Efa mandeha ny fahavaratra ary mila zavatra mamelombelona sy mamy foana ianao! Raha okroshka ianao efa somary bitika kely, dia manolotra fomba fitsaboana kitrokely maromaro ianao, izay hampivelatra tanteraka anao amin'ny andro mafana.
Sakafo misy menaka sy vary
sakafo:
- biriky - 1 tapitrisa;
- voankazo - gny 2;
- ririnina - 1,5 litatra;
- kôrmerika - pinch;
- lentils - 150 g;
- vary - 150 g;
- Lemon - 1 pc.
fiomanana
Ny luchok sy ny tongolo lay dia diovina ary voatoto tsara. Ao anatin'ilay vilany dia atsipazo menaka legioma kely ary hafana azy amin'ny hafanana mafana. Manao tongolo lay miaraka amin'ny tongolo lay isika ary mandalo ny legioma, mihetsika, 3-4 minitra. Avy eo dia manipy karmerika isika ary mangatsiaka 1 minitra hafa. Aorian'izany dia ampio vary, salohim-bary, manosihosy ary manondraka ny ronono.
Mitondra ny lasopy amin'ny vinaingitra ary mahandro amin'ny hafanana ambany raha efa vonona ny croup, tokony ho 30 minitra. Avy eo dia afeno ny takelaka, aforeto ny jiro sitron sy ny voankazo misy menaka mba hitsiratra. Mamboly siramamy ao anaty takelaka isika, mipetaka amin'ny cilantro voa, mamolavola amin'ny voankazo sy voankazo.
Siramamy tany Sicilian
sakafo:
- Lemon-1;
- parsley - 1 bunch;
- biriky - 0.5 p.
- zava-manitra;
- ranomandry;
- rano mineraly - 1 item;
- menaka oliva - 2 tbsp. lovia kely.
fiomanana
Manasa menaka, manafana azy amin'ny menaka ary manapaka. Manala ny ampongabendanitra amin'ny valala izahay ary manapaka azy miaraka amin'ny persily. Manapaka ny chili izahay, manaisotra ny masom-boly ary manapaka azy ireo amin'ny kibay madinika. Avy eo dia maka voatabia isika, mametraka citrons, tongolo, parsley, chili ao anatiny, ampio sira, manapaha solika menaka ary mifangaro. Mialà haingana tsara mandritra ny adiny iray, ary arotsaho ny rano mineraly ary ampio ny ranomandry. Manompo ny lasopy voankazo mangatsiaka mangatsiaka izahay amin'ny latabatra miaraka amin'ny ciabatta somary maina na mafana!
Grika maina
sakafo:
- henan'aloka - 1 kg;
- karaoty - 1 tapitrisa;
- biriky - 1 tapitrisa;
- atody - 2 tapitrisa;
- Bulgarian pie - 1 pc .;
- vary - 100 g;
- Lemon-1;
- pasta kely - vitsy kely;
- zava-manitra.
fiomanana
Mofomamy ny akoho mandra-pahavokarana, manaparitaka, ary ampio ny tongolo voatoto, dipoavatra ary carrot tapaka ao amin'ny ramanavy. Avy eo dia mandatsaka ny vary izahay ary rehefa afaka 15 minitra dia manipy ny pasta izahay. Jereo ny sira amin'ny sira ary esory ny afo.
Ao amin'ny vilia iray misaraka, kitapo ny atody, arotsaho ao anatin'izy ireo ilay sira ary sokafy. Alao avy amin'ny bo an-tanim-boanjo ny sipa ary ampio amin'ny voankazo. Avy eo mitsangàna, miaraka amina famonoana matevim-pamokarana ny masomboly ao anaty lasopy, mihodina tsara, mitsipitsipika miaraka amin'ny voanio voa-maina ary manompoa azy amin'ny latabatra.