Amin'izao fotoana izao dia hanambara aminao ny fomba hanamboaram-bozaka mofomamy mofomamy ao amin'ny multivarquet, ary manolotra ihany koa ireo fomba mahazatra an'ity sakafo ity amin'ny sakafo Tiorka sy italiana.
Ahoana ny fomba handraisana ny voatabia voatabiha ao anaty multifark?
sakafo:
- voatabia voatabia - 500 g;
- tongolo - 50 g;
- voankazo (fakan-tavoahangy) - 1-2 ganika;
- menaka voajanahary - 20 ml;
- laurel ravina - 1 mai;
- tavy tomato - 100 ml;
- tany mainty - doro;
- pepper;
- Ground coriander - fingotra;
- zava-manitra ho an'ny tsironao;
- sira - mamy;
- ravina basilasy ho fanoratana.
fiomanana
Manomana ny famokarana voatabiha voatabiha, voatabiha, voatabia voatabia, manamboatra ny hazo fihinam-boa eo ambonin'ny voankazo tsirairay ary mameno izany amin'ny rano mangatsiaka mandritra ny roa na telo minitra. Avy eo dia mora miala amin'ny hoditra, ary manapaka ireo voatabia ary mamaky azy ao anaty pentina miaraka amin'ny blender. Azontsika atao ny manazava ilay tongolobe, kely marihitra, mametraka azy ao anaty tsiranoka, manodina menaka vitsy kely ao anatin'izany ary mametraka izany amin'ny fahantrana mandritra ny folo minitra, manitsy ny fitaovana amin'ny fomba "Baking".
Aorian'izany, ampio ny poti-tsigara, manosotra siramamy voatabia, ampidiro laurel ravinkazo, mainty mainty sy dipoavatra, ary koa siramamy, sira ho an'ny tsiro, manipy azy dia hodiovina sy hosotroina amin'ny tongolo lay sy ny zava-manitra ho anao.
Dikantsoratra Tsongan-Dahatsoratra Nadika Dikantsoratra Tsongan-Dahatsoratra Nadika Dikantsoratra Tsongan-Dahatsoratra Nadika "
Rehefa manompo, dia aoroy ny lasopy voatabiha miaraka amin'ny tavim-boninkazo vita amin'ny basilena vaovao.
Sakafo tomaty amin'ny fomba Tiorka - fomba mahazatra
sakafo:
- voatabia voatokana - 250 g;
- tongolo - 75 g;
- tongolo gilasy - 1-2 jirofo;
- Sakafo mangatsiaka - 450 ml;
- menaka oliva - 35 ml;
- tavy tomato - 240 ml;
- fresh parsley - 1/2 beam;
- tavy tomato - 100 ml;
- tany mainty - doro;
- pepper;
- zava-manitra ho an'ny tsironao;
- sira - mamy;
- sarotra mafy ny manompo.
fiomanana
Ao amin'ny sauspan dia manosotra menaka oliva ary mametraka ireo fanadiovana taloha ary manapaka amin'ny tongolo lay. Ataovy vitsy kely izany, ary afindrao ary esory. Voasary ny tongolobe, tapaka kely ary atsofoka amin'ny menaka tongolobe. Alao ny legioma mandra-pahazotoana, mampihetsi-po, ary miaraka amin'ny voatabia hafakely koa, manamboatra fantson-koditra avy eny an-tampony, manosika amin'ny rano mangatsiaka ary maka ny hodiny. Avy eo dia manapaka kely ny voatabia ary ampio azy amin'ny tendroka ho an'ny tongolobe. Eto isika dia mandefa parsley kely voatoto, manosotra siramamy voatabia sy siramamy.
Atsangaro ny masony amin'ny vay ary miaro amin'ny hafanana maivana mandritra ny dimy amby roapolo ka hatramin'ny telopolo minitra. Avy eo dia mamaky ny lasopy miaraka amin'ny menaka iray isika, avelao hitrotro indray izany ary esory izany amin'ny afo.
Rehefa manompo, arotsaho ao anaty vilia ny lasopy mofomamy voatabiha ao Tiorka, ary atsipazo eo ambony voankazo matavy ary avaozao miaraka amin'ny ravina menaka na ranom-boasary. Azonao atao ny manompo crackers.
Italiana
sakafo:
- voatabia - 1.5 kg;
- tongolo - 150 g;
- voankazo - 4 volomparasy;
- volomparasy maitso avy amin'ny basil - 1 bunch;
- voanio rosemary vaovao - pensilihazo 0.5;
- Ny menamena maina - 0.5 bar;
- voankazo maitso - 0.5 tufts;
- menaka oliva - 35 ml;
- tany mainty - doro;
- Basilina maina - manify;
- sira - mamy;
- ravina basilasy ho fanoratana;
- mozzarella mini cheese mba hanompo.
fiomanana
Voasana ny tomaty, voapoizina amin'ny rano mangotraka, manaisotra fonosana, atsofoka amin'ny antsasany, manadio ny masomboly, ary manapotika ny holatra amin'ny kibay tsy mety.
Voangom-bokatra sy tongolo vita amin'ny tongotra nohavaozina sy nokapaina, ndeha hikolokolo azy io amin'ny menaka oliva ary hamindra azy miaraka amin'ireo voatabiha voatabiha ao anaty saosy. Ampifandraisinay amin'ny vovobony ny basilao, rosemary, thyme ary mifangaro ao anaty fonosana iray ary apetaka amin'ny fanaka hafa. Atsangaro ny ao anatiny amin'ny vinaingitra ary mahandro hafanana hafanana mandritra ny telopolo minitra. Avy eo dia misy ravin'oliva iray entina ary voaraikitra, ny legioma dia mifangaro miaraka amin'ny menaka, siramamy, dipoavatra ary basilina maina ary azo ampiasaina amin'ny fametrahana baolina vitsivitsy mozzarella sy ravina basila amin'ny takelaka tsirairay.