Sarotra ny maka sary an-tsaina ny zavatra mihamaivana kokoa, ny sakafo, fa amin'ny fotoana mahavelona ihany koa, toy ny roatin-kafe iray avy amin'ny kobam-bozaka, ny ambany dia ambany, fa ny sandany dia tena avo lenta ary tafiditra ao anatin'ny ankamaroan'ny sakafo ara-pahasalamana. Fantatra fa ny roja avy amin'ny henan'akoho no manamafy tanteraka ny vatana, mamerina ny tanjaka, manampy amin'ny fihazonana ny tsy fahampiana mandritra ny fotoan'ny aretina, dia miondrika tsara ary tsy misy loto. Ary amin'ny olona salama, ny akoho hoditra dia natolotra mafy ny hampiditra ao amin'ny sakafo isan'andro. Tsy manimba ny tarehiny izy io, mamelatra ny vatana amin'ny zavatra mahasoa, mety ho toy ny fototry ny sakafo marobe, manomboka amin'ny sotro, ary amin'ny endriky ny tavin-katsaka sy ny pies.
Fanomezana akoho amidy sy kaloria
Ny ron-kena, voaomana amin'ny hena voajanahary voajanahary, dia manamboatra ny endriky ny vokatra tany am-boalohany. Ary, araka ny fantatra, ny akoho dia manankarena proteinina ary misy siramamy tsy dia fahita firy, noho izany dia heverina ho toy ny sakafo fihinana. Noho izany, ao anaty rojom-boalavo ny voankazo dia tsy ho be loatra: ao anatin'ny roatokom-grama zato - 3.6-5.8 grama matavy. Ny proteinina eto dia ny lanjan'ny lehibe kokoa, fa ny vovobony karbohydra dia tena kely - latsaky ny gram. Noho izany, ary ny kaloria ao anaty akoho madio dia manatrika kely, fa ny vidiny mahavelona dia mitovy avokoa. Raha ny zava-misy rehetra, dia misy karazam-panafody be dia be izy io: ny tsiranoka, ny vitaminina A , E, C, D, phosphorus, potassium, magnesium, vy, yoda ary ny toy. Io lovia io dia tena fitehirizana entana ilaina amin'ny fahasalamana.
Ny votoatin'ny kalorikan'ny akoho
Ireo izay manara-maso akaiky ny sakafony, manatsara ny votoatiny kalorie ary mila miady amin'ny lanjany tafahoatra, dia tokony hahafantatra fa ny fahasamihafana amin'ny henan'omby dia mety ho hafa. Ary tsy ampy foana ny ambany. Matetika ireo mpikarakara tokantrano izay mamolavola ny fihinanana henam-pako, aorian'ny fialany, dia manamarika fa ny tsilo matavy dia mamolavola eo ambonin'ny elanelan'ny rano, na ny tavy mivezivezy amin'ny endriky takelaka miavaka. Ny lasopy toy izany, mazava ho azy, dia tsy azo heverina ho kalôria ambany, ny hasarobidiny dia ho eo akaikin'ny endriky ny ramanavy avy amin'ny henan-kisoa sy ny zanak'ondry. Noho izany dia tokony ho raisina ao an-tsaina fa ny ronono iray misy voka-dratsin'ny karazan-tsakafo hafa dia azo avy amin'ny faritra samihafa amin'ny karazana kakazo.
Ny tarehimarika ambony indrindra dia fialana amin'ny akoho manontolo. Natao amin'ny hetsika ny lovia natao ho an'ny olona maro, ohatra, fianakaviana be. Sotro avy amin'ny ronono toy izany dia mahasalama sy mahasalama kokoa, ary ny hena voatsabo dia azo ampiasaina indray ho an'ny fanomanana ny sakafo faharoa, ohatra, katsaka, casseroles, pâté. Na mety azo ampidirina amin'ny pasta, piso, pie, sns. Ny fomba toy izany dia mamela anao hitahiry vola amin'ny sakafo, tsy mamonjy ny kalitaony.
Ny kalôria ambany indrindra amin'ny sira avy amin'ny nono akoho dia 50 kcal isaky ny grama. Ao anatin'izany, saika