsy misy fery, manaparitaka bozaka iray.
- Tsara ny voankazo miaraka amin'ny ganàka sôkôla.
- Berry jelly no lanjany indrindra amin'ny endriky ny mofomamy.