Ny teny malefaka amin'ny hoe "maivana toy ny lemon" dia matetika ampiasaina amin'ny lafy tsarany. Nefa ny voankazo, izay manana tsiro malaza mialohan'ny sira, dia mipetraka amin'ny toerana mendri-kaja ao anaty harona sakafo ho an'ny olona maro. Izy io dia mikasika ny fiaraha-miavaka amin'ny voankazo miaraka amin'ny vokatra hafa. Ity voankazo ity dia fanatanjahan-tena tsara ho an'ny saosy sy ny akanjo salady, zava-manitra tsy azo ihodivirana amin'ny siramamy sy zava-pisotro. Nomeny sakafo ny sakafony sy ny lanjany, ary saika tsy manampy azy ny votoatin'ny kaloria. Valio ny fanontaniana, ohatrinona ny kaloria ao anaty voankazo, rehefa avy nijery ny firafiny. Na dia eo aza ny tsirony, ny voankazo dia manana voankazo maro be - 35% -n'ny volombava tanteraka, ny sisa dia ny rano ary ny fibra fiterahana. Ny proteinina kely sy ny matavy ao aminy - 14% amin'ny volombava, izany hoe eo amin'ny 1 gram. Koa firy firy ny kaloria dia ao anaty voankazo avo lenta? Tena kely - 34 calories. Izany dia vokatra tsara ho an'ireo izay miady amin'ny lanjany tafahoatra . Ary ny toetrany mahasoa dia saika voatahiry tanteraka amin'ny ranom-boaloboka voasesika.
Firy isan-jatony no jiro ao amin'ny lemaka?
Ny voka-drindrina siramamy misy ny sira dia mitovy amin'ny an'ny voankazo ihany. Ary tsy dia misy fahasamihafana be eo amin'ny famokarana simika. Ao an-jatony, vitsy karazam-bary, ary proteinina sy dite toy ny amin'ny voankazo vao. Misy ihany koa ny karazana vitamina sy microelemania:
- vitamin C;
- vitamina A sy E;
- Vitaminina avy amin'ny vondrona B (1,2,5,6,9);
- vitamin PP;
- mineraly: zina, fluorine, varahina, manganese, boron- kazavana , potassium, vy;
- asidra organika sy zavatra hafa mahasoa.
Ny votoatin'ny kalôria ny sira amin'ny lemonona dia 33 kcal / 100 g, mitovy amin'ny lanjan'ny voankazo voankazo voankazo voajanahary. Ny sira miaina dia azo ampiasaina amim-pahasambarana ho an'ny saosy, poma, zava-pisotro, ampiasaina ho sakafom-biby sy trondro. Kalorie mihoatra loatra izy tsy manampy amin'ny lovia.